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牛叔的院子里種著幾顆果樹(shù)，談不上枝繁葉茂，但是也能夠帶來(lái)一片陰涼，夏天傍晚的時(shí)候搬一把藤椅坐在院子里納涼，別有一番滋味。

院子里擺的桌子不多，五張桌子中有三張都坐著人。這個(gè)季節(jié)不冷不熱的，正是戶外最舒適的時(shí)節(jié)。不過(guò)夏暖自從重生后就不太喜歡人多、吵雜的地方，所以她繼續(xù)往里走去。

進(jìn)了屋，里面的人就更多了，她隨便抓了個(gè)正在給顧客倒茶的服務(wù)員問(wèn)道：“牛百勝，牛叔叔在嗎？”

“牛百勝”這個(gè)名字聽(tīng)上去有些陌生，小妹愣了半天才想起來(lái)這是她們老板的名字。

“啊，老板在后廚，您有什么事嗎？”

“麻煩你去和牛叔叔說(shuō)一聲，夏暖來(lái)了?！?

小妹猶豫了幾秒，她有些擔(dān)心夏暖是來(lái)攀關(guān)系的，但是想想既然夏暖知道老板的名字，不去說(shuō)一聲不太合適，便扭身朝后廚走去。

沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)斯文的中年人走了出來(lái)。

和一般人印象中膀大腰圓的廚子不同，如果不是穿了一身白色的廚師服，說(shuō)是文弱書(shū)生也不為過(guò)。

不過(guò)細(xì)看之下便能發(fā)現(xiàn)他蘊(yùn)藏在衣服里的結(jié)實(shí)身板，以及雖然不夸張卻不容忽視的肌肉。

“暖暖來(lái)啦，怎么不提前打聲招呼，我也好準(zhǔn)備準(zhǔn)備?！迸０賱僖灰?jiàn)面就熱情招呼道。

他和夏家平日里聯(lián)系不多，畢竟都忙于自己的事情，但是交情卻不淺，這或許是因?yàn)閾碛邢嗤穆殬I(yè)以及興趣愛(ài)好的緣故。

當(dāng)初夏暖父母意外身亡，牛百勝就曾特地前去祭拜。而上一世夏潤(rùn)之出事的時(shí)候，也是牛百勝以長(zhǎng)輩的身份趕來(lái)幫忙。后來(lái)夏暖被開(kāi)除混得很不如意，牛百勝及時(shí)伸出援手幫助她度過(guò)了那段最為艱難的時(shí)光。這之后的扶持更是數(shù)不勝數(shù)，夏暖甚至曾經(jīng)猜想，自己先于牛叔叔離開(kāi)人世，自己的身后事說(shuō)不定也是他老人家主持的，實(shí)在是罪過(guò)。

再次見(jiàn)到這位給予諸多幫助的長(zhǎng)輩，夏暖笑得燦爛。

“要是和牛叔您說(shuō)了，我們可沒(méi)法安生的吃下去了?！?

牛百勝平時(shí)招待顧客的都是上好的食材，用料新鮮、分量足，和一般旅游景點(diǎn)里那些坑顧客的餐廳有著本質(zhì)的區(qū)別。這也是為什么明明來(lái)村子里旅游的人不多，他們家卻仍然能夠生意興隆的緣故。

但是牛百勝如果提前知道夏暖姐弟要來(lái)，一定不會(huì)滿足于那些平日里慣常使用的食材，反而會(huì)想方設(shè)法的去尋找那些味道更好、外形更優(yōu)的高級(jí)食材。這種上佳食材就是當(dāng)?shù)厝硕疾蝗菀着?，即便是牛百勝恐怕也需要花費(fèi)不少心思，夏暖可不愿意勞煩到他。

“嘿，和牛叔客氣什么。走，我?guī)銈內(nèi)ダ锩?，里面清凈?！迸Ｊ逭f(shuō)著帶頭往里走去。

經(jīng)過(guò)了人多繁雜的大廳，便來(lái)到一條走廊。

走廊的兩邊都是房間，這就是所謂的包廂了。

包廂的環(huán)境也不錯(cuò)，每個(gè)包廂都開(kāi)了窗，能夠看到外面的景色，不似有些地方的包廂那般閉塞。

但是牛叔徑直走過(guò)，并沒(méi)有停留的意思。

夏暖和夏潤(rùn)之便知道牛叔要帶他們?nèi)ズ笤毫恕?

果然，穿過(guò)走廊后就來(lái)到了一扇柵欄門(mén)前，這里不但鎖著，還在旁邊掛了個(gè)“游客止步”的牌子。

牛百勝打開(kāi)門(mén)，里面又是另一番景色。

作者有話說(shuō)：

更晚了~

晚安，做個(gè)好夢(mèng)~

第27章 荷塘三寶

◎香辣泥鰍、干鍋野鴨、魚(yú)片湯◎

與外院的農(nóng)家小院相比，內(nèi)院則要精致秀氣許多。

蜿蜒曲折的鵝卵石小道，兩旁栽種著精心修剪過(guò)的灌木，小道一旁還有一處假山，假山的下方是一個(gè)清澈的小池子，池里喂養(yǎng)了一些錦鯉，見(jiàn)有人過(guò)來(lái)毫不驚懼，反而習(xí)以為常般游了過(guò)來(lái)，不斷將嘴伸出水面，似乎是在等待投食。

再往里走，有幾張小石桌，桌子不大，比不得外面那些原木桌，但是做為小聚的地方，卻是再好不過(guò)的了。

石桌原本雕有一些花紋，但是隨著時(shí)間的侵蝕早已模糊，桌面、邊角等一些經(jīng)常接觸的地方，平整光滑，訴說(shuō)著主人家對(duì)這里的喜愛(ài)。

夏暖一家來(lái)這里也不是經(jīng)常進(jìn)內(nèi)院，畢竟牛叔家是開(kāi)門(mén)做生意的，夏暖的父親覺(jué)得作為客人還是按規(guī)矩來(lái)的好。

但是夏暖這一次卻欣然接受了牛叔的安排，這不單是因?yàn)檎湟暸０賱俚那檎x，也是真正將他看做是親人的表現(xiàn)。

牛百勝顯然也對(duì)此有所察覺(jué)，臉上的表情更加欣慰開(kāi)懷了些。

“你們先坐著，牛叔去后廚看看給你們做點(diǎn)什么好吃的。”牛百勝說(shuō)完也不等她們回應(yīng)就徑自離開(kāi)了。

事實(shí)上，牛百勝并沒(méi)有讓她們等多久，不一會(huì)兒，服務(wù)員就開(kāi)始上菜了。

首先上來(lái)的是香辣泥鰍，這道菜是先炸后燒，不但肉質(zhì)緊實(shí)，而且香辣入味。最關(guān)鍵的是，牛百勝這里的泥鰍肉質(zhì)更加鮮甜，在一般餐廳里可吃不到這樣品質(zhì)的泥鰍，這也是為什么這道香辣泥鰍遠(yuǎn)近聞名的原因。

緊接著，一只小鍋以及一個(gè)酒精爐子被端了上來(lái)。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，夏暖就聞到了一股濃郁的醬料的香味。

夏暖不用看就知道，這一定是牛叔的另一道拿手菜干鍋野鴨了。

蓮花市的野鴨格外有名，算是這里的一道特色菜。

不過(guò)野生的東西到底沒(méi)有家養(yǎng)的那么容易弄到，因此很多地方的野鴨都不太正宗，而在這里，你完全沒(méi)有必要擔(dān)心這一點(diǎn)。

牛百勝這人最是實(shí)在，寧愿不賣也不會(huì)拿假的東西糊弄顧客，所以干鍋野鴨成了人們來(lái)到這里必不可少的一道菜。

當(dāng)然，除了名氣，味道也是顧客選擇的關(guān)鍵因素。

牛百勝的干鍋野鴨看似質(zhì)樸，卻集鮮、香、麻、辣于一體，再加上野鴨肉質(zhì)緊實(shí)，不干不柴，更是讓人食之難忘。

野鴨肉不多，但是其味道完全能夠彌補(bǔ)這一點(diǎn)小小的不足。也難怪人們寧愿花大幾十甚至上百塊來(lái)吃一頓小小的干鍋野鴨了。