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“嗯,這張不錯……這張也挺好,哎呀,那張我覺得也好可愛……算了,還是用這張好了?!碧K雨彤搗鼓著手機,嘴里還念念有詞。
肖倩把剛點的三個粽子全都吃進了肚子,這下好了,她還比蘇雨彤多吃了一個。于是她也學著蘇雨彤開始揉肚子,希望快點消化。
雖然還沒吃到其他菜,但光是粽子,就讓肖倩對這家店的印象上升了好幾個臺階。
這粽子不僅外形精巧,味道也絲毫不差,甚至可以說秒殺她吃過的大部分粽子。
以前她上學的時候,和爸媽住在一起,每一年端午,媽媽都會帶著她一起去買新鮮的粽葉,然后回來包粽子給她吃。
今天肖倩剛把粽子拿在手心里時,那股熟悉的味道頓時就讓她想起小時候的端午節。
現在上班在另外一個城市,來回車程都要一天,她只有休長假的時候才能回去一趟。
等下就給他們打個電話吧。肖倩想著。
問問媽媽今年有沒有包粽子。
第17章
“呼,我感覺自己又行了!”
蘇雨彤和肖倩先把菜點了,然后在等菜的間隙,在外面溜達了好幾圈,胃里總算空了一些,可以給她們接下來的菜騰出一點地方。
“正好菜也上了,咱們快進去吧!”
蘇雨彤說到做到,還真把小飯館現有的菜全都點了一遍。這次肖倩也沒因為擔心吃不完而阻攔蘇雨彤,區區幾個菜,對她們來說根本不在話下!
桌子上擺了麻婆豆腐、話梅排骨、三杯雞還有楊梅凍。
兩人的筷子不約而同地伸向了排骨,然后相視一笑,大快朵頤起來。
肖倩在吃第一口的時候,便忍不住驚叫出聲:“這排骨怎么做的,肉質好嫩!吃起來酸酸甜甜的,好開胃??!”
蘇雨彤埋頭苦吃,聽見肖倩的話,抽空回道:“我就說這家店很好吃吧,你再試試其他菜,肯定也不會讓你失望的!”
“嗯嗯嗯!”
肖倩吃完一根排骨之后,又夾了一塊三杯雞,濃稠的醬汁裹滿了雞塊,聞著誘人,吃得噴香。
“這雞肉好入味,湯汁仿佛都滲進了骨頭縫里,而且雞肉一吃就很新鮮,味道好鮮美!”每一道菜都讓肖倩感到驚喜,“這家店的菜還真不錯!”
一頓飯下來,兩人的肚皮吃得溜圓。
她們先是吃了粽子,然后又點了菜,等到全部吃完,已經快到晚上八點了,店里的人少了許多。
白香凝沒之前那么忙,得了空閑正在擦拭柜臺。
蘇雨彤想起剛剛吃的形狀精巧的粽子,于是走到白香凝身邊好奇地問道:“老板,你們家的粽子好特別,和我以前見過的都不一樣,怎么才能包成正方形的呀?”
白香凝想了想,廚房里剛好還剩一些粽葉,于是她說道:“正好我現在沒什么事,我現場包一個給你看下。”
“好哇好哇!我想看!”蘇雨彤原本只是隨口一問,沒想到老板竟然愿意親自演示給她看。她興奮地對著肖倩招手,“倩倩,快來快來!老板現場包粽子!”
她聲音不小,不僅把肖倩給吸引了過來,店里其余的顧客也好奇地望向這邊,有幾個吃完正打算離開的也調轉了頭,往柜臺這邊走來。
一眨眼的功夫,柜臺旁邊就聚了好幾個人,全都伸著腦袋,想要一探究竟。
白香凝拿著粽葉從廚房里出來的時候,就看到外面的人伸長了脖子,一臉迫切的樣子。
“老板出來了!快點站好站好,要開始了!”
原本站得七零八散的幾個人頓時直起了身體,眼神專注地盯著白香凝——手里的粽葉。
白香凝失笑,看他們這樣子,不知道的還以為她即將表演什么特技。
不過人家想看,她也沒有藏著掖著的理由,于是大大方方地走到了柜臺邊上,然后開始包起了粽子。
傳統的三角形粽子是用粽葉卷成漏斗狀,放入餡料,再將邊角的粽葉折起,最后用棉線捆住扎緊,一個粽子便包好了。
而白香凝所做的骰子粽卻類似編織竹籃,粽葉被處理成長條狀,在白香凝纖細靈活的手指下穿插交錯,合攏成一個正方體,兩端插在相鄰的縫隙里,然后在里面填充餡料,將頂部的粽葉交叉收口,再將粽葉拉扯緊些,最后把多余的粽葉剪掉,一個精致的骰子粽便完美地出現在了眾人眼前。
“哇,媽媽,這個粽子好神奇!”一個三四歲的小姑娘正趴在媽媽懷里,眼睛瞪得溜圓,嘴巴張成了o形,一臉驚奇地說道。
她扯了扯媽媽的袖子,撒嬌道:“媽媽,你回去也給我包這樣的粽子好不好嘛!”
她媽大驚,趕緊捂住了自家小胖丫頭的嘴,這粽子包起來這么復雜,居然還想著讓她回家包?
這坑媽的孩子!
想要的話,她多買幾個不就好了,有什么是花錢不能解決的呢?
于是那個媽媽一手捂著女兒的嘴,一邊微笑道:“老板,剩下的粽子我都要了,麻煩幫我裝起來,謝謝。”
柜臺里包好的粽子只剩下三四個,白香凝全部裝進了塑料袋,把袋子遞給那位媽媽后,她懷里的小姑娘還一直盯著她剛包好的那個粽子,眼神里透露著一絲渴望。
“吶,這個送給你?!卑紫隳龑π」媚镄α诵Γ缓髮F場包的那個粽子遞到小姑娘面前。
小姑娘伸出白白胖胖的小手,小心翼翼地接過粽子。
這粽子不大,但是放在小姑娘手里卻占據了她整個手心,像一個魔方,安靜地躺在那里。
“這粽子真好看,像草地的顏色?!毙」媚锩嗣兆樱Z氣認真地說道。
還未煮過的粽子外表是碧綠碧綠的,顏色深淺交錯,清新又富有生機,不像煮過后的粽子,葉子都變成了棕黃色,一點也不亮眼。