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不出花來了。”
于家嫂子說:“那就吃面吧,剛好昨兒個打的醬還剩下些呢。”
于一刀說:“成。那我和面?”
大老爺們兒有的是力氣,于家嫂子笑笑,剛想說行,就聽梁曉才在外頭喊了聲:“于大哥,嫂子,在家嗎?”
兩口子一聽是梁曉才的聲音,帶著疑惑從屋里出來了。于一刀問:“小梁兄弟,有事?”
梁曉才拿著人蓋了盤子的大碗:“我做了點兒吃的,本地沒有,我尋思拿來給你們嘗嘗。”
他說完把蓋在碗上的盤子拿開,露出里面蒸得白白的涼皮。涼皮都已經切好了,有寬有窄,略有些透明,還沒有拌。
于一刀問:“這叫什么?”
梁曉才說:“涼皮,要跟調好的料汁一起拌,我怕坨了,料汁就沒加。嫂子你這有碗嗎?我這碗我得拿走,你方便的話拿個大點的碗出來,我把料給你們加上再走。”
于家嫂子說:“這怎么好意思?”
梁曉才說:“這有什么不好意思?我還吃你家肉了呢,嫂子你要這樣說是太見外了。”
于家嫂子也是痛快人,笑說:“那成,你稍等。”
于一刀瞅瞅,覺得挺新鮮的。這東西一看就不是面條,可又不是粉。他突然有些饞了,不自覺咽了口口水,笑說:“我這剛跟你嫂子琢磨吃什么呢,你就給送吃食來了。”
梁曉才說:“就怕你們吃上飯了,我趕著做的。”
這時于家嫂子拿了個大碗出來,梁曉才把涼皮倒進去,又從一個竹筒里倒了些調好的料汁,還弄了些小白菜碎放到上面。白嫩嫩的涼皮,鮮亮的辣椒油料汁,再點上一層翠翠的綠,聞著香,看著也很有食欲。梁曉才倒完了一碗讓于家嫂子再去拿個碗。
于家嫂子這次也沒客氣,因為這瞅著就想吃。她又去拿了個碗,梁曉才把拿來的都給她倒里面,加了料汁拌上了。
以往梁曉才并不知道料汁可以和好了再另拿,還是退役之后去外面工作,點外賣的時候看到有人這么做他才知道的。一開始還懷疑味道會不會不好,沒想到一點也不比現分加調料拌好的差。
于一刀拿上碗便嘗了一口,然后說:“好吃!”
于家嫂子沒拿筷子,她男人用的是她拿出來挑涼皮的筷子。她笑說:“看給你急的,這就吃上了。都不跟小梁兄弟說聲謝謝。”
于一刀嘴里還有涼皮,含糊說:“謝了小梁兄弟。這味道真好。”
又是往嘴里挑了一大口,這會兒就顧不上說了。
梁曉才看他的舉動都知道應該是真喜歡,便也沒有久留。他收了自己的碗說:“那于大哥,嫂子,你們慢慢吃,我先回了。”
兩口子又道了謝,梁曉才擺了擺手,快步往家里趕去。
他其實還拌了不少花蛤肉,但這都是要給霍嚴東的,就沒給于家了。他把涼皮裝上,再把花蛤肉拿好,騎上夜風就去找霍嚴東。