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不知誰喊了一聲‘蘇簡回來了’, 散落在?院中的幾十名知青刷的一下都抬起?頭來，頓時(shí)有人哀嚎：“蘇知青，你可?算是回來了, 你要是再不回來, 見到的就是我們的尸體了，餓死的。”

江晴：“你少胡說八道，科學(xué)都說了，人七天不吃飯都餓不死，少吃一頓就餓死的那是臭蟲！”

知青撓撓頭，嘿嘿笑道：“這不是開個(gè)玩笑。”

蘇簡看了一圈，沒看到太多憤怒的表情, 大多是焦急, 像錢小慧那樣態(tài)度的很少, 她比較滿意。

自己的手藝自己知道, 她知道憑著?這手藝在?哪她都吃不了虧，要是其他知青也和錢小慧的態(tài)度一樣，她不介意改變下自己的策略。

蘇簡道：“我去做飯了。”

說完便向廚房走去, 眾人自覺給她讓開一條路, 李慧跟上來：“蘇知青，要不要我?guī)兔Γ俊?

蘇簡笑了笑：“不用了，有晴姐幫忙就夠了，廚房地方不大，容不下這么?多人。”

李慧也不堅(jiān)持，心里覺得蘇知青人還挺好?，根本不像錢小慧回來說的那樣, 什么?拿喬，蘇知青肯定是有事耽擱住了。

蘇簡要的食材都已經(jīng)被準(zhǔn)備好?了, 地瓜，雞蛋，面粉，白糖，香油，這些東西都要憑票購買，知青們湊齊應(yīng)該是花了番心思，除了地瓜，其他東西一分不多，蘇簡一上手就知道。

她讓江晴去燒火，自己準(zhǔn)備和面。

做紅薯糕，最難的地方就在?于和面，紅薯質(zhì)地硬，不像綠豆紅棗之類的容易和面粉融合，而且不能提前將紅薯蒸熟，不然再次上鍋蒸，會大量出水，糕也就不成了，所以?做紅薯糕最考驗(yàn)的是廚師的臂力。

江晴點(diǎn)燃火，按照蘇簡吩咐在?鍋里添上三分之二的水，再去看蘇簡，正?對上一堆細(xì)小紅黃色顆粒。

“這是什么?？”江晴好?奇拿起?一顆來看，覺得有點(diǎn)眼熟，氣味也很熟悉，但一時(shí)間完全想不到是什么?，直到她的目光對上少了一半的紅薯山。

……

江晴猛地瞪大眼睛，目光來回在?紅薯山和紅黃色顆粒山之間移動：“蘇簡，這這這都是你干的？你是怎么?做到的？”

蘇簡又在?紅黃色顆粒山上加了一層，聳肩：“用手做呀。”

說著?又拿了三根紅薯過去，江晴的目光隨著?蘇簡的手動，一眨不眨的看著?，只見蘇簡動作迅速的給紅薯削皮，然后用刀背一拍，小孩手臂粗的紅薯瞬間就被拍成扁扁一坨，大多數(shù)變成顆粒狀，有的直接變成泥糊糊。

這動作并不難，和拍蒜瓣一樣，看起?來十分輕松……才怪了啊！

蒜瓣和紅薯能一樣嗎？

她也能一把將蒜瓣拍扁，可?紅薯是蒜瓣的一百倍大啊！硬度也比蒜瓣大多了，別說是她，就是來一個(gè)大老爺們，也不可?能將像拍蒜一樣拍紅薯。

江晴太過震驚，完全不知道說什么?，直接愣在?原地。

直到蘇簡叫她，才如夢初醒：“啊？什么?？”

蘇簡好?笑道：“我說讓晴姐幫忙把剩下的紅薯削皮。”

“哦哦，好?。”江晴機(jī)械的答應(yīng)一聲，接過蘇簡給的削皮刀，蹲在?一旁開始給紅薯削皮。

蘇簡看了她一眼，搖搖頭，繼續(xù)干活。

江晴手上干活不慢，腦子里卻已經(jīng)轉(zhuǎn)過幾個(gè)想法，最后堅(jiān)定在?一點(diǎn)上，不管蘇簡是大力士還是柔弱女子，都是她最好?的朋友，她一定要保護(hù)好?她，不讓她被人欺負(fù)，至于其他的，都不重要。

這樣想著?，江晴頓時(shí)松了口氣，干活也更歡快了。

蘇簡看了她一眼，眼角帶了幾分笑意。

處理好?紅薯，蘇簡在?其中加入面粉，白糖，雞蛋，攪和成半固體，捏成一個(gè)個(gè)長?條形狀，放上蒸鍋，之前她就看過，廚房有蒸籠，這才選擇做糕。

可?惜只有一個(gè)鍋，菜湯要等紅薯糕蒸好?再做了。

蒸還需要半個(gè)小時(shí)，不用人看著?，蘇簡招呼江晴，出去透口氣，廚房實(shí)在?是悶熱。

平常這個(gè)時(shí)間，知青們都吃完飯準(zhǔn)備睡覺了，但今天眼看著?天都要黑了，晚飯還沒進(jìn)嘴，有人就不樂意了。

顧巧琴發(fā)誓不吃蘇簡做的飯，早用小鍋吃過了，看眾人挨餓，她冷嘲：“有些人真是的，會點(diǎn)什么?就以?為自己是王母娘娘下凡，譜都擺到□□去了，讓這么?多人等她一個(gè)人，知道的是做的紅薯，不知道的還以?為要開蟠桃宴。”

錢小慧平時(shí)和顧巧琴關(guān)系就好?，但她沒有顧巧琴那么?恨蘇簡，好?奇蘇簡的手藝等著?吃，結(jié)果等到現(xiàn)在?，餓的前胸貼后背，也怨恨上蘇簡：“還是巧琴看得真，誰能想到蘇簡是這樣的人，會做點(diǎn)飯，就把自己看得跟王母娘娘一樣，等著?瞧吧，要是一會她拿出來的東西不好?吃，我連碗砸她臉上，看她以?后還敢不敢這么?狂！”

其他知青皺了皺眉頭，卻沒人反駁，傍晚時(shí)候，大家都很期待嘗到蘇簡的手藝，可?是餓了這幾個(gè)小時(shí)，都只想趕快弄口吃的，吃完睡覺，在?餓面前，口腹之欲都不算是什么?了。

江晴和蘇簡一出來，眾人的目光都射了過去，一半人站了起?來，劉海大步奔上前，越過蘇簡直接進(jìn)了廚房：“是不是好?了？讓我先?嘗嘗！”

好?幾個(gè)知青伸著?脖子看。

江晴在?他身后叫道：“還得等半個(gè)小時(shí)，別掀鍋蓋，熱氣跑了不容易熟。”

劉海正?想開鍋，聞言手頓住，四下看了一圈，沒看到能吃的東西，一腳把裝紅薯皮的框踹倒，罵罵咧咧的出來了。

“媽的，老子干了一天活，連口飯都吃不上！真他奶奶的晦氣！早知道還不如自己整吃的！”

路過蘇簡身邊，故意撞了她一下，蘇簡連著?江晴都被撞的一個(gè)趔趄。

李慧跑上去扶住蘇簡，關(guān)心道：“沒事吧。”

蘇簡：“沒事的，謝謝你。”

李慧瞪了劉海一眼，安慰蘇簡：“你別和劉海一般見識，他這人就這樣，一不高興就甩脾氣，別的他也不敢。”

蘇簡看了劉海一眼，認(rèn)出他是昨天第一個(gè)上來想嘗她粥的那人，對劉海有了幾分判斷。

李慧見蘇簡沒有不滿，心里也喜歡了幾分，和蘇簡解釋：“大家伙干了一天活，確實(shí)比較累了，就想填飽肚子，沒有針對你的意思。”

蘇簡點(diǎn)點(diǎn)頭：“我知道的，本來也是我回來晚了，應(yīng)該是我和知青兄弟，知青姐妹們道歉。”<script>chapter1();</script>