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“好,謝謝。”
路明月微微笑著,目不斜視地隨侍者走進一個視野不錯的靠窗位置。
這里她來過兩次,點餐不用多糾結,只在選酒時稍稍躊躇了一會,因為可選擇性很多。她花了兩三分鐘選了一杯沒喝過的老年份赤霞珠。
沒等多久,食物和酒都擺上來。
她習慣性地先低下頭去聞杯中的酒,微微皺了下眉,接著按著杯底晃晃再聞一次,輕啜一口,眉頭蹙得更深。
她抬起頭,對不遠處的侍者招了招手。
“女士,請問您有什么需要?”
路明月很溫和地笑著說:“這酒已經被corked,可不可以幫我換一杯?”
侍者面色微訝,看了看桌上的酒杯,客氣地說道:“請稍等,我幫您叫侍酒師。”
侍酒師是一位四十歲左右的男子,穿著干凈整潔的西裝制服。
他站在路明月桌旁,十分禮貌地問:“女士,請問有什么問題?”
路明月指指面前的酒,微微遺憾地說:“這杯赤霞珠已經corked,口味有點糟糕,請幫我換一杯。”
侍酒師不著痕跡地打量面前不過二十出頭的年輕女人,解釋道:“這是蘭莫西斯的赤霞珠,這家酒莊一向以優秀的儲存和濃郁的風格著稱,也許它不太適合您的口味。”
他語氣稍頓,非常客氣地說:“我們店里新進一款加州的金粉黛,很好入口,也很受年輕女士們的喜愛,或者您可以嘗嘗?”
侍酒師態度客氣,他的提議也很容易讓人接受,但是偏偏遇到路明月這個懂行的。
路明月心中冷笑,知道這個侍酒師不過是看她年輕,把她歸類為不懂紅酒卻又愛來點裝逼的那種客人,甚至拿金粉黛這種相對廉價的甜酒來搪塞她。
她輕笑,很認真地看著他,清晰地說道:“我確定這杯赤霞珠已經corked,請幫我換一杯。”
侍酒師明顯很意外她的堅持,遲疑了下,問:“或許我可以嘗一下?”
路明月伸手,“請便。”
侍酒師端起杯子,喝下一口,仔細品了品,接著又喝一口,再看路明月時眼神就變了。
他面上閃過一絲不自在,“非常抱歉,這是我們今年訂的這款赤霞珠里唯一碰到的一次corked,我馬上幫您換。”
“怎么回事?”餐廳經理這時走過來。
侍酒師湊近經理耳邊低聲說:“這瓶赤霞珠有點corked,程度十分輕微,一般人并不能喝出來。”
路明月即使聽不見他說什么,卻也能猜個八.九不離十,不由笑笑。
經理注意到路明月嘴邊一絲略帶嘲諷的笑意,不由瞪侍酒師一眼,語氣嚴厲,“以后再開瓶時,你一定要親自試飲,即使有極細微的corked,也不能出現在南城酒店的餐桌上。”
侍酒師低下頭,“是,我去給客人換酒。”
經理看著路明月,微微欠身,“很抱歉,為了向您表達我們的歉意,今天的消費給您免單。”
“謝謝。”
路明月沒道理不接受。
她微微笑道,“請問您是負責這間餐廳的?”
經理點頭,“不錯。”
路明月面露好奇,“我想知道你們這里有沒有本土葡萄酒?剛才菜單上并沒有看到。”
經理微微詫異,一邊在心里猜測她的意圖,一邊回答道:“以前倒是有兩款,不過因為點的人太少,之后就撤掉了。”
路明月揚眉,“可以知道為什么嗎?”