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不過他們也沒真去收拾賀禮，而是去了廚房，先把昨天的剩菜剩飯規整了一番，有些肉多的菜就分出來留下，已經有點變味的就丟掉，還有灶臺底下的四五條魚，到現?在還活著。

陸尚去外面把魚殺了，燒火起?灶，又做了一大鍋金湯魚。

等外面的桌椅碗筷都收拾好了，他這邊的金湯魚也做好了，外頭幫忙的嬸子們趴在門口張望。

姜婉寧笑說：“嬸娘們快回家拿兩個大碗來，夫君剛做好的金湯魚，你們快帶回家，晌午就不用做飯了，往里面泡點饅頭面條，一頓吃下來肯定?很舒服。”

“泡米飯也行，湯飯也很好吃。”陸尚嚷了一句。

門外的人對視一眼，頓是一哄而散。

沒過一會兒，大家伙又都回了來，除了女眷之外，有幾家還來了男人，那是借了桌椅碗筷的，過來把東西拿回去。

許大娘家索性直接帶了一輛車來，幾個漢子合力把大桌都搬上去，還有椅子圓凳，復趕車離開。

而廚房那邊又是一派熱火朝天的景象。

陸尚只負責做飯，做完了就跑出去躲涼了，只留下姜婉寧給大家伙分湯，她分時還會問一句：“那邊還剩下些菜，都是沒怎么?動過的，有炒豬肉還有雞鴨，您要嗎？”

有要的有不要的，反正到最?后，剩菜也全部分出去了。

有人感嘆：“陸秀才?這手藝，以后便是去酒樓里做大廚都夠了！”這話一出，贏得周圍人許多附和。

姜婉寧但笑不語。

到了半下午，家里可?算空下來，凌亂一片的院子恢復了整潔，或者?說荒涼，只有廚房那邊還留著熱氣?。

陸奶奶連中?午飯都沒回來吃，陸尚出去一問，才?知道她是被拐去了田嬸家，等著吃完飯再出去嘮嗑打絡子呢！

陸尚：“……”也行吧。

既然老太太有了事做，陸尚也不會拘束她什么?，再說在這兒有個三五朋友，萬一就得了趣兒，不想著回陸家村了呢。

他回家和姜婉寧稀里糊涂吃了一口，趕著倦意又回了房，一直到傍晚才?歇好醒過來。

陸尚去外頭不知折騰些什么?，姜婉寧則在屋里盤算接下來的復習計劃，或者?說，陸尚的識字計劃。

這天晚上，陸尚回屋后被姜婉寧問了好多。

“夫君是一個字也不認識了嗎？”

“那之前看書或者?看其他的時候可?有熟悉感？”

“哦哦我教給大寶他們的字你都認識了呀……”

陸尚老實回答了，只他想不到，等他睡著后，姜婉寧在旁邊愁得半宿沒睡著，翻來覆去好半天，總算認識到——

教陸尚認字不該叫復習，應該也叫啟蒙。

而她也不得不把新制定?好的計劃推翻重來，其中?最?緊要的，便是延長每晚的識字時間，這樣?才?好在規定?時間內認得大部分文字。

陸尚睡得昏天黑地，全然不知等著他的是什么?。

而到了轉天，兩人做完操后，姜婉寧本想喊他去做一會兒早課的，誰成想觀鶴樓的福掌柜派了小二來，要請陸尚過去談一談鮮魚生?意，陸尚大喜，轉頭就離了家。

姜婉寧沉默半晌，只得長嘆一聲：“那就只好全留到晚上補了。”

渾然不知好日子到頭的陸尚一路美滋滋，到了觀鶴樓后直奔樓上去，開門一看，除了福掌柜外，馮賀也是在里面的。

三人一陣寒暄后，福掌柜開門見山：“是這樣?，我與少東家商量了一番，對陸秀才?的全魚宴甚感興趣，便想找你談談合作的可?能。”

陸尚先說一句：“別叫我陸秀才?了，實不相瞞，前幾天我才?去衙門轉了商籍，如今已經不是秀才?了。”說著，他將?隨身?帶來的契書遞過去，底下蓋好的官印從側面佐證了他的話。

對面兩人皆是一怔，福掌柜不相信地拿起?契書要看個仔細，馮賀更是不敢置信：“什么?叫……不是秀才?了？”

大多數人不理解從秀才?墮入商籍，而對于馮賀這樣?為了科考堅持多年的人來說，陸尚的舉動更是荒唐至極。

陸尚拿出應付外人的措辭：“非是我之愿，只是家中?貧困，我又常有恙在身?，秀才?是很好，可?卻養不活我和我的家人，也只有改入商籍，我才?能堂堂正正地和酒樓做生?意，才?能賺到錢。”

他苦笑道：“若是有的選，我也不愿的。”

福掌柜和馮賀為他的話沉默，片刻，馮賀呢喃道：“你要是早說，我可?以供你繼續念書啊……”

陸尚搖搖頭，無聲拒絕了這種可?能。

事已至此，真正的利益受損者?都不再說什么?了，福掌柜和馮賀自也不好再多置喙，兩人只是惋惜無奈。

陸尚將?話題轉到最?開始：“關于鮮魚的生?意，大致還是跟之前一樣?的，就是我與供貨的農家聯系，再提供貨物運輸服務，包括賠償等事宜，還是跟肉鴨一致，只是除去供貨之外，我這邊還可?以提供一定?的魚肉制作手藝，直叫店里的廚師學會為止。”

供貨和運輸已經是雙方?合作過的了，福掌柜沒有其他疑義，只是后者?叫他疑問：“不知陸秀……陸老板說的教手藝，是怎么?個樣?子呢？是跟鹵菜一樣?買斷，還是拿分成？”

陸尚說：“因為鮮魚能做的菜比較多，像前日的全魚宴，也只是冰山一角，便是觀鶴樓后續再想上新，我也是可?以提供新品的，所以單純買斷，興許不太合適了。”

“那依陸老板的意思是？”

“我是想著，畢竟也是從觀鶴樓拿到的第一筆生?意，后續或許還要請您多多關照，所以便想拿一成利，后面無論是店里的師傅要學手藝，還是要研究新品，我都可?以配合。“

一成一出，卻見對面兩人皆是驚訝。

兩人昨晚就此事商量過，也提出過分成制，而考慮到陸尚幫馮賀聯系老先生?，他們的底線便是四成利。

而陸尚的主動讓利，無疑是叫他們又喜又疑。

好在陸尚緊跟著說：“當然了，福掌柜和少東家要是方?便，也請二位多替我陸氏物流宣傳宣傳，不拘酒樓餐館，若是有其他需要押送貨物的生?意，我們也是可?以做的，若有其他問題也可?商量。”

聽他提出這個，福掌柜了然，對他的讓利也沒那么?多疑慮了。

而馮賀又從他那拿了《時政論》，昨日匆匆找了個夫子看過，那夫子差點把書搶走，光是他那副珍惜的模樣?，就叫馮賀知道，他是得到好東西了。