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“可真香??!馥娘這新吃食是做來(lái)賣(mài)的?”
聚過(guò)來(lái)的街坊都是看著馥娘從小長(zhǎng)大的,那個(gè)與她搭話,馥娘都笑瞇瞇的回應(yīng)。
“不炸果子,炸油豆腐,這鹵的是香豆干,賣(mài)倒是沒(méi)打算賣(mài),等做好了給各位叔伯?huà)鹱佣紘L嘗,今天家里也多添一個(gè)菜。”
馥娘會(huì)說(shuō)這話,到不是因?yàn)樗荡蠓?,而是這來(lái)的街坊都是幫扶著她長(zhǎng)大的叔伯?huà)鹱樱瑤缀鯌魬羧思业膵鹱佣冀o她洗過(guò)澡,洗過(guò)衣裳,給她喂過(guò)飯。
這是她記得的,她不記得的還有錢(qián)嬸子、方嬸子、花大娘、謝大娘,這幾個(gè)嬸子大娘當(dāng)初和她娘一同生產(chǎn),她娘身子弱,出了月子一口奶都沒(méi)給她喝上。
阿爹說(shuō)當(dāng)年就是他抱著才滿月的她,風(fēng)雪夜里敲開(kāi)這幾家的大門(mén),厚著臉皮給她求一口奶喝。
街坊們與她與阿爹有這般恩情,馥娘自然不會(huì)吝嗇這點(diǎn)吃食,左右耗費(fèi)銀錢(qián)的也不過(guò)只是幾兩油和這些大料罷了,原料豆腐都是自家做的。
所以這新鮮吃食,馥娘從一開(kāi)始就打算大分量的做。
一家一碗,他們街坊人家也不少。
家里做豆腐的,爐灶肯定少不了,馥娘家露天的院子里就有兩口大鍋,她也不怕自己的新吃食配方被泄露了,直接就在街坊面前做活。
聽(tīng)馥娘說(shuō)要一家分上一碗,瞧著只是豆腐炸的,豆腐鹵的,除了那一鍋油和大料。
油和大料剩下也還能繼續(xù)用,其他都是豆腐也沒(méi)啥特別值錢(qián)的,街坊鄰居便也不推辭了。
留下幾個(gè)干活麻利的,公認(rèn)是灶房好手的嬸子幫忙馥娘,其余聞聞香味也都散去了。
有人幫忙,馥娘這下便輕松了不少,教了兩個(gè)嬸子炸油豆腐,馥娘就去拌香豆干的調(diào)料了。
她打算做兩個(gè)口味,一種五香的,一種香辣的。
還有油豆腐,雖然剛炸出來(lái)的時(shí)候,直接吃也好吃,但還是少了些滋味。
大娘們來(lái)了之后,原本燒火的湘榆也被擠得沒(méi)了活,馥娘忙完手頭的事,見(jiàn)著湘榆?chē)竽飩冝D(zhuǎn)悠,就悄悄沖著她招招手,讓她過(guò)來(lái)。
“去鄭屠戶那兒切五斤肉,有五花最好?!彼谙嬗芏呎f(shuō)悄悄話,又在她懷里塞了一角銀子,“回來(lái)的時(shí)候從后院門(mén)過(guò)來(lái),別叫嬸子們看見(jiàn)了。”
馥娘打算做一道油豆腐紅燒肉,這五斤肉聽(tīng)著雖然多,但她這菜要分的人家也多,勻勻最后肯定也是油豆腐多,紅燒肉少,算不了什么。
但若是讓嬸子們瞧見(jiàn)她額外買(mǎi)肉,定然是不愿意再收她了這菜的,所以這才吩咐湘榆背著嬸子們悄悄行事。
宋兆巍歸家之時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)便嗅到了一股誘人的香味,是誰(shuí)家做了燒肉?仔細(xì)聞聞,味道好像又不像,是鹵貨?
食物的香氣激發(fā)了他津液的分泌,回想起閨女做菜的手藝,更是口齒生津,腳下步伐都快了幾分。
他家馥娘廚藝頗有天分,沒(méi)準(zhǔn)這誘人香氣就是從他家飄過(guò)來(lái)的。
宋兆巍十分樂(lè)觀地想。
當(dāng)然,若是回家只有粗茶淡飯,只要和閨女一家人在一起,他也甘之如飴。
不過(guò)他這次隨趙大人下鄉(xiāng)已有月余未歸家,中午又未在家,晚上這頓,閨女怎么也會(huì)做些好吃的犒勞犒勞他吧!
越是這般想,宋兆巍越是被美食勾的心癢癢,三步并兩步,若不是還顧忌著在外的體面和穩(wěn)重,怕是要同個(gè)少年人一般奔跑起來(lái)了。
第2章 第二餐飯
小小的豆腐坊內(nèi),身若蒲柳的少女拆開(kāi)襻膊,時(shí)不時(shí)瞧一眼天色。
湘榆剛?cè)ソo最后一戶街坊送完油豆腐紅燒肉和香豆干回來(lái),就瞧見(jiàn)了馥娘姐姐在院門(mén)口翹首以盼的模樣。
她跟在馥娘身邊也有一年了,宋伯伯在外邊給人當(dāng)師爺,十天半個(gè)月才能回家看馥娘姐姐一次,每次回家的時(shí)候馥娘姐姐總是這般在院門(mén)口等著。
當(dāng)即也不顧自己跑了七八趟給街坊鄰居送菜,放下籃子便道:“宋伯伯快回來(lái)了吧,我去上街口瞧瞧?!?
馥娘見(jiàn)小姑娘剛回來(lái),頭上還冒著細(xì)汗,又想著跑出去,又思及她今日替自己跑了這么多路,心中也是憐惜她辛苦,她知她是想出去提她找阿爹,為她分憂解難的心思,讓馥娘心中更加軟和了。
“回來(lái)?!彼プ⌒」媚锸直郏阉貋?lái)按坐在了板凳上,又把桌上井水湃過(guò)的西瓜取了一牙給她。
“你在這歇會(huì)兒?!?
“我不累?!毕嬗芮那难士谒m然想吃,但并不伸手接,急著站起來(lái),不愿歇息,還想替馥娘跑腿。
她知道西瓜,從前娘在的時(shí)候,也吃過(guò)舅舅送來(lái)的,聽(tīng)說(shuō)是好幾兩銀子才得一個(gè),她不敢吃。
馥娘如何不知她心思,直接把這牙西瓜碰了碰小姑娘的嘴皮子,這下她不吃也得吃了。
“馥娘姐姐!”小丫頭著急,她嘴巴都碰過(guò)了,還有誰(shuí)吃??!
“快吃吧。”馥娘笑瞇瞇看她,“這就是專(zhuān)門(mén)為你留的?!?
“那我吃完去接宋伯伯。”還想著給馥娘分憂呢。
馥娘拿出帕子給孩子擦了擦汗?jié)竦男∧X袋瓜,她說(shuō):“阿爹我去接,他瞧見(jiàn)我出家門(mén)迎他,定然高興,我們小湘榆就在這里替馥娘姐姐看家吧。”
聽(tīng)到馥娘如此說(shuō)了,湘榆才安分坐下,雖然沒(méi)接到接人的活,但是得了一個(gè)看家的活。
七八歲小孩的城府,哪里懂的這不過(guò)是馥娘姐姐讓她在家歇息的“心計(jì)”,平安坊左鄰右舍幾代的熟人,進(jìn)個(gè)臉生的都要被門(mén)檻坐著納鞋底的嬸子幫們瞧上個(gè)半天,哪里需要人看家呀!
做了好吃的,湘榆又是個(gè)懂事可愛(ài)的好孩子,馥娘心情頗好。
午后下了一場(chǎng)雷陣雨,小巷子里的青石板路高低不平的幾處有積水,馥娘踢著裙子,嘴里哼的是“丁香花”,憂傷的歌也因?yàn)樗男那橥赋隽藥追謿g快。
“你說(shuō)你最?lèi)?ài)丁香花,因?yàn)槟愕拿志褪撬备璨懦艘话?,馥娘便瞧?jiàn)了不遠(yuǎn)處一個(gè)瘦瘦高高的熟悉身影,立即放下了提裙子的手,朝著那方向揮了揮手:“爹!”
宋兆巍也瞧見(jiàn)從小巷抄近路過(guò)來(lái)的馥娘了,上前幾步:“閨女,你怎么來(lái)接阿爹了?”
顯然是沒(méi)有料想到回家還有閨女接,宋兆巍臉上都是欣喜。