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安云煥突然想起來,鄭琬也負(fù)責(zé)都水監(jiān)的朝食好幾日了,可是他今天才第一次享用到這等美味,那么之前的日子里他到底錯過了什么?
想到這,他就悔恨地癱倒在椅子上,對于自己前幾天不來公廚吃早膳的行為流露出濃厚地悔意。
后廚里,大家還在清洗滿地的碗勺,大家看著數(shù)量如此多的碗勺,都忍不住打趣。
“今日可算是讓兒開眼了,從未覺著我們都水監(jiān)有這么多人。”
“不,是太多人吃上兩三碗,速度還不慢,差點就趕不上前面使用的速度,真的是忙死了。”
“兩者皆有,某看了一眼,發(fā)現(xiàn)河渠署管理的魚師,約莫來了一半,他們的飯量可想而知。若是鄭娘子在這樣做下去,估計往后旁邊的飯廳與前面的庭院都不夠站人了。”
……
眾人隨著他的話想象那種畫面,紛紛不愿相信地?fù)u搖頭,要是真的如此不斷擴(kuò)大用餐人群,他們今后就別想休息了。
大家一起談天說地,很快就將所有的餐具清洗干凈。
趁著劉大廚還沒來,鄭琬趕緊拉住休息的趙青悠,滿目期待地詢問:
“阿姊,明日可是要歸家?”
“自然,距離上次回家已經(jīng)過去足足十日,家中親人定是思念萬分,而且也該到發(fā)月錢的日子里,兒準(zhǔn)備買些東西,明日一早帶回去。娘子怎的突然問起這事?”
“自然是春光無限好,兒也想出城祭拜阿耶阿娘,順便采摘一點新鮮的野菜,嘗嘗春味,想與阿姊同行。”
趙青悠還是第一次聽到這么有趣的形容,野菜在鄭琬嘴里是春天的味道。
又想著鄭琬如此有孝心,欣然應(yīng)允。
“娘子愿意同行自然可以,午膳結(jié)束之后去領(lǐng)月錢,之后趁著午休的間隙,去外面買點零嘴之類的帶回家。娘子可以去買一點祭品,祭拜親人。”
“好,午膳過后一起去。”
約定好待會兒的出行之后,鄭琬離開后廚,開始準(zhǔn)備晚上的小宴,先將銅鑊仔細(xì)清洗干凈,放在一旁晾干。
再檢查簡陋的泥爐是否存在問題,還好,雖然看著有點破,但是短時間內(nèi)使用還是沒什么問題的。
廚具沒問題,其他的就不是什么問題。
她匆匆就小魚干翻了一面之后,就來到了與趙青悠約定的時間。
鄭琬小跑著出現(xiàn)在趙青悠面前,喊道:“青悠阿姊,兒來了。”
“走吧!”趙青悠表情是肉眼可見的開心,發(fā)工資的時候誰能不開心呢?
鄭琬也一樣,特別是她才在后廚工作不到一旬,就得到了整個月工錢的時候,她是又驚又喜,有些擔(dān)憂地問:
“文管事,兒拿整月月錢真的無礙?”
第24章 烤魚
文佑笑得像是一只小狐貍, 眉眼彎彎,在眼角堆積不少皺紋,笑著解釋道:
“這是都水監(jiān)的慣例, 鄭娘子拿著便是,何況這錢財支使也不是我一個小小管事能夠決定的。”
聞言,鄭琬心中雖然感覺到有點不對勁, 但還是把錢收下了。
“多謝文管事。”
“鄭娘子慢走。”
文佑笑瞇瞇地歡送鄭琬離開, 看得旁邊的小廝一愣一愣的,有些不解地問:
“這小娘子不過就是公廚的一個小小人物而已,管事何以如此對待?”
一聽這話, 文佑的笑臉立即垮下來, 一臉無奈地看著身邊的人, 手指著對方上下?lián)u晃, 解釋道:
“你們呀!就是不樂意打聽消息, 這鄭娘子是什么人物?她可是崔監(jiān)丞特意留下來在公廚做工的, 就憑這層關(guān)系, 多發(fā)一百多錢有什么要緊,取用別處填補即可。”
“原來如此,管事可真是高瞻遠(yuǎn)矚。”
“哪里哪里,不過就是樂意說話的人多了一點而已,你這郎君可還有的學(xué)呢。”
說完,文管事就一派悠然自得地摸著自己的長髯。
離開賬房之后,鄭琬就告知了趙青悠自己多發(fā)工錢的這個消息。
趙青悠也是一臉的不解,疑惑地說:“文管事向來待人好,或許是看出娘子身無分文, 這才破例。”
“或許吧?不過,月錢多了, 兒就能出去多采買些東西,也不用在香燭紙錢上節(jié)省。”
“晚膳后一起上街。”
鄭琬笑盈盈地點頭。
而后兩人在公廚附近分開,走在回去的路上,鄭琬就已經(jīng)將今晚做的夜宵菜品想出來,在這樣夜涼如水的時節(jié),魚和辣椒最佳的搭配不就是烤魚嗎?
一想到幾人吹著涼風(fēng),吃著香辣入味的烤魚,若是再能來上一碗酒,這可是夜宵的完美搭配。
不過,在這里沒有火鍋底料,也沒有豆瓣醬,她需要提前做一點準(zhǔn)備。
回去之后,鄭琬找出自己還沒來得及使用的完整辣椒,直接裝進(jìn)鑊中用水浸泡,而后轉(zhuǎn)移到陽光強(qiáng)烈的地方晾曬。
等看著時間來到晚膳,她的身影迅速出現(xiàn)在公廚的位置,正好撞見劉大廚帶著自己的徒弟風(fēng)風(fēng)火火的離開,絲毫看不出此時正是用晚膳的時間點。