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至于段文瑞,則是有些趕巧。
因為和夏家姐弟很熟悉,段文瑞經常會打著看望他們的名號前來蹭飯。那天恰巧遇到陶鼎做了幾塊試吃的月餅,他也有幸分到了一點。想著最近火鍋店似乎沒怎么推陳出新,段文瑞便想著在中秋期間用這些月餅做點活動。至于是推廣還是回饋顧客,他現在還沒想好,反正先預定著也不吃虧,再晚一點萬一陶大廚膩歪了做月餅收手不干了,可就追悔莫及了。
就這樣,陶大廚的“無證小作坊”就這樣開了起來,也算是除火鍋店分成外的一點額外收入。
說起火鍋店的分成,以前夏暖是完全沒有考慮過陶鼎的,但是自從陶鼎越來越有成為一個“人”的趨勢,夏暖也開始因為沒有給予陶鼎足夠的應得利益而感到不安起來。
最后經過反復思考,夏暖決定將每個月凈利潤的兩層打到陶鼎的卡里,算是他技術加盟的分紅。
陶鼎不在乎這筆錢,但是他還是接受了夏暖的好意。從那個時候開始,陶鼎似乎愛上了網購,網購的內容自然是以食材以及廚具為主,當然有時候也會有些奇奇怪怪的東西。
弄得樓下門房的大爺都和陶鼎熟了起來。
聽說還有快遞公司因為這邊業務量大,決定將快遞點向這個小區進行了遷移。
不過這些都是后話了。
第22章 王家聚會
◎夏氏火鍋現推出中秋特別活動◎
“夏氏火鍋現推出中秋特別活動:
凡在本店消費的顧客,一次性消費滿一百贈送月餅一枚,滿兩百贈送月餅兩枚……以此類推,十枚封頂。
此外,升級為金卡的客戶,可憑金卡免費領取月餅一盒,數量有限,兌完即止。
更多詳情,請進店咨詢。”
一個大大的海報張貼在夏氏火鍋店門旁的玻璃上,在門口的迎賓臺旁還有一個x展架豎立著,內容全都是有關于中秋節送月餅的活動。
起初這個活動并沒有引起顧客的關注,有些人甚至在心里笑話老板的小氣。畢竟能夠經常去火鍋店吃飯的人,誰還能少了那么點月餅不成?自從邁入新世紀,人們的生活水平不斷提高,像月餅這種糕點也許在古代還屬于貴重點心,普通人家只有中秋才舍得買來吃,但是放到現代,如果不是過中秋,誰又會想到去吃這玩意兒呢?
不過白給的月餅極少會有人拒絕,反正不要錢,不好吃扔掉就是了。
月餅小小一枚,包裝簡單,看起來就像超市里最普通的那種按斤賣的大路貨。吃過這種月餅(上過當)的人都知道,超市里面這種散稱的月餅出現好味道的概率絕對不會大于其將一百元的商品錯標稱成一元的概率,除了那些只是湊個熱鬧,體驗一下節日氣氛的人以外,真正注重口感的根本不會去買這樣的月餅。
大多數人拿到月餅就隨意地扔進了包里,他們來這里是吃火鍋的,這種附帶品并不被看在眼里。
當然,也有極少數人閑來無事直接打開吃了,于是第一批發現月餅別有洞天的顧客出現了。
撕開簡單的塑料包裝,和其他散稱月餅一樣,里面是一個小小的塑料盒子,也不知道是為了讓月餅不變形還是單純的模仿其他品牌月餅。不過和那種廉價的散裝月餅不同,當包裝袋被撕開的一瞬間,一種帶著點雞蛋味的甜香悠悠飄出,月餅皮也露出了它最真實的面目——那種焦黃的、富有光澤的模樣,莫名的讓人生出一絲期待來。
掰開月餅,里面居然不是普通的豆沙餡,而是一種帶著金黃色澤的流沙餡!
難道夏氏火鍋店送的月餅居然是傳說中的流沙月餅?!
流沙月餅是技術革新后一種十分受歡迎的月餅,當老牌月餅、傳統做法不再受大眾喜愛,無法激起消費者購買欲的時候,月餅界的革新早已悄然發生。
什么樣的月餅能夠吸引消費者得到他們的喜愛,什么樣的月餅就能繼續存活下去,反之,則只能像五仁月餅一樣,慢慢走向衰亡。
這么說似乎有些夸張,但是流沙月餅的走紅確實是大勢所趨——更加細膩的口感,更加豐富的層次,更加甜美的味道……它有什么理由不被消費者喜愛呢?
可惜的是,這種月餅比冰皮月餅流行的更晚一些,受限于高昂的價格以及選擇面的狹窄,真正吃過流沙月餅的人并不多。
所以原本以為是幾毛錢的偽劣產品,內里居然是相當不錯的高級貨?
老板下血本了?
抱著試一試又吃不死人——吃死了也可以直接找店家理賠的心態,有顧客大大咧咧地咬下一口。
唔!真的超級好吃有木有!
酥軟又蛋香濃郁的表皮,咸香誘人的流沙餡,一口下去,滿滿都是誠意啊!
一桌通常不止領到一個月餅,于是最先吃完的人往往會將主意打到剩下的月餅身上。有些同桌好友不太敏感的,自然就讓人得逞了,有些觀察力較強的早就看出來不對勁的地方,悄悄將剩下的月餅摸索到了自己的手中,準備待會兒享用。
于是,火鍋之外,一場你爭我奪的戰斗在店里悄然展開。
很快吃過月餅的人就發現,送的月餅也并非只有一種口味。
有的人領到的是流沙月餅,有的人領到的是冰皮月餅,還有的人領到的是傳統蛋黃蓮蓉月餅……雖然口味各異,樣式不一,但是全部都是真材實料,味道上佳的好東西。
怎么辦,月餅這么小,一口就沒了,吃了還想吃啊!
有一整桌都嘗過夏氏月餅滋味的,相互之間打了個眼色。
“還想吃怎么辦?”
“要不……再加點菜?”
這天,很多來夏氏火鍋店的顧客都是扶著墻走出去的——沒辦法,吃太撐了直不起腰啊!
而類似于這樣的對話,最近也經常能夠在店里聽到:
“已經撐死了,你還有戰斗力嗎?”
“別,我吃不下了。”
“要不明天再來?”
“ok!明天再戰!”
還有這樣的:<script>chapter1();</script>