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他的話題切換得有點突然，郎洋洋無意識地啊了一聲。

“去參加《美食小當家》?！?

郎洋洋聽清楚了，他嘴角的笑微微僵硬，而后垂下眼眸，纖長濃密的睫毛輕輕顫抖。

就在莊碩糾結著自己這樣是不是在給他壓力，而他是一個很不喜歡這種壓力的人。

莊碩笑著，準備跟他說沒事不想去就不去的時候，郎洋洋抬眼看著他問：“你為什么希望我去呢？”

莊碩想了下，說：“首先這個節目是省臺的常青樹，收視率一直不錯，對甜品店來說是很好的曝光，對你和甜品店來說都是個很好的機會；還有就是……也許是我的感受不對，我總能感覺到你對自己的不自信，你總說你是半路出家的，不專業，你能開店是幸運之類的這種話?！?

郎洋洋眨眼，輕輕笑一下掩飾自己現在的心情。

“但不是這樣的?！鼻f碩堅定道。

現在時間才六點，半坡老街的路上靜悄悄的，只有街尾兩家賣早餐米粉的開門籌備了。

brookside甜品店的對面是火鍋店，還有一家飾品集合店，左邊是一家位置不算大的古著店，右邊是一家照相館。

這一段都沒有開門，靜悄悄的，只有風吹過老榆樹的時候發出陣陣沙響。

郎洋洋問他：“是么……”

莊碩：“哪有那么多幸運的事情，去餐廳面試甜品師助理的人那么多，為什么偏偏你面試上了？開甜品店的人這么多，為什么偏偏你的店生意這么好？整個長溪市有這么多做甜品的，為什么偏偏選中了你？”

郎洋洋聽他這么說，其實心里有點開心了，但不知道為什么，開口接了一句話：“電視臺的說我行業跨度大，又在米其林餐廳工作過，還……反正就是說我有話題度?！?

說完也覺得自己故意這么說有點作，還有點綠茶，轉臉不再看莊碩，手里捏著手機翻過來翻過去。

莊碩抿著嘴笑：“是不是還說你長得帥？”

郎洋洋也笑，不說話。

“那你的工作經歷顧客又不知道，甜品店的生意好，就是因為東西好吃。如果你非要說什么環境啊咖啡什么的，那又怎么了呢？店就是你設計裝修的，悠悠是你招的，米其林餐廳也是你自己憑本事進的，這是事實?！?

莊碩說完，伸手把郎洋洋的臉掰過來：“你就是很優秀，就應該賺大錢?！?

郎洋洋現在有點知道自己剛剛為什么要作那一下了。

就是想聽莊碩夸他，聽他贊美自己，肯定自己。

“好吧，我知道了。”郎洋洋微微揚起下巴，解了安全帶推開車門準備下車。

莊碩愛看他副小貓似的模樣。

“洋洋，那你？”

郎洋洋：“晚上吃飯說?！?

莊碩：“好，拜拜?！?

郎洋洋關上車門，站在窗邊想說拜拜，卻不小心看到莊碩脖子偏下的地方有不明紅色印記。

他用手指指自己的脖子，莊碩湊到后視鏡看了一下。

兩人看著對方笑。

“拜拜。”

五月中旬的長溪市已經挺暖和了，早晨六點的空氣帶著山地城市特有的濕潤氣息。

郎洋洋系上圍裙戴上口罩，先打開電腦隨機放了點輕音樂才進烘焙室。

其實在烘焙室能聽到的音樂聲很小很小，但此時的郎洋洋有想聽音樂的心情。

幸?？鞓返臅r候，音樂是最好的玩伴。

郎洋洋的音樂歌單里有一個專門放輕音樂的，里面大多是電影的配樂，還有幾個是以前常玩的游戲塞爾達里面的配樂。

聽到大精靈之泉那段的《great fairy’s fountain 》，郎洋洋一邊把烤箱預熱一邊想。

等行李寄到了，把游戲機裝上，他會和自己一起玩嗎？

“會玩么他？”郎洋洋笑著自言自語。

今天要上的新品是雙層芝士蛋糕，這款蛋糕是奶酪和慕斯組合，口感細膩還不容易融化，容易保存，是夏天的外賣主推款。

雙層芝士蛋糕制作簡單，但是過程繁雜，需要不斷的添加、攪拌、打發，很廢手。

把歐包和牛角包送進烤箱之后開始做雙層芝士蛋糕。

第一步是做松軟的蛋糕體，黃油加牛奶加熱，全蛋液加白砂糖打發，篩入低筋面粉，攪拌后加入黃油牛奶翻拌均勻。

烤箱中下層，150c烤40分鐘。

第二次奶酪，第三層慕斯，慕斯這一層比較繁瑣，還需要冷藏，比較費時間。

做好之后是質地分明的三層，蛋黃色的松軟蛋糕體和細膩爽滑的奶酪，最上層是白嫩的慕斯。

最后把邊角料蛋糕體打碎成蛋糕屑，均勻裹在整個蛋糕表面。

做了兩個六寸的，做好放進冰箱冷藏。

這一款冷藏過后也不會影響蛋糕口感，反倒令慕斯部分口感更加豐富。