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經過昨晚我的開車技術后，梁劭祈說什么也不準我再碰車鑰匙了。

我坐在副駕駛座，稱職地當導航領路。

阿春阿姨的麵店開在以前外婆居住的眷村。寒暑假的時候我都會回來渡假，跟左右鄰居，還有鄰居的同學一起玩。

而眷村中有一塊用鐵皮搭建，如籃球場般大的空地，那是村民們早上都會前往的地方，我們都俗稱是菜市場。

市場里有除了賣蔬菜水果，也有豬肉、雞肉販，還有中式早餐和西式早餐，假日甚至會有賣糖果餅乾的貨車來擺攤。

盛況的時候真的人滿為患，但因為國家要收回土地，村子里的住戶漸漸遷出，只剩零星幾位等待房子的住戶，攤位也一間一間的收起來，阿春姨是少數還在市場開店的老闆。

「阿春姨，早。」

「早早早。妹妹，從臺北回來啦？」

「嗯。昨天回來的。」我看著梁劭祈，一一向他介紹阿春姨有賣哪幾種麵，也推薦他賣得最好的是手工麵。「你想吃哪種？」

「那就手工麵吧。」

「乾麵嗎？」

「你都吃什么的？」

「湯麵。不過阿春姨的乾麵也很好吃，麻醬很香，配上自製的辣椒味道更是一絕！」我驀地惋惜，「可惜你不吃辣。」

「我試試看乾麵好了。」

向阿春姨點了一大乾一大湯，我要梁劭祈先去找位置坐，然后走到對面的攤位，買了一包大陸妹和一份魚丸。

「阿春姨，這份也拜託囉。」

回到座位，梁劭祈不解地問：「還可以買別攤的東西來煮？」

「嗯啊，我們都是這么吃的。」從筷桶抽出兩雙不銹鋼筷子，我在桌面上墊了一張紙巾，再抽出另一張紙巾擦拭筷子。

麵很快就上桌了。梁劭祈的麻將乾麵真的好香，可是看到醬上面的香菜的芹菜，我就不想吃了。

我這碗除了肉燥和青菜，是不加那兩樣佐料的。吃了十幾年，縱使沒有特別提醒阿春姨，她都會記得。

「桌上的調味料你可以自己加。」說完，我已經餓得口水直流。

在把肉燥和進湯里前，我加了烏醋、一點點辣椒醬，然后才把它們跟麵一起拌勻，不過還沒有結束，最后一步、也是最重要的一步，是我剛剛說的阿春姨用熱油炒出來的辣椒。

這個辣椒真的很香，口感雖辣，可是它不是讓人不舒服的辣，吃進嘴里的辣椒，會在喉間散發它的香氣。

我先用湯匙舀了半匙，試喝了一口湯，味道有點不太夠，我再加了小半匙。

梁劭祈瞠目結舌，「你也加太多了吧。」

我搖頭可惜，「不能吃辣的人真很沒口福。」