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上午來(lái)的多是本村村鄰,到了下午,有周邊村子的鄉(xiāng)親過(guò)來(lái)了,沈家村的沈家子弟一來(lái)又是一群,足有七八個(gè),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽(tīng)見(jiàn)他們?cè)谡f(shuō)著新吃食,經(jīng)過(guò)一上午的時(shí)間,都知道陳家攤子又出了新吃食,這回的新吃食,格外的與眾不同些。

“鹵豬腸還有嗎?先來(lái)十串。”

“我要個(gè)茶葉蛋。”

“聽(tīng)說(shuō)出新吃食了?叫什么腐乳?還有嗎?”

“應(yīng)該是這白盤子里的吧?這味兒確實(shí)有點(diǎn)怪,說(shuō)香不香說(shuō)臭不臭。”

“咱們也來(lái)個(gè)兩塊嘗嘗?配著鹵豬腸吃好不好吃?”

陳玉平笑著答:“配清淡點(diǎn)的食物,更能體現(xiàn)出它的美妙滋味。”

“就來(lái)幾個(gè)饅頭吧,別給抹蝦醬,咱們一人半個(gè)怎么樣?”

“行,聽(tīng)四哥的。”

不用抹蝦醬,陳玉平給了他們四塊紅方腐乳,饅頭依舊一文錢一個(gè)照收。

陳老爹搬了椅子出來(lái),讓他們坐著吃,這群沈家子弟經(jīng)常過(guò)來(lái)買,出手闊氣性情也好,很得他的好感。

“咦,有點(diǎn)意思啊。”

“確實(shí)有點(diǎn)意思,怪香怪香,我感覺(jué)自己還可以吃個(gè)饅頭。”

“你還吃?午飯吃了才多久,又是茶葉蛋又是鹵豬腸,半個(gè)饅頭下肚,你差不多可以了,當(dāng)心撐著胃。”

“聞著不怎么樣,看起來(lái)挺有食欲,吃著也還算香,比抹蝦醬要強(qiáng)。”

“光吃更有滋味兒。”

“咱們吃的是同一塊腐乳嗎?”他簡(jiǎn)直要懷疑自己的舌頭了:“我怎么吃著不太得勁,你們都是認(rèn)真的?”一個(gè)兩個(gè)津津有味,只有他格格不入?

“還行,可以買。”

“這個(gè)是不是比較耐放?”

陳玉平點(diǎn)點(diǎn)頭:“現(xiàn)在天不熱,可以放個(gè)一兩天,如果直接買一壇子回家,可以吃上一個(gè)月都行,壇邊注意放水。”

“一壇子多少錢?”

“二十五文。”

“行,給我們一壇子,你們想吃了,就自個(gè)拿碗過(guò)來(lái)夾。”

陳玉平瞧著這群小伙子接受良好,旋即生了個(gè)主意:“上回的蝦醬我攢得不多,沒(méi)辦法大量買賣,這回的腐乳倒是可以。若貴酒樓想購(gòu)買腐乳,可以過(guò)來(lái)與我詳細(xì)談?wù)劇.?dāng)然,得十月中旬才行。”

沈家在鎮(zhèn)上有個(gè)酒樓,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩個(gè)字:沈記。

生意特別好,之前的蝦醬就有沈記的人過(guò)來(lái)問(wèn)能不能出售,這里頭利潤(rùn)太低,他沒(méi)接這事兒。腐乳卻不一樣,豆腐自家可以做,大大降低了成本,利潤(rùn)空間大,沈記想要大量進(jìn)購(gòu),這買賣是可以做的。

“好,我回家拿給長(zhǎng)輩嘗嘗,看他們?cè)趺凑f(shuō)。”

“腐乳不僅可以配早食,還能燒菜,也有人喜歡拿它下酒。”陳玉平想著,舍不得孩子套不著狼,狠心一咬牙拋了個(gè)餌:“我這有道腐乳蒸肉,有興趣的話,我現(xiàn)在就張羅出來(lái),你們可以帶回家給長(zhǎng)輩嘗嘗,這道菜的做法我也可以手把手教。”

“還有這好事,成,你現(xiàn)在去做。”

沈家子弟吃了個(gè)肚飽,手里拎著只竹籃,籃子里放著只小陶鍋,是道剛剛做好的腐乳蒸肉,鍋?zhàn)由w得嚴(yán)實(shí),只有一點(diǎn)點(diǎn)香味兒從縫隙飄出,若有似無(wú)的勾著沈家子弟的心魂,分明才剛剛吃撐了,卻仍控制不住,眼睛使勁往籃子里瞧啊瞧。

“我看這買賣八成能成。”

“陳家三哥

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