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雖然他的廚藝不見得有多好,但應對入學考試還是沒問題的。
如果是比其他的,唐禾可能心里沒底,但比做菜,他還真從未擔心過自己會失敗。
現在雖然還沒有輪到自己上去參加考核,但唐禾看的尤為認真,這算是他來到這個世界后,第一次親眼看到這個世界的人現場做菜。
第一輪考核的是刀工,要切的食材可以由考生自行決定,因此大部分考生選擇的都是比較軟,容易切的食材。
但這在唐禾看來其實并不是最佳選擇,因為食材偏軟,下刀雖容易,但也因為太軟,不容易控制刀向,除非是刀工了得的大廚,不然其實選擇偏硬一些的食材要更合適一些。
第二輪考驗的則是考生們對火候的掌握程度,這是唐禾第一次在室內見到明火。
他直播的時候使用的都是變溫裝置,之前他也看過一些其他美食主播的直播,大部分使用的也都是高科技裝置,幾乎沒有使用明火來做菜的,畢竟火候的把握真的不容易。
所以,在招生考核中竟然會有對火候的掌握這一條,讓唐禾挺意外的。
唐禾轉頭看了看蘇彥希和沈軒羽,兩人的表情都沒有什么變化,要么早就知道考核會考火候這一塊,要么就是平時在家里學習的時候,有學到火候。
他又快速的環顧了一圈其他考生的反應,大部分臉色均未變,但也有一小部分臉上帶著擔憂和惆悵,顯然是沒接觸過明火這一塊的,而這些人基本上都是來參加考試的美食主播。
唐禾很快收回注意力,重新放到了正在參加考核的考生身上。
這個時候,已經進行到了第三場的考核,那就是考生可以隨意做一道自己最擅長的菜肴。
這個世界會做菜的人本身就少,即使是帝國軍事大學招收美食專業的學生,只要對方能夠完整的做出一道菜來,甭管好吃還是難吃,基本上都會被錄取。
半個小時很快就到了,第一組的考核也已經結束,唐禾從頭看到尾,說真的,就這些學生的做菜水平那真是連他們冥神大陸的農戶人家都比不上。
就他們對刀工和火候的掌握,放在冥神大陸,那是連靈食師考核的篩選都通過不了的。
唉……看樣子這個世界美食的匱乏,真是比他想象的還要更嚴重。
民以食為天,吃明明是最重要的,結果到了這個世界卻變成了稀缺的追求,成為了貴族的專屬,這實在不應該。
但看了星際發展史的唐禾卻又能夠理解,畢竟在那樣特殊的環境下,還能夠傳承下來一部分,已是難得。
第063章
遇到麻煩
第063章
遇到麻煩
第一組考核之后,監考老師會給綜合評分,但卻不會當場宣布,緊接著就又開始第二組考核。
這次依舊沒有唐禾他們。
“不知道什么時候才能輪到我們。”蘇彥希看著已經上臺的第二組的考生,說道。
“應該很快了,來參加考試的也沒幾個人。”沈軒羽安慰他道。
確實挺快的,因為就在第二組考完后,在第三輪的時候,就叫到了蘇彥希的名字。
“哇,終于到我了,那我先去……”蘇