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隨后，陳玥用家里的小鍋裝上水放到爐子上，取出昨天剩余的一點(diǎn)春筍切片，又切了一點(diǎn)重新懸掛起來的臘肉，加上一把亂糟糟的、呈一把亂草狀的野菜。

當(dāng)水咕嘟咕嘟的冒著熱氣時，她將那把亂糟糟的野菜放入水中煮軟后撈出，用清水瀝好，切成一段一段的。

此時的面團(tuán)會變得軟一點(diǎn)，她將白色的蓋頭取下，重新揉了一遍，面團(tuán)更加柔軟光滑。揉到面團(tuán)可以做比較大的拉伸時，便可以將面團(tuán)取出放到案板上準(zhǔn)備面片了。

陳玥把面團(tuán)搓成拇指粗細(xì)的長條，就成長度一致的小段，浸泡到早已經(jīng)準(zhǔn)備好的涼水中。

這時的面團(tuán)的拉伸效果會比之前的更好。

陳玥看著這些慢慢被拉成面片的小段，涌起了一種滿足感。

從小的時候開始，她就受到爺爺?shù)挠绊懀芟矚g到廚房去鼓搗一些亂七八糟的東西。

她小的時候，爺爺還說要她繼承自己的衣缽，把陳家的御廚名頭發(fā)揚(yáng)光大呢！

只是她父母覺得這一行業(yè)沒出息，后來強(qiáng)硬的介入到了她的人生選擇中。

爺爺去世之后，沒有人再支持她去做這份事業(yè)，長大又為工作感到心力交猝，沒什么時間發(fā)展這一愛好，就喜歡上了品嘗和破解美食。在她穿越之前，甚至還考慮過要不要辭職做一個專業(yè)的美食博主，專門去研究這些吃的。

但陳玥的膽子還是很小的，她只憑著一腔熱血，沒有人評價她破解后做出來的食物，對這個行業(yè)根本沒有一點(diǎn)了解。她是個俗人，做不到為了理想餓肚子。

現(xiàn)在遠(yuǎn)離了都市生活，反而可以去做一些向往中的事了。

面片被拉伸好，暫時被泡在水里，陳玥拿出切好的各式蔬菜和臘肉片放到加好了水的鍋里，等水燒開，肉和菜的香氣一起隨著蒸汽飄洋起來，這時候的面片就可以放到鍋里煮了。

張高告別了陳玥，匆匆忙忙的回到家里，他娘正坐在門口曬太陽，他推開門，“秀兒呢？”

他娘向著窗戶努努嘴，示意他。

他大步走進(jìn)去，聽到他娘默默念叨著：“真是冤家呦……”也沒反駁。

邢頎秀這次氣得不行。

嫁給張高這十幾年來，她還從沒有受過這種氣！

“我告訴你，姓張的，這錢你要是敢給出去，咱們倆就沒完！”

“你看看你，這是干什么？大庭廣眾的，還嫌丟人丟得不夠嗎？”張高坐在邢頎秀邊上低聲道。

邢頎秀一聽他說這種話哪還受得了，她哭哭啼啼道：“姓張的，你還是不是人吶？你現(xiàn)在嫌我丟人了？啊？我不活了！”

張高忙拉住邢頎秀的手：“秀兒你知道我不是這個意思！再說了，人家也說了不要這筆錢，你看看你……”

門口注意著夫妻倆的吵鬧聲的張高娘幽幽的嘆了口氣。

☆、麻煩

滑入水中的面片在水和溫度的作用下變得柔韌，隨著時間的變長，因?yàn)槊嫫瑑憾鴷簳r安靜下來的鍋重新開始沸騰。

等到面片兒徹底熟透后，陳玥手拿兩塊墊布把鍋從爐子上端下來，聞著鍋里泛起的香氣，她迫不及待地拿來一個粗糙的瓷碗，