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宋白解釋，“就是這湯里飄浮的紅色調(diào)料，我從一本醫(yī)書上看到過，這種蔬菜可以充當食材里面的調(diào)料，具有暖胃祛寒的功效，所以對于脾胃虛寒的人，適當?shù)某渣c辣椒，能夠減輕惡心嘔吐，腹瀉這種，腹痛這些，寒性癥狀的一些人群。而我們給客人們吃的串串就有這些功效。”

“如果我出錢買你們的配方，你們賣多少？”黎青嘗過一口就想跟他們賣配方，這是一個商人在串串上面看到的利益。

宋白笑笑：“你說笑了，配方我們是不賣的，但是如果合作的話可以商議，我想如果你們一品齋壟斷串串，在整個大陸開分店，那么這價值不可估量了。我這里還有其他菜的配方，可以買給你。”

“什么配方？”

“我們可以上樓說。”宋博和宋郎看見宋白帶著黎老板和小胖子上了二樓也沒在意，在下面忙了起來。

宋白讓他們坐下，自己爬上凳子做到，小小的他一坐下，頭都沒有超過桌子，“伯伯以為魚有幾種做法？”

黎青想都不想的回答；“清蒸，紅燒，油炸。”

“那只是做魚的方法，我說的是魚菜的種類。魚可以做成紅燒魚塊、水煮魚。紅燒魚、干燒魚塊、五香辣熏魚、麻辣烤魚、黃豆醬燜魚、扁魚燒毛豆，千種做法。你所知道的不過是大陸經(jīng)常出現(xiàn)的水煮清蒸，魚腥味很難去掉，所以喜歡吃魚的人很少，但是魚具有促進骨骼發(fā)育，預防老年癡呆，孩童經(jīng)常吃魚還能益智健腦、聰明伶俐，肥胖的女子為了減肥不會吃肉，吃魚肉就可以，吃魚肉不會發(fā)胖?！?

黎青一笑，沒有因為小孩的話激動，顯然不相信，“莫不是你有配方？”

“有?！?

“......”

小胖子聽到他說的那些美食他吃都沒吃過，他們一品齋菜式很多，都是清淡的，所以第一次吃串串的時候，他就喜歡了，他想這是一本萬利的機會，不能錯過，不等他父親接話，立馬道：“配方多少銀子？”

小胖子果然識趣：“這樣，我先給你們兩道菜的配方，你們拿去試一試，如果營銷好，我們再談。”相信他們不會放過他這個財神。

“好?！?

黎青問道：“你能保證只出手一品齋？”

“這有何不能?！?

宋白知道這個世界已經(jīng)出現(xiàn)了酸菜，一般富貴人家都不肖吃那東西，所以給了他們酸菜魚的配方和煲兔肉的配方，并告訴他們，兔肉不宜與雞心雞肝