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有點瑣碎農活。
陳老漢和陳原秋忙著做豆腐沒甚功夫,這事兒,就是陳原冬在忙,冬麥不是特別趕時間,加上家里有了頭牛,翻地耕田并不難,他一個人倒也撐得住。
山里也還有幾塊零零碎碎的地,都是需要拾掇,陳老漢父子倆沒空,只得陳老爹拾掇,他還得支應屋里屋外的瑣碎,二兒子家里也一樣。
陳老漢父子倆可不單單圍著豆腐轉,他們的事也多著,冬日里的柴禾得拾足,如今家里擺了個攤子,鎮上開了個鋪子,張羅這些吃食需要很多柴禾,不趁著現在準備妥當,進了冬下雪封了山,到時候可就難了。屋頂門窗豬圈牛棚等,都要仔細查看,趁著天好有哪兒不妥當就要趕緊修。
草哥兒月份漸大,愈發的見活潑,身邊根本離不得人,得時時擱眼皮子底下放著。
家里的攤子生意紅火,陳玉平顧著灶屋的繁雜瑣碎還得看顧攤子和草哥兒,幸好二嫂可以搭把手,幫著分擔分擔。
忙是真的忙,每個人都很忙,忙得腳不沾地。
日子進了十一月,這一圈兒繁雜瑣碎才捋得差不多。
忙忙碌碌的陳家人也能松泛松泛歇口氣。
“打算什么時候張羅鎮上的鋪子?”陳老漢問三兒子。
陳玉平正琢磨著:“就這幾天如何?看看哪個日子好,定了日子,別人過來買吃食時,再說上幾句?!?
“這個月初六是個極好的日子。”陳老爹一直惦記著三兒子鋪子開張的事,哪個日子好,他都擱心里放著,三兒子什么時候要,他一準兒就能說出來。
“那就這個月初六?!?
柳桂香抱著巧妞兒過來,把她放到了竹榻上,玩著布老虎的草哥兒,麻溜兒的爬到了她身邊,咧著嘴笑得一臉燦爛,把布老虎遞給巧妞兒,倆孩子開開心心的扭一塊兒玩著。
“定了初六?”
“對?!?
陳玉平和二嫂說著話,時不時的瞄瞄在竹榻上玩耍的兩個孩子。
外面陳老爹正在做生意,前來買鹵豬腸的村鄰,聽他說起初六鎮上鋪子開張的事,有些驚訝:“是真的?前陣兒都在說,你們生意紅火掙了不少錢,還在鎮上買了個鋪子,沒見你們出來說什么,還以為是假的,沒成想,真有這回事,那家里的攤子怎么辦?”
“攤子自然會繼續擺,承蒙眾鄉親鄰里看得起,哪天鎮上的鋪子不開了,家里的攤子也依舊會擺著?!边@是三兒子說的,陳老爹也沒多問。
陳家在南街街尾買了個鋪子,初六正式開張。
不到一天,十里八鄉都知道了這個事情。
攤子上已經沒有吃食可賣,仍有不少人過來,買不到美味沒關系,最重要的是問下外面說的事是不是真的。
“是真的,這些日子平哥兒一直在準備著?!?
“準備賣肉夾饃,沒聽過?我也是頭回聽,不過味道很好,我個人很喜歡,有感興趣的初六可以到南街街尾去瞅瞅?!?
“家里的攤子不會收,往后就由我守著,攤子上賣得吃食自然是平哥兒親手做,他不住在鎮里,家里有牛車清早去傍晚回,大伙兒不用擔心,味道不會變?!?
面對前來問話的眾鄉親,陳老爹一團和氣,笑得溫溫和和,挨個兒仔細的回答他們的話。
鋪子隨大流,簡單粗暴:陳記肉夾饃。
店里除肉夾饃外,還會賣紅方腐乳,蝦醬饅頭,五香茶葉蛋,鹵豬蹄。
鎮里各肉攤的豬腸,顧著家里的攤子已經很勉強,就不分給店里賣,紅燒肉太費時間,攤子上他也不打算賣了,換成肉夾饃。
豬蹄和豬肉擱一個鹵鍋里鹵,攤子上放一對鹵豬蹄,店里暫且先放兩對試試看能不能賣得動。
初五這天,陳玉平特意去了趟三大爺家,問問能不能供應足夠多的豬肉。
家里的攤子加鎮里的鋪子,估摸著得需要一百來斤的豬肉。
三大爺應了這事,價格方面也是有所優惠,不需要陳家人來買,他會送上門,定個時間就成。
也算是給他們省了樁事,陳玉平高興的很。
天剛蒙蒙亮,公雞才起了一嗓子,陳家眾人就醒了,各自開始忙碌起來。