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想好了，葉勝男便打發人到大廚房去要了鴨掌和鴨信。

又問了續齋的小廚房這時候可有空閑，葉勝男便親自操刀下廚了。

先給鴨掌去骨，再用鹽和面粉仔細清理干凈鴨信。

都料理清楚了，這才將鴨掌和鴨信下滾水過一遍，再撈起。

又另起鍋，再下姜片料酒燒半鍋水，又將鴨掌和鴨信都放進去，小火燒一柱香的功夫撈出瀝干。

葉勝男找來一個兩巴掌大小的瓷甕，把鴨掌和鴨信都放進去，再端來她自己秘制的香糟鹵，倒進甕里。

這香糟鹵里自然有放薛云上愛吃的南乳，所以這香糟鹵子看起來十分紅亮，糟出來的鴨掌和鴨信色澤一定也不差。

最后將甕口封嚴實，命人將甕放府里冰窖存一夜，明日就吃了。

回頭，葉勝男又切了雞柳腌入味兒，浸了蛋液，又滾過干粉，放進滾油炸，炸了一小盤后都撈起瀝油。

窩里剩些余油，又把灶里的火撥小，這十分要緊，不然容易將蛋沙炒糊了。

葉勝男將三個咸蛋黃放鍋里，慢慢一點一點炒熟咸蛋黃，再炒散成沙。

待鍋中起了細細密密的蛋泡，葉勝男將炸雞柳都倒進鍋里，不停翻炒讓蛋沙均勻裹在炸雞柳上，這才大功告成。

葉勝男再看看時辰，也該是薛云上回來的時候了，趕緊去盥洗了一回，換了一身衣裳，這才又清爽了。

自鳴鐘敲十二下的時候，薛云上帶著一身酒氣回來了。

如今雖是夏末，又正是大晌午的，暑氣正盛，薛云上還吃了酒，可知是怎樣一身滾燙，不舒坦的。

薛云上一進屋里，就自己摘冠解袍，丟了一地，害得人跟在他身后，撿起一路。

到了炕邊，薛云上直直就往上頭倒。

大伙上去拉他半天不動，好不容易才灌了他半盞茶，都鬧出一身汗來。

瞧著薛云上滿面滾熱通紅的，葉勝男對關雎道：“這可不成。還是我去煮碗醒酒湯來，讓爺喝一碗才好，不然一覺醒來少不得鬧頭疼的。”

關雎點點頭，“也好，你就去吧。”

葉勝男仔細煮來醒酒湯，薛云上卻不喝，含含糊糊道：“一股子湯藥味兒，不喝。”

關雎也沒法子得很。

葉勝男端著醒酒湯，哄道：“別看一股子湯藥味兒，卻是你愛吃的，不信你嘗一口。”

葉勝男拿湯匙喂了薛云上一口。

今兒薛云上是喝得有些多了，但并非醉死了，不過是熱得他難受，才不動的，所以這會子葉勝男喂的他什么，他還是能清楚吃出來的。

就見薛云上吃了一口醒酒湯便睜眼了，看了葉勝男一會子，道：“你的心眼就只知道在這些上頭了。”罷了，也不用人喂了，自己拿起碗把醒酒湯一氣都喝了，又躺著不動了。

葉勝男也不理會薛云上說的，與關雎合力把薛云上往炕里邊挪了挪，又拿了一床袷紗被給薛云上蓋上，這才算完了。

關雎一面揩拭著臉上的汗，一面道：“還是你有法子，不然還不知道怎么給爺喝那醒酒湯的。”

說罷，關雎便說要洗澡去，一會子再來換葉勝男。

葉勝男點頭讓關雎去了，低頭再看碗，其實并不難的，不過加了兩顆烏梅罷了。

待大伙都盥洗干凈又排著班兒去用了中飯，一時間了續齋里樹蔭籠地，再人語無聲，只有不時幾聲寂寥的蟬鳴。

上房里的丫頭們更是東倒西歪地睡成一堆。

里頭炕上，薛云上也是好睡。

薛云上一覺醒來，醉意便去了八九分了，慢慢睜眼就見一旁炕桌邊上坐著一人。

清淡的罥煙眉，細細低垂著的眼眸，眉尖微動，兩唇輕抿。

乍一看這人，真不覺著是出彩的，可仔細一品，又另有一番氣度。

只見她小心擺弄著匣子的瓶瓶罐罐，每個小瓶兒上頭都貼著小箋兒，什么玫瑰的，桂花的，藍香草的，十分齊全。

薛云上問道：“都那里來的？”

炕桌邊的人見薛云上醒來，忙起身去倒茶來遞給他，這才回道：“自然是太妃賞的。說讓奴婢仔細收著，好給爺用。”

薛云上坐起身，吃了一口茶道：“我不愛這些。”

卻聽她又道：“爺是皇孫公子，無香飾身到底不像。”

薛云上也知是道理，便道：“也罷，只要別弄得煙熏火燎，又或是脂粉花香那樣的甜膩，隨你便是了。”

“這你放心，這些只給你夜里使的安神定心用的。在外，奴婢預備著給你做幾個香牌，只要爺往身上一掛香氣自然來。只是不知道爺喜歡什么樣式的香牌？”這話猶未完，關雎從外頭進來了，“依怙，可是爺醒了。”

葉勝男忙止了話，道：“醒了。小廚房里暖著的粳米和那幾樣小菜這時候拿來正好。”

關雎答應著就去了。

薛云上歪靠在靠背上，回答先前葉勝男的話，“只要不是什么折子牡丹并蒂蓮樣式的，都成。”

“知道了。”葉勝男下炕，伸手拿了釆蘩遞來得巾帕放進銅盆里浸濕，又絞干遞給薛云上擦臉。

關雎領著徐二丫和萬麗兒端著吃食也過來了。<script>chapter1();</script>