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不純的頭酒,掐完另外裝了缸,準(zhǔn)備二次蒸餾。
現(xiàn)在燒的是中火,蒸汽在鍋爐上騰起,從冷凝器里繞過,變成液體最后從小管道里流出來,嘩嘩地入了干凈的酒缸。
整個(gè)酒廠里全是還沒陳置過的鮮酒香。
很烈。
謝呈看著清透的酒出來,忍不住就開心,問宣芳玲:“媽,我記得很小的時(shí)候是用的木桶蒸酒?出酒的還是竹管子呢。”
宣芳玲笑了笑:“古法對(duì)手藝的要求太高了。”
“那等我爸回來咱們釀一回吧!”謝呈興沖沖地說。
周講于扭頭:“等你學(xué)會(huì)了自己釀唄。”
謝呈認(rèn)真點(diǎn)點(diǎn)頭:“也行。”
兩個(gè)人難得不吵不打,安靜地看了半天,宣芳玲轉(zhuǎn)頭問:“你哥呢?”
謝呈頓了頓:“老師拖堂,來不及回家了。”
周講于看了看謝呈,沒說話。
謝呈答完話才有點(diǎn)心虛,他也不知道自己為什么要這樣說,于是只緊緊盯著酒。
宣芳玲指指酒廠那頭:“你倆幫我把酒缸抬過來,抬得起嗎?”
“沒問題的姨。”周講于兩步跳下去。
謝呈跟過去,兩個(gè)人抬了酒缸,宣芳玲催著出去吃飯回學(xué)校,謝呈才一步三回頭地跟周講于出酒廠。
宣禾一直沒回來,謝呈煮了兩碗面,酒廠里見不得油氣,兩個(gè)人就在葡萄架下面吃。
謝呈忍不住問:“你說我哥跟耿川哥怎么回事兒?”
周講于搖搖頭:“不知道,跟咱倆一樣打架了?”
“沒有吧,”謝呈戳戳碗里的面,“咱倆打架了我也沒有不理你啊。”
周講于眉毛一橫:“再說一次?”
謝呈咳了兩聲:“那是因?yàn)槟闾憛捔恕!?
周講于瞪他一眼,一筷子搶走了他碗里的一塊肉,并且飛速護(hù)住了自己的碗:“我感覺耿川哥做錯(cuò)了什么事情?”
“他能做錯(cuò)什么?”謝呈問。
周講于想了想,搖搖頭。
謝呈嘆了一口氣,周講于問:“你到底在操心什么?你哥用得著你操心嗎?”
“你不懂。”謝呈說。
周講于不屑地“哼”了一聲:“有什么不懂的,小禾哥就是有正事兒不會(huì)告訴你唄,你就是個(gè)小孩兒。”
這句話正好戳到謝呈痛處,謝呈拿著筷子抽了他一下,周講于氣急,踩了他一腳。
吃完午飯宣禾依然沒回來,謝呈把煮面的水重新燒開了準(zhǔn)備喂雞。
敞口的碗,一碗玉米面,半碗糠,菜葉子切碎了扔進(jìn)去,倒一鍋開水。
周講于搶過雞食鏟子:“我來攪。”
謝呈在旁邊看著,閑閑地指揮他:“桶邊上桶邊上,桶邊上那么多生面沒看到啊?不燙熟你讓人家雞怎么吃飯?”
攪雞食看著簡(jiǎn)單,周講于力氣也大,可就是怎么都攪不勻,聽謝呈叨叨,他一把扔了工具。
“耐心都被狗吃了。”謝呈接過鏟子,順著桶邊刮了幾下,小半桶雞食飛速就燙熟攪勻了。
“被你吃的。”周講于不屑道,“你叨叨叨叨什么叨?沒完沒了還?”
“能有你嘴碎?”謝呈白他一眼,“昨晚突然睡過去你知道為什么嗎?早上起來我還以為自己暈過去的,都因?yàn)槟闾珕铝耍卮呙撸饶罱?jīng)都催眠,像口大鐘,哐一下砸頭上,直接砸暈。”
周講于站起身來,氣道:“你好樣兒的謝呈,下回我絕對(duì)不管你死活的。”