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老掌柜見夏聞如此沉穩(wěn)淡定，頓時不擔(dān)心了，喜滋滋的去寫消息了。

廚房里，夏聞讓兩個師傅打著下手，同樣的，一人拿來了紅鯉魚，一人提來一只雞。

“今天教你兩道新菜式。”夏聞把小半勺油倒入鐵鍋中，頭也不抬地說

兩個師傅聞言齊齊點頭，一臉的高興。

自從老掌柜貼了消息出來，很多人看了新菜名，全都來了興趣，坐在餐桌上等著，老掌柜忙昏頭了，現(xiàn)在再看著兩道新菜名，才知道這名字有多妙。

鯉魚“躍龍門”，蟾宮“折桂”，這就是沖這三年一次的秋闈去的呀。

清江樓的兩道新式招牌菜又火了，先不說這口味怎么樣，就是聽著菜名，家中有備考學(xué)子的，也要圖個吉利買兩份去。

自從清江樓推出這兩道菜后，老食客們又回來了，每天嗷嗷待哺的來樓里等著菜食。

以后的日子，天香樓不甘示弱，又是接連推出了新菜，清江樓先是沒有動作，卻在一個月后貼消息說，以后，每隔一月便會推出新菜，絲毫沒有和天香樓打擂的樣子，只安心地推出菜式。

不但如此，三位早點師傅也學(xué)有所成，這一天，前一百位進天香樓的客人都得到一份小禮物，這些客人嘗了之后，驚為天人，于是小籠包和灌湯包就這樣漸漸地打開了知名度。

現(xiàn)在的天香樓勉強維持的下去，清江樓卻是早膳火爆，午膳火爆，晚膳同樣食客滿樓，真正算得上是賺的盆傾缽滿了。

夏天飛快的溜走，轉(zhuǎn)眼間已到了八月多，天氣涼爽中夾雜著絲絲寒意。

這些日子

，蘇家寶幫助清江樓的事徐宜寧和蘇尉略微知曉了些，徐宜寧見蘇家寶好似對經(jīng)營商鋪什么的感興趣，便把她陪嫁過來的兩個鋪子交給了蘇家寶。

這兩個鋪子幾乎算是不盈利的，只是位置有些偏，徐宜寧一時還未想好要如何改造，蘇家寶知曉后提出給他來練練手，徐宜寧也就同意了。

那兩個鋪子，一個是賣些書畫的，另一個則是一間茶肆。前一個本來生意還好些，但后來臨近的地方有人開了家賭坊，日夜喧鬧，三教九流之人比比皆是，也失了書畫坊該有的清凈，漸漸的就無人光顧了。

那間茶肆雖然僻靜，但是沒有招牌，生意也就越來越差，如今也到了入不敷出的地步。

蘇家寶窩在書房里苦思了三天，終于讓他想出解決的辦法了。

原本賣書畫的他讓改成了當(dāng)鋪，只因臨近賭坊，那些個賭徒若是輸?shù)臎]了銀子，又正在興頭上，旁邊的當(dāng)鋪自然是他們的首選之地，東西當(dāng)了等贏錢再贖回來也就是了，誰人都是這樣想的，但最后是贏的滿懷還是輸?shù)舻籽澱l又能知道呢！

至于那間茶肆，蘇家寶早就想好怎么辦了，依舊是開茶肆，不過不能什么茶都賣，他只賣青麟煙。

青麟煙是這偏遠之地的特產(chǎn)，也是產(chǎn)自青麟山，與那些名茶自然不能比，但是若是房里染著青麟香，然后再細(xì)細(xì)品上一口這青麟煙，那口感余味足以排得上夏啟名茶前二十名了。

他之所以記得這一個茶的名字也是因為那兩女同事獨愛提起這青麟煙，一是因為產(chǎn)自洛青俞的家鄉(xiāng)，二就是及其的貴，三就是這好聽的名字了。

他記得，這青麟煙被發(fā)現(xiàn)正確的品嘗方式后，周圍幾個州縣的百姓齊齊涌入青麟山，沒有節(jié)制的采摘，最后導(dǎo)致這青麟煙成了珍稀之茶，在后期更是一躍成了夏啟的第三大名茶，千金一兩也不為過。

當(dāng)然，后來的這恐怖價格多半也是因為那些達官貴人想要用此茶去討好已經(jīng)位居高位的洛青俞所致。

蘇家寶仔細(xì)的將這兩個主意說與徐宜寧聽，而且還畫了不少畫冊