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除了?教徒弟之外,剩余時?間馥娘都把心思放到了?鼓搗甜品上面。
這畢竟是?古代,雖然是?一個有穿越前輩改造過的時?代,但還是?不能和咨詢發(fā)達(dá)的現(xiàn)?代來比。
做菜還好一些,調(diào)料都能找到代替的。
可做甜品就不行了?,不過好在馥娘有一雙巧手。
除了?巧克力這樣的東西,因?yàn)闆]有可可豆,實(shí)在沒有辦法?。
但其他東西馥娘還是?能找出東西代替或者自己做的。
沒有黃油,但是?她已?經(jīng)有有牛奶,那就自己做。
沒有奶酪,她的奶酪工坊也已?經(jīng)建立起來了?。
像馬蘇里拉奶酪這樣的鮮奶酪,不需要熟成就可以食用,馥娘已?經(jīng)制作出來了?。
并且也用在了?食物里,不過長安百姓喜歡的口味還是?更加偏向中?式的咸香鮮美,對于馬蘇里拉奶酪這樣的口味就有些謝敬不敏了?。
不過馥娘也不氣餒,撥霞供現(xiàn)?在雖然生意不好了?,但是?還會有一些客戶因?yàn)橄矚g馥娘店里的奶茶,而專門過來買奶茶。
這個時?候馥娘就會向客戶邀請讓他們來品嘗一下她新做的甜點(diǎn),為此馥娘還在撥霞供的一樓專門開出了?一個小小的攤位來賣奶茶。
經(jīng)過這段時?間的研究,撥霞供里的奶茶推陳出新,也不僅僅只有簡單的珍珠奶茶了?。
馥娘甚至還做出了?椰果!
什么奶茶、奶綠、雪頂奶茶、布丁奶茶、布丁紅豆雙拼,還有像蜜桃四季春這類沒有奶的奶茶,也都已?經(jīng)被?馥娘做出來了?。
現(xiàn)?在撥霞供的奶茶店里,可以說是?種類十分?豐富了?!
食客們要是?有一段時?間沒有來過撥霞供,再次過來點(diǎn)奶茶的時?候,看到小小的攤位前擺著的牌子上面奶茶的品類琳瑯滿目,都有一點(diǎn)挑不過來了?。
這么多聽名字就覺得十分?甜蜜好吃的奶茶,不知道今天要買的到底是?哪種奶茶,可問小二的意見,小二能給的回答也是?“都挺好吃的,還是?看客人?您的口味,瞧您喜歡那種。”
客人?:……
我?就是?沒吃過,所以才想問問你的意見啊!
但你這說了?和沒說的,這就讓有些選擇困難癥的客人?更加犯難了?。
到底是?點(diǎn)這個雪頂呢,還是?點(diǎn)這個布丁紅豆雙拼?
奶茶里面的布丁,食客也聽說過,因?yàn)橹皳芟脊┳龌顒拥臅r?候,他有幸嘗到過一晚,十分?好吃。
可這雪頂看起來也十分?好吃,到底應(yīng)該怎么選?
最后?還是?小二給了?一個解決辦法?,告訴食客這些都是?小料,可以額外加銀子放入奶茶里面的。
聽到這話的食客如何不大喜過望,然后?一不留神?他就得到了?一碗粥。
要知道原本他就是?想要過來外帶一杯心心念念了?許久的奶茶的,結(jié)果沒想到撥霞供推出的這些小料實(shí)在是?太誘人?了?,他一不留神?就點(diǎn)了?滿滿一杯。
等到小二想要往他的杯子里面倒奶茶的時?候,都到不了?多少他原本最想喝的奶茶了?。
當(dāng)然,馥娘也是?早就想到過現(xiàn)?在的情況的!
小二想起馥娘的叮囑,直接就給這位食客換了?一個大杯。
然后?把雪頂擠在奶茶上后?,把一個碩大無比的奶茶杯交給了?食客。
“客人?請您拿好您的巨無霸全家福,因?yàn)槟@邊把小料全部都點(diǎn)上了?,這和我?們套餐里的巨無霸全家福是?一樣的,這邊直接收您八十文。”
聽到小二這么說,這位食客心里算了?一下價格。
東西是?一樣的,不過這樣一來就要便宜不少呢!
心里正?想著自己占了?便宜,這東家還有小二,都是?實(shí)在人?!
就又聽到小二繼續(xù)道:“客人?,因?yàn)槟M(fèi)滿八十文,可以在本店的試吃甜品中?挑選一份。請問您是?打包還是?在這里吃?”
食客順著小二介紹的手看過去,就看到了?許多精致又可愛的甜點(diǎn)擺在一個碩大的玻璃展示柜里面。
許是?屋里燈光不好,還特意在展示柜旁邊放了?幾?個燭臺,還在燭臺后?面放了?幾?面琉璃,專門把光聚到了?展示柜上。
就算外面的天氣因?yàn)橄卵┯行╆幊粒刹Aд故竟褚琅f明亮,所有甜點(diǎn)的細(xì)節(jié)都可以看的清清楚楚。
撥霞供這試吃的甜品,和他平時?吃的糕點(diǎn)十分?不同。
“這里的我?都能選嗎?”食客問小二。
小二點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)然,任君挑選。”
食客左看看,右看看,總覺得每一樣都香甜可口。
他在展示柜里看到了?奶油蛋糕,抬頭問小二:“這是?雪頂?”他倒是?眼尖,看出了?這奶油蛋糕上抹的奶油和他手里的奶茶上面雪頂,好似就是?一樣?xùn)|西。
小二既然能坐上這個崗位,那必然是?經(jīng)歷過提前培訓(xùn)的。
對于食客提出來的問題,他沒有一個回答不上來的,仔細(xì)地為食客解釋了?一下雪頂和奶油,對食客提出來的其他問題也一一解答了?。
聽過小二的介紹之后?,了?解了?展示柜里甜點(diǎn)大概口味的食客,非但沒有下決定,反而更加發(fā)愁了?。
當(dāng)然,小二的介紹,也不是?完全沒有用
“這個奶油蛋糕,還有旁邊的虎皮蛋糕我?都想要,可以都給我?嗎?”這就是?聽過小二介紹之后?,食客最心儀的兩款甜點(diǎn)。
當(dāng)然,說出這句話的食客自己也知道這個要求,有些過于厚臉皮,于是?他追加了?一句:“我?可以用銀子買的,聽你介紹,這蛋糕的用料,我?瞧著也不便宜,你看這么多錢可以嗎?”