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“我也要，我也要。”

“我也要。”

二丫大丫不甘落后。

“好好好，大家都有，我們一家五口，一人一個。”

下午，張信尋了個空隙進了趟空間喂魚，有靈泉水滋養，都活蹦亂跳的。里面的黃芪已經可以收獲，張信就開始動手將黃芪挖出來，將挖出的根除去泥土，剪掉蘆頭，然后晾曬起來。

做完這些就可以先告一段落，待曬至七八成干時就可以剪去側根及須根，分等級捆成小捆再陰干。

以根條粗長，表面淡黃色，斷面外層白色，中間淡黃色，粉性足、味甜者為佳。

最后將干品放通風干燥處貯藏。

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互動最多的一章，希望大家

第35章 分享臘八粥

今天難得放晴,和煦的暖陽鋪灑大地,站在一片白茫茫之中,亦不覺得冷。

悶了許久的孩子們，如幼鳥出巢,嘰嘰喳喳地跑出家門去找小伙伴們玩耍。張信也不拘三個丫頭在家，將她們送到村里去玩，自己則去趟縣城。

明天是臘八節，張信要買些食材回來煮臘八粥,臘八粥的做法多種多樣，具體還得看自家富余情況。

張信打算做甜的臘八粥，想來家里三個丫頭會喜歡，這年頭吃甜食的機會少，用來送人亦合乎別人心意。

大米、薏米、花生、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗、桂圓,張信最終選了這八樣用來熬臘八粥。張信買的量大,順便給劉氏娘幾個補補，加上十斤紅糖，攏共花費了二兩一百二十五文，掌柜的給抹了個零頭。

回村前，張信去了趟林氏醫館,問問這段時間有沒有藥材商經過,順帶將黃芪樣品拿給林大夫看看。

林大夫沒想到張信把黃芪種得這般好，品質都是上品,態度很是親熱,言道若是有藥材商過來,會派人去通知的，還讓張信多種些，一畝還是少了點。張信自是應了下來，等開春，家里的地就都用來種植藥材。

天尚未大亮，張信就起身熬煮臘八粥，三個丫頭一起床就聞到空氣中飄著的淡淡香甜，忙洗漱好跑到廚房去。

“爹，臘八粥好了沒？”二丫喊道。

三丫也跟著道：“我要吃臘八粥。”

張信笑道：“快好了，再等一會兒。”

“嗯。”三丫點了點頭，猛的吸鼻子。

“小饞貓。”張信掐了掐她圓潤的臉蛋。

沒多久，臘八粥就燜好了，張信端到堂屋，飯桌上，三個丫頭排排坐好，張信給每人都舀了滿滿一勺。

看著三個丫頭急不可耐的模樣，張信失笑道：“小心燙。”

張信只吃了一碗就不吃了，他不怎么喜歡吃甜食，容易膩歪。放下碗，對劉氏道：“我去給大伯和大牛他們送些去。”

“嗯，路上小心些。”劉氏叮囑道。

張信應了聲就提著個裝滿臘八粥的帶蓋大木桶出門去了。

“大伯！”張信在門口喊道。

大伯娘出來招呼道：“信小子啊，快進來，怎么這么早。”

“這不臘八粥剛煮好，趁著熱乎勁送來給你們嘗嘗。”張信提著桶到院子里。

“都做好了，我們的還在煮呢。荷花娘！快拿個瓦罐出來裝臘八粥。”張大伯從房里出來道。

“哎。”廚房里堂嫂應了聲。

四個孩子出來看熱鬧，沖張信打招呼道：“四叔！”

張信笑道：“一會兒到四叔家找堂妹們玩啊，家里買了糖糕和瓜子。”

“嗯。”四小高興應道。

“怎么做了這么多。”堂嫂打開桶蓋，看到滿滿的一桶。

“家里日子不錯，就想著給村里的孤寡送一份。”

“你做得對。”張大伯贊道。

張信不好意思地笑了笑，待堂嫂裝過臘八粥，張信就告別了張大伯家到大牛家去，還有林山家、宋嬸子家。然后就是村長、族老、孤寡一路過去，都送了一份，收到不少稱贊和感謝。

至于張家那邊，張信跟門前過了趟。

張信回到家，就聽到堂屋里面有說話聲，到廚房放好木桶才進去。

“姐夫。”

“是青山和弟妹啊，過來送臘八粥？”張信笑道，他剛才看到灶上的臘八粥。

青山夫妻倆早前下雪時就被張信就叫回家了，天寒地凍的生意冷清不少，只郭嫂子一人也忙活得過來，重要的是家里老人和孩子需要照顧。

青山道：“是啊，今早煮好，爹娘就讓我送過來。”

“正好，剛我還打算給你們送去呢，倒省得我跑一趟了。”