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竇花都竇青洗手洗臉,竇翠已經將飯菜端上桌子,新蒸的大饅頭,一大盆蒜蓉茄泥,一大碗蒸雞蛋羹。
出去一天,竇花他們也真餓了,拿起饅頭開吃。
吃完飯,竇花取了兩棵藥草,砸爛了,給自己和竇青都涂抹了一些,疼痛總算少了一些。
點了一盞小油燈,一家人坐在廚房剝核桃皮,核桃皮要趁著綠的時候弄開,不然以后不好弄。
竇花姐弟倆拾的核桃不少,剝了皮,堆成了好大一堆,這會兒的核桃正是新鮮著,砸開就能吃。
竇花他們便砸了十幾個吃,吃到香噴噴的核桃,竇花這時才覺得,這辛苦是沒有白費的。
處理完核桃,一家人各自回房睡下了,第二天還要起早上山呢。
一連幾天,竇花姐弟都會跟著村里人去趕山,村里附近的幾個山頭上的果樹都摘完了,有些膽大的人們就想著往山深的一些地方走,這樣冒的風險就大了一些,大家都知道那些野獸是進了深山的,進入野獸的地盤,難免會發生沖突的,有些人見好就收,不去趕山了。而有些人想著才下霜之前多弄些果子的,仍然會去進山。
竇花姐弟沒有湊這個熱鬧,他家的果子已經很多了,除了自己吃,還能賣一部分,竇花也不想著以身犯險,湊那個熱鬧,便勸了竇青幾句,竇青也是個聽勸的,便沒有跟著去。
眼看著天氣一天天轉冷,家里還有不少活計要干呢,家里沒有大人,竇花現在只能先顧家里面。
縣城里的面館,李氏放不下,這幾天去了縣城開起來,不過生意遠不如夏天的好,不過每天也能有大幾十文的進賬。
天氣冷了,賣涼面就不行了,還是要賣熱湯面,竇花告訴李氏,讓她買豬骨頭和雞一起熬湯,這樣熬出來的湯頭鮮美,人們也愛吃。
竇花想著先忙完家里的活計,再去忙面館的事情,算起來,家里的活計還真不少,家里養著這么多的家禽牲口,都要顧著。
首先要解決這些家禽牲口的吃飯問題,兔子,羊和小灰子都是吃草的,冬天可沒有青草喂它們,提前就要打些青草曬干留著冬天喂它們。
竇花他們平時都有多打些青草留存的,如今積少成多,堆起了兩個草垛,花生秧子,紅薯藤這兩樣也是它們愛吃的,之前曬著呢,現在也要堆起來。
地里的白菜蘿卜到了收獲的時候,竇花早就打算好了,收的蘿卜白菜,一部分腌漬了,剩下的放進地窖慢慢吃。
因為今年開了面館,竇花種了很多蘿卜白菜,其中一部分就是為面館預備的。
70.第七十章 冬天前的準備
第七十章 冬天前的準備
為了腌制各種咸菜,竇花特地買了幾個大壇子,腌了兩壇子酸菜,兩壇子咸蘿卜,一壇子辣椒,做了一缸子黃豆醬,一缸子豆瓣醬,她家的墻角下如今擺放了一溜兒攤子缸子。
腌制這些東西需要的粗鹽不少,縣城里的鹽鋪子都是限量賣的,她只買了二斤鹽,遠不夠腌制這些東西,不得已尋了些門路,買了幾斤私鹽,才勉強夠用的。
今年家里的柴禾夠多,幾畝地的玉米秸稈堆了好幾垛,麥子秸稈也有兩垛,等玉米干了,把玉米粒搓下來,玉米芯又可以當柴燒,這么多的柴火,竇花一家不用擔心不夠燒了,足夠燒到來年麥收時節了。
怕兔子們冬天冷,扯了不少麥秸稈,墊進兔子圈里,兔子窩也重新抹了一層黃泥加厚了,羊圈里也扯了一些麥秸稈墊上。
竇花養的那幾箱子蜂,現在也到了割蜜的時候,竇花全副武裝,從頭到腳包個嚴實,連手上都帶了一雙縫制的手套,挨個將蜂箱打開,將里面的蜂蜜割一半出來,剩下的一半就留下給這些蜜蜂過冬吃。<script>chapter1();</script>