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第40章

“白老板, 你又要出去啊？”

見白香凝一把拉開廚房門，一副風(fēng)風(fēng)火火的樣子，喬萍疑惑道。

白香凝來不及多說, 拎著有酒精味的榴蓮果肉，然后丟下一句“我要去找剛剛賣榴蓮的攤販”就跑了出去。

不能怪她著急，實(shí)在是這種在外?面擺攤做生意的太不穩(wěn)定，往往擺一段時(shí)間就收攤了。白香凝回來的時(shí)候, 攤位上?的榴蓮已經(jīng)賣的差不多，她回來又?在店里耽擱了一會(huì)兒, 不知道現(xiàn)在去還能不能找到那個(gè)攤販。

等她到了剛剛買榴蓮的地方，看著空空如也的路口, 并?沒有太驚訝。

果然還是沒有趕上?, 那?攤販估計(jì)已經(jīng)賣完了榴蓮, 早早收攤回家了。

旁邊有個(gè)賣雞蛋的大嬸見?她神色匆匆, 手里還提著一袋榴蓮, 主動(dòng)攀談道：“姑娘，你是不是剛剛在這買榴蓮來著？”

白香凝聞言對大嬸說道：“是啊，我第一次買榴蓮, 沒有經(jīng)驗(yàn), 結(jié)果那?攤販賣給我一個(gè)壞榴蓮, 吃一口都是酒精味。”

大嬸聽得直搖頭，“哎呦, 那?個(gè)黑心玩意兒，都不知道騙了多少人了，他?肯定是看你年紀(jì)輕輕好騙, 所以特意賣給你壞榴蓮。”

白香凝四?處看了看，對大嬸說道：“大嬸, 那?攤販?zhǔn)遣皇鞘諗偦厝チ耍俊?

一說到這，大嬸臉上?露出解氣的神情，她啐了一口說道：“他?剛要收攤就被?城管給帶走啦！”

“是因?yàn)橘u給客人壞的榴蓮？”

大嬸說道：“呦，那?可不止！那?人賣榴蓮還缺斤少兩呢！他?打著19.8一斤的名頭吸引顧客來買他?的榴蓮，其實(shí)啊，那?秤上?做了手腳！”

大嬸喝了口水又?繼續(xù)說道：“你觀察一下，他?是不是都讓顧客在攤子上?把榴蓮開好帶回去？那?是因?yàn)榘蚜裆彋ひ粍儯瑒e人就找不到證據(jù)證明他?缺斤少兩了！這人做生意不誠信，心眼子壞著呢！”

白香凝不解：“那?他?這次是怎么栽了跟頭？”

“有個(gè)老太太在他?這買了榴蓮，死活不讓他?剝，非要帶回去自?己剝，結(jié)果人家回去一稱，比在他?這稱得少了一斤多，人家可不就回來找他?了，正好城管在附近，就把他?給抓了起來！”

大嬸說道：“超市里的榴蓮都賣二十多，他?這里賣這么便宜肯定是有貓膩啊！他?在大庭廣眾之下坐上?了城管的車，估計(jì)以后這附近都沒人敢在他?那?買榴蓮了，也算是糟了報(bào)應(yīng)。”

她看著白香凝手里拎著的榴蓮，說道：“姑娘，你本來也是打算找他?要說法的吧？可惜他?人已經(jīng)被?抓，你這壞榴蓮估計(jì)只能自?認(rèn)倒霉了。”

攤販已經(jīng)受到了應(yīng)有的懲罰，那?她這個(gè)榴蓮也沒必要再?留著，于?是白香凝將手上?的壞榴蓮扔進(jìn)了垃圾桶，就當(dāng)?買了個(gè)教訓(xùn)。

吃一塹長一智，當(dāng)?天?晚上?，小飯館打烊之后，白香凝就開始埋頭研究如何挑選榴蓮。

在看了幾十個(gè)開榴蓮視頻之后，她慢慢摸索到了一定規(guī)律。

于?是第二天?她就去了附近最大的水果市場，準(zhǔn)備將自?己前一天?晚上?學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐之中?。

水果市場里做的基本都是批發(fā)生意，不太需要像路邊攤一樣熱情拉攏客人，都是熟客們直接聯(lián)系他?們定。

攤販們?nèi)齼蓛蓽愒谝黄痖e聊，有的甚至還湊了一桌在打麻將。

整個(gè)環(huán)境嘈雜而?凌亂，但是水果的種類是真多。

白香凝站在門口并?沒有看到有賣榴蓮的，不過榴蓮的味道重，她循著味道便找到了賣榴蓮的攤位。

見?到白香凝，攤販也只是懶洋洋地抬起眼皮問了句，“批發(fā)還是零售？”

“我先?買幾個(gè)試試。”

“零售價(jià)格26一斤，自?己挑，挑好了我給你稱。”

榴蓮裝在大卡車上?，碼放得整整齊齊，大部分榴蓮呈現(xiàn)黃青色，有一些裂口的榴蓮被?攤販挑了出來，放到了旁邊的筐子里，這些榴蓮的外?殼已經(jīng)完全變成了深黃色。

裂很大口子的榴蓮絕對不能買，這種榴蓮?fù)鞘爝^了頭，果肉長時(shí)間暴露在空氣中?，里面不知道滋生了多少細(xì)菌，果肉就算沒有變質(zhì)，也離變質(zhì)不遠(yuǎn)了，吃起來會(huì)有一種酒精味。

這是白香凝花了一百多塊錢得到的經(jīng)驗(yàn)。

于?是白香凝看都沒看筐子里的榴蓮，轉(zhuǎn)頭認(rèn)真挑選起卡車上?的榴蓮來。

先?是觀察榴蓮的外?形，飽滿如荔枝一樣的形狀最好，這樣的果型出肉率比較高。

白香凝大概選中?了幾個(gè)果型不錯(cuò)的榴蓮，下一步就是聞它們的味道。

沒有剝開的榴蓮聞什么呢？湊近聞外?殼底部，如果聞到比較濃的香甜味，那?就說明這個(gè)榴蓮可以下手，如果聞著是一股青草味，那?里面的榴蓮肉就沒有熟。

判斷一個(gè)榴蓮的生熟也比較簡單，可以捏一下榴蓮?fù)?殼相鄰的兩根刺，如果可以很容易并?攏在一起，那?榴蓮就已經(jīng)成熟了。又?或者捧起一個(gè)榴蓮輕輕搖晃一下，成熟的榴蓮可以微微聽到果肉晃動(dòng)的聲音。

這都是白香凝看了好多視頻總結(jié)出來的方法，按照這些方法，她精挑細(xì)選出五個(gè)榴蓮，然后遞給老板。

“老板，麻煩幫忙稱一下。”

剛剛白香凝在挑選榴蓮的時(shí)候，攤販一直靠在躺椅上?看視頻，見?白香凝喊他?，他?應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)過頭去看白香凝選的榴蓮。

“哎呦，小姑娘，你這榴蓮挑得不行，都沒熟呢！”攤販站了起來，把旁邊的筐子往白香凝那?里踢了踢，說道：“你看看這筐子里的，這些可都是我精心選出來的已經(jīng)完全成熟的榴蓮，你把這些買回去，保管滿意！”

白香凝默了默。

上?一個(gè)這么和她說的，現(xiàn)在估計(jì)已經(jīng)在局子里喝茶了。

見?白香凝不為所動(dòng)，攤販還想再?說，但白香凝打斷了他?的話，“不用，我就買這幾個(gè)，幫我稱吧。”

攤販接過白香凝手里的榴蓮，轉(zhuǎn)頭背對著她給這些榴蓮稱重，他?一臉肉痛的表情，心想這姑娘看著年紀(jì)輕輕的，可一點(diǎn)也不好忽悠。

筐子里的確實(shí)都是完全成熟的榴蓮，可問題就在于?太熟了，多放一段時(shí)間可能就會(huì)變質(zhì)，他?打著小算盤，以為可以騙白香凝買下這些即將變質(zhì)的榴蓮，可白香凝完全沒有上?當(dāng)?。

攤販剛剛一看她自?己選的榴蓮，就意識(shí)到她可能是個(gè)行家。太小的榴蓮肉少，而?太大的榴蓮殼會(huì)比較厚，而?她選的榴蓮個(gè)頭適中?，不大不小。

最關(guān)鍵的是，這幾個(gè)榴蓮果型也非常完美。