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重復性動作能?讓人放空大腦，釋放情緒，韓爺爺掰了一下午玉米，流了一身汗，看起來人也開?闊了一點?。

晚上肖立下廚做了一頓豐盛的晚餐，韓老嚼著雞肉，喝著酸梅汁，覺得這日子還是?過得的，所以說，沒有什么是?一頓好吃的解決不了的，如果有，那就再吃一頓。

本以為就這樣細水長流，讓老爺子慢慢放下那些破事，沒想到第二天蘇顏直接找上韓老，也不知道這一老一少聊了點?啥，韓老意氣風發地決定開?直播搞建盞打假。

一老一少都是?有錢有時間的人，如果做直播韓老有窯口?有各種?建盞，算是?有場地有內容，兩人暢想起未來直播場景，一個比一個說得好聽，但真做起來誰都不會。

于是?真正做準備的就變成了韓釉，他?負責買直播器材，做直播方案，準備直播內容，韓老和蘇顏就負責指指點?點?提要求。

韓釉被差遣還很樂意，因為韓老有了目標，整個人都精神了，和蘇顏定下一起做直播，還邀請肖立和文林琳去他?的窯口?玩。

韓老和韓釉兩個人來游玩，回去的時候變成了六個人，不僅蘇顏和她的經紀人去了，肖立和文林琳也受邀過去玩，主要是?文林琳不想寫論文了，她要出門換換腦子。

他?們還帶走了好吃的小公雞，雞蛋，板栗，楊梅蜜餞，瓜果蔬菜等?等?，一行人乘飛機來到福建省南平市建陽區，中國?中國?建窯建盞之?都。

打鐵要趁熱，直播設備一到貨，蘇顏作為新手主播就上陣了，韓老是?重量級嘉賓壓軸出場，新開?的直播間里觀眾全是?親友團。

文林琳和肖立看熱鬧不嫌事大，看著蘇顏手忙腳亂地用剛學會的知識，給他?們介紹如何鑒別建盞，韓釉在下面用提詞器提醒她，蘇顏的經紀人在旁邊皺著眉頭?看她“胡鬧”，韓老笑瞇瞇地刷直播間評論。

直播間里，被蘇顏的顏值吸引進來的，比想了解建盞知識的人還多?。

但也有人表示學到了點?東西?，蘇顏刷到這條評論特別開?心，他?們都覺得這就是?個好的開?始，后續他?們還準備直播連線幫鑒別建盞。

文林琳刷著直播，拿著韓老送的油滴盞，泡著王光耀王總用她家荔枝烘焙的荔枝紅茶。

正宗的柴窯油滴建盞，釉面整體黑底銀滴泛發幽藍光澤，油滴滴點?實而不虛，晶體厚重，立體感強，韻味十足。

文林琳拿著古韻的建盞喝著新潮的荔枝紅茶，感覺自己特立獨行，特別有品位，興致勃勃地提議：“阿立，既然?出來玩，我們再去一趟云南吧，看看他?們制茶過程。”

這種?小事，肖立無有不可?。

于是?文林琳和肖立在南平游玩了一圈后，又乘上飛機直奔云南去了。

在云南西?雙版納勐臘縣，文林琳和肖立準備體驗云南的必吃美食，野生菌火鍋，為了吃上原汁原味的野生菌，王總的兒子，王弘深王老師還帶他?們上山親自采菌子。

就是?在采菌子的過程中，文林琳發現了一株野生花生種?，野生花生的果實更加嬌小，如同?嬰兒的小手指，但金手指告訴文林琳，這顆野生花生出油率極高，趕緊拿下它?。

文林琳得到了這顆野生花生后，云南的美食美景就吸引不了她了，當天晚上吃了野生菌火鍋后，就趕緊回家了，她要把這顆寶貝花生催芽種?下才放心。

第59章 59中秋

在文林琳鼓搗她的野生花生時, 節日的氛圍越來?越濃，街頭商超，巷尾便利店、村頭小賣鋪, 都紛紛賣起?了月餅。

這一天?, 肖立突然問文林琳：“琳琳，中秋節快到了，你想吃什么味的月餅？”

文林琳從花生地里抬起?頭，一臉無所謂地說：“都可以啊, 月餅一般就是吃豆蓉、叉燒的。”

肖立扒拉著手機圖片給文林琳看：“我在網上學了一種牛肉月餅, 我做出來?給?你嘗嘗吧。”

“好啊好啊, 我們家阿立做的月餅肯定好吃。”文林琳一如?既往地鼓勵肖立多多下廚房做好吃的。

肖立聞言站得更直了：“那必須的，你就?等著吃吧。”

文林琳越夸越起?勁：“哇，阿立最棒了, 我超期待阿立做的牛肉月餅的。”

肖立眼底的笑意都快要溢出來?了, 當下就?準備去?預定牛肉。

這幾年月餅都玩出花了，各種餡的月餅都有，剛開始是芝士、哈密瓜之類的, 后來?月餅的餡料就?越來?越狂放, 有了小龍蝦月餅，梅菜扣肉月餅, 更離譜的還有螺螄粉月餅, 連文林琳這個螺螄粉愛好者都不敢嘗試。

這次肖立做的牛肉月餅就?是鮮肉月餅中的一種，先把?新鮮的牛肉切好，下鍋焯一下水, 然后放鹽、白糖、蠔油、醬油、老抽、鹵料包等調味料小火鹵牛肉, 一個小時后把?鹵好的牛肉撈起?來?曬干。

文林琳路過?時嘗了一塊牛肉，哇, 這牛肉鹵入味了，真好吃，阿立的手藝真不錯。

然后文林琳就?忍不住又路過?了一次，兩次，三次……

“你再吃下去?，這月餅就?只能吃面皮了。”肖立帶著笑意的聲音從文林琳身后傳來?。

“最后一塊，不吃了。”被逮了個正著，文林琳拿上一塊牛肉干，訕笑著溜走，像極了偷吃小魚干被抓住的花花。

曬干的牛肉還要上鍋蒸一下，才能撕成肉絲，搗成肉松，加入適量的核桃仁、南瓜子、冬瓜糖、巴旦木等配料，用花生油、糕粉和水拌在一起?，揉成一個個小團。

接著肖立把?早就?醒好的面團取來?，搟成長方?形大薄餅，把?餡料團包裹住，放入月餅模具按壓成型，再放入烤箱中烤20分鐘左右，剛出爐月餅比較硬，一般第?二天?回油，餅皮漸漸變得柔軟油潤，這時的月餅最好吃.

中秋當晚，清風徐徐地吹，明月追趕著晚霞，早早爬過?山頭，掛在中天?，今晚的月亮格外地輕盈，那月光似乎帶著一股清涼，驅趕著酷日留下的余熱。

文林琳一大家子在院子里吃烤羊肉，吃月餅，共賞一輪明月。

肖立親手做的牛肉月餅，意外地得到了所有人的喜歡，用肖叔的話說，這就?是做出月餅樣子的大號餡餅，年年吃甜月餅，突然來?口咸的還蠻不錯。

桌上還有一大盆煮過?曬干的熟花生，里面有文林琳今年春種的各種品種的花生。

這一段時間天?氣好，文林琳用花生聯合收割機把?今年春種的花生全部收回來?了，現在小院前的曬坪上曬的全是花生。

文林琳對于?今年花生育種實驗的成果，用了一句詩來?形容，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。

翻譯過?來?就?是毫無進展，十幾個品種的花生實驗中，出油率高的出仁率太低，抗病性狀突出的穩定性又較差，只能說有待進一步探索。

幸好文林琳在云南發現的花生野生株給?了她新的方?向，今年的秋花生方?案都會圍繞野生株設計。

雖說育種實驗有待進一步優化?，但實驗的果實真的很好吃的。

文林琳把?這一批花生收回來?曬干后，每個品種都嘗過?了，不管是長花生，還是小圓粒，口感都很不錯。

特?別是由七彩花生和豫花9719雜交培育出來?的那一片花生，出油率倒數第?一，但它好看又好吃啊。