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☆、第38章
俗話有云:過了臘八就是年。
臘八是個很重要的節日,這天,
陳玉平沒有去鎮上的鋪子里,
崔元九也沒有去,
他倆留在家里搗鼓著臘八粥,
張羅著過節的瑣碎。
陳老爹和陳老漢帶著小兒子往鎮里去,
鹵肉是昨兒晚上就鹵入了味,餅子容易做沒什么太多的技巧,陳老爹完全支應得住,店里剩下的吃食,全都是提前做好,因此,便是陳玉平不去鋪子里,這鋪子啊,
生意依舊很紅火。
臘八粥的做法多種多樣,陳玉平挑著家里人的喜好來,
放的全是自家地里出的食材,
又往鎮上買了三兩樣。
天蒙蒙亮時,便起床張羅著,待將將要進辰時,濃郁的粥香彌漫整個陳家,
隨著風往村子里飄。
前來買吃食的鄉親村鄰,
有人問:“平哥兒,你家的臘八粥賣不賣?”
“不賣,可以來換。”臘八這天,
誰家收到的粥多,就證明這家人緣好來年肯定紅紅火火,是個特別吉祥的兆頭。陳玉平特意煮了滿滿一大鍋粥,想著該有不少人來送粥,別人送了粥來,陳家也得還一碗粥回去,這叫有來有往。
柳桂香就笑:“平哥兒,有你這話,我看吶,咱們家里今個兒可就要熱鬧了。”
“熱鬧好,就怕不熱鬧。”
說著話,就有人端著碗粥過來了。
“平哥兒,我家熬的臘八粥,雖不如你熬出來的香,也是放足了料,你給嘗嘗。”
陳玉平笑著夸了句:“這粥一看就香,熬得很有火候,濃稠的很,味道肯定也很好。”把粥倒進自家的碗里,麻溜兒的清洗好碗,盛了滿滿一碗自家的粥:“也嘗嘗我熬的臘八粥。”
“平哥兒的手藝自是不用說,家里人都有口福了。”端著粥碗喜滋滋地走了。
才送著人出門,還沒來的及進灶屋,就聽見有人喊:“平哥兒,我來送臘八粥了!”那聲音興奮得喲,像是在又蹦又跳的走著路說著話般,很顯活潑。
是本家堂伯的小兒子。
“你可悠著點,別撒了粥。”陳玉平逗他,招呼著他進屋。
“平哥兒,我阿娘大清早起來煮得粥,很好吃。”他把粥碗放灶臺上,嘿嘿嘿地笑。
陳玉平自是又夸了句,然后拿出只碗倒了粥,又把碗洗干凈,盛滿自家熬的臘八粥。
送走一波又來一波,送臘八粥的比攤子上的生意還要見熱鬧。
有時候人多了,來了好幾波,崔元九就喊來二嫂子守攤看孩子,他進灶屋幫襯著。
后來家里碗不夠,只好洗了只