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“白?老板, 我太感動(dòng)了，我到時(shí)候肯定要做第一個(gè)買到月餅的人！”

“樓上的你讓開, 我家就住在小飯館后頭，我才?應(yīng)該是第一個(gè)買到的人！”

“我才?是！”

“我是我是！我要做第一個(gè)！”

白?香凝揉了揉太陽穴，又在群里發(fā)了一條公告。

【本次由于小飯館要歇業(yè)一段時(shí)間, 作為補(bǔ)償，所以月餅采取免費(fèi)贈(zèng)送的形式來回饋一直支持小飯館的顧客們！登錄白?家小飯館專屬軟件之后, 在上面?可以預(yù)約領(lǐng)取，每個(gè)手機(jī)號(hào)只能領(lǐng)取一個(gè)哦！】

剛剛白?香凝抽空問了下王亞雷，對(duì)方表示，這個(gè)預(yù)約領(lǐng)取月餅的功能很好?實(shí)現(xiàn)?，他今天就能搞出來，白?香凝相信王亞雷的專業(yè)度，所以她很放心地提前公布了這件事情。

這次的月餅她選擇了免費(fèi)贈(zèng)送的方式，因?yàn)樗綍r(shí)候需要上節(jié)目，每天能制造月餅的時(shí)間很有?限，如果選擇出售月餅，那肯定有?很多顧客會(huì)一次性買很多，她怕到時(shí)候月餅的供應(yīng)量跟不上來。

限制每個(gè)手機(jī)號(hào)只能領(lǐng)取一個(gè)也是為了能讓更多的顧客領(lǐng)到月餅，這樣才?能真正達(dá)到回饋老顧客的目的，當(dāng)?然，這種方式也可以吸引到一些新顧客。畢竟對(duì)于大?部分人來說，可以免費(fèi)得到的東西總是很有?吸引力。

“啊？？那就是說我只能吃到一個(gè)月餅？啊啊啊！那怎么夠吃的啊！”

“就是啊白?老板，我不要你免費(fèi)送，只要你不限購(gòu)，我想?買多少就買多少！我一口氣可以炫八個(gè)月餅不帶喘氣！”

“有?免費(fèi)送的還?不要？這屆顧客可真難伺候。白?老板，我不挑，不管你是要免費(fèi)送還?是正常售賣，我都支持你。”

“難道你們忘了嗎，白?老板到時(shí)候還?得上節(jié)目呢，能抽空給?大?家做月餅已經(jīng)很不容易了，就別挑三揀四的啦！”

先前那個(gè)說要一口氣炫八個(gè)月餅的人默默改口道：“白?老板，你就當(dāng)?我剛才?說的話是放屁吧……我不該那么貪心的，只要有?一口吃的我就很滿足了！”

“到時(shí)候我發(fā)動(dòng)全家，把每一個(gè)人的手機(jī)號(hào)都用一遍，這樣不就可以多吃上幾塊月餅了嘛！”

“你確定到時(shí)候你家里人愿意把月餅全部給?你一個(gè)人吃？”

看到群里大?部分人都接受了這個(gè)方式，白?香凝暗自松了一口氣。

又有?人在群里發(fā)問，“咦？我剛登錄小飯館的軟件，并沒有?看到預(yù)約領(lǐng)取月餅的功能啊？是還?沒有?上線嗎？”

白?香凝給?王亞雷發(fā)了消息，問他這個(gè)功能大?概多久能弄好?，王亞雷很快回復(fù)道：“今晚十二點(diǎn)之前絕對(duì)可以弄好?。”

“那我在群里通知十二點(diǎn)開放預(yù)約可以嗎？”

王亞雷回了個(gè)ok的手勢(shì)。

“今晚十二點(diǎn)才?可以預(yù)約哦！”

群里大?家紛紛表示沒問題，畢竟他們大?部分都是夜貓子，區(qū)區(qū)十二點(diǎn)根本不在話下，到時(shí)候就看誰的手速更快一些了！

眼看著時(shí)間慢慢朝十二點(diǎn)逼近，大?家全都摩拳擦掌，有?的甚至做起了手指操，就等著到時(shí)候開放預(yù)約的時(shí)候一舉成功。

“好?啦！”王亞雷的速度果然很快，還?沒到十二點(diǎn)，他就發(fā)消息給?白?香凝，“白?老板，這個(gè)功能已經(jīng)調(diào)試好?可以使用了，可預(yù)約數(shù)量需要你在后臺(tái)設(shè)置一下，達(dá)到預(yù)約數(shù)量之后就會(huì)顯示不可預(yù)約。”

白?香凝想?了想?，打算保守一點(diǎn)，于是她把數(shù)量設(shè)置成了50，也就是說，最起碼可以保證有?50個(gè)人能領(lǐng)到月餅。

明天看情況，如果可以多做一些的話，到時(shí)候她再增加系統(tǒng)數(shù)量。

設(shè)置完數(shù)量之后，她預(yù)估了一下自己明天大?概什么時(shí)候可以做完，想?了幾分鐘之后，她在群里發(fā)布了消息。

【明天下午六點(diǎn)到七點(diǎn)可以憑借預(yù)約來小飯館門口領(lǐng)取月餅哦！】

指針很快就指向了十二點(diǎn)整，才?過了幾秒，軟件上預(yù)約的選項(xiàng)就變成了灰色，搶到名額的人仰天大?笑，恨不得告訴全世界他搶到了，而沒有?搶到的人則悲痛欲絕，連覺都睡不安穩(wěn)，可他們又能怪誰，要怪就只能怪他們技不如人。

第二天一早，裝修隊(duì)的人就來到了小飯館。為了不耽誤小飯館營(yíng)業(yè)，所以他們盡量壓縮了工期，如果一切按照計(jì)劃完成，大?概兩?周就能全部裝修完成。

陳大?爺家的五金店和白?家小飯館是緊挨著的，中?間只有?一道墻隔開，他們要把墻面?砸掉，讓兩?家店變成一家，然后才?能進(jìn)行接下來的施工。

在正式施工之前，白?香凝已經(jīng)和裝修隊(duì)的負(fù)責(zé)人，也就是陳峰介紹來的朋友探討了一番，在敲定了施工方案之后才?開始動(dòng)工。

不得不說，陳峰的朋友的確是個(gè)非常認(rèn)真負(fù)責(zé)的人，白?香凝之前只是簡(jiǎn)單和他說了一下自己對(duì)于店內(nèi)裝修的想?法，他第二天就帶來一份畫的很詳細(xì)的施工設(shè)計(jì)圖紙來給?她看，詢問她有?沒有?什么需要修改的地方。

白?香凝仔細(xì)看了一下，發(fā)現(xiàn)?這份圖紙已經(jīng)非常精確地囊括了她所有?的需求，沒有?什么需要更改的。

兩?方都確定好?之后，施工便開始有?條不紊地進(jìn)行。

白?香凝早上過來看了眼之后，便去買制造月餅的材料去了。第一天她打算先做個(gè)蓮蓉餡的月餅，這個(gè)餡料的月餅在各大?超市里都普遍售賣，是大?部分顧客都能接受的味道。

月餅可以說是中?國(guó)最傳統(tǒng)的糕點(diǎn)了，形狀似滿月，寓意著團(tuán)圓美滿，闔家歡樂。

白?香凝買了幾斤去了芯的蓮子，蓮子芯很苦，如果不去掉的話做出來的蓮蓉餡也會(huì)發(fā)苦，這種去芯的蓮子比一般的蓮子貴一些，但好?在買回去省時(shí)省力，不需要自己再去芯了。

蓮子先放入水中?浸泡變軟，然后倒進(jìn)電飯鍋把蓮子煮熟，煮好?的蓮子已經(jīng)完全軟化，此時(shí)將蓮子放進(jìn)破壁機(jī)里打成泥，白?香凝一直觀察著蓮子的狀態(tài)，適當(dāng)?地加了點(diǎn)水進(jìn)去，最后打出來的蓮子泥細(xì)膩順滑無顆粒。

接下來就是非常重要的一步了，那就是把攪打好?的蓮子泥倒到不沾鍋中?炒制。

分次加入白?糖還?有?花生油一直開小火翻炒攪拌，讓蓮蓉慢慢將油吸收，等到油和白?糖完全被?吸收之后，再加入剩下的油和糖繼續(xù)炒制，將蓮蓉中?的水汽炒干，最后蓮蓉從一開始很稀的狀態(tài)變得稠密干燥就可以關(guān)火出鍋了。

將炒好?的蓮蓉餡放到一個(gè)大?碗中?，然后裹上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏，接下來把買回來的咸鴨蛋外殼磕碎，把里面?的咸蛋黃拿出來。

咸鴨蛋是她在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家活禽店買的，買回來的咸鴨蛋質(zhì)量不錯(cuò)，每一個(gè)都黃油油金燦燦，大?小也非常一致。

在咸蛋黃的表面?噴上一點(diǎn)白?酒去腥，然后放入烤箱里烘烤，隨著時(shí)間的推移，咸蛋黃中?的油脂滲出了一點(diǎn)，一股咸香的味道也慢慢從烤箱的縫隙中?飄了出來。

烤蛋黃期間白?香凝開始制作起月餅的餅皮，等蛋黃烤好?之后，其他原材料也相繼準(zhǔn)備完成。

蓮蓉餡和餅皮被?白?香凝均勻地分成小劑子，先用柔密的蓮蓉餡將咸蛋黃裹住，然后將餅皮壓扁一些，一手托住，另外一只手慢慢合攏餅皮，這樣一個(gè)像小嬰兒拳頭大?小的圓球便出現(xiàn)?在白?香凝手中?。

白?香凝如法炮制，將剩余的材料全部按照同樣的方法搓成圓球放在一邊，她用手指點(diǎn)了點(diǎn)，足足有?八十個(gè)月餅，比她一開始預(yù)估的數(shù)量要多不少，不過白?香凝并沒有?急著更改軟件上的可預(yù)約數(shù)量，而是打算完全做好?之后再改。<script>chapter1();</script>