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開,宋貝也先把水燒開,還把早上起來準備好的面也都拿了出來。
來往的人不時地朝他們這邊看來,卻沒有人走過來光顧。
宋奮斗在不遠處瞧著,心里擔憂不已。
而偷偷跟上來看的陳三狗心里卻是快活極了,這頭一天就這么慘淡,這買賣還能做?
就在陳三狗這樣想到的時候,幾個工人模樣的男人朝這邊走了過來。
他們聞到香味,頓時不禁咽了咽口水。
“這什么味啊,這么香?”一個漢子咽了咽口水,說道。
“味道是從那里傳來的,咱們過去瞧瞧。”
其他漢子指著宋貝他們的攤子說道。
宋貝見他們走來,便熱情地招呼道:“幾位大哥,我們這里賣的是臊子面,一碗面四毛錢,您幾位要不要來一碗試試?”
“四毛錢一碗,太貴了吧。”那些漢子眼睛盯著煮開了的臊子,嘴上卻開始嫌貴。
宋貝也不惱怒,她笑著拿勺子舀起一勺子臊子,“您幾位瞧瞧,這臊子里頭可都是上好的豬瘦肉,還有木耳、雞蛋和黃花菜,這樣的面條賣一碗四毛錢,真沒有多賺你們錢。”
“那成吧,就來五碗,多放辣子。”漢子們聞著香味,饞得實在受不了了,他們上了一晚上的夜班,早就餓得前胸貼后背,現在就是擺個饅頭在跟前,他們都未必忍得住,何況還是這么香的臊子。
“哎,好嘞,您幾位在旁邊坐吧。”
宋貝眼睛笑得彎彎的,叫人一看心里頭就舒服。
她把燒開的臊子抬起,擱在一旁,抄起下頭的鐵鍋,先下熱油,再放辣椒面,那辣椒是本地的辣椒,磨成面后又香又辣,等臊子下去后,滋啦一聲——
香味傳遍了整條街道。
就是那些原本已經吃飽了飯出來買菜的大爺大媽聞著味,都突然覺得肚子餓了起來。
五碗臊子面很快送到了漢子們的桌子上。
這些漢子早就等得眼睛都直了,臊子面一上桌,他們就立即抄起筷子
,大快朵頤起來,伴著臊子的面條吸溜一下就進入口中,香、辣、鮮味在口腔里炸開。
在這個寒冷的冬天,一口滾燙熱辣的面條下去,渾身的疲憊仿佛都妥帖了。
幾個漢子本就餓得難頂,一吃到這么合口味的臊子面,那吃面的速度更是快得驚人,臉上更是紅光煥發。
來往的人大爺大媽瞧著他們這吃相,也忍不住咽了咽口水。
一個大爺受不住了,走上前來,“給我來一碗臊子面,多放蔥花。”
“行勒,大爺,您尋個位置坐吧。”宋貝滿臉笑容地招呼道。
“給我們也來兩碗。”一個大媽帶著孫子走過來,說道。
他那孫子眼睛盯著嫂子,饞得口水都流下來了。
“好咧,您坐。”陳建林招呼著客人在擺出來的凳子上坐下,他手腳利落,即便驟然間多了這么多顧客,也不見慌亂。
陳三狗看著他們的生意越來越紅火。
到最后,竟然生意好到沒椅子坐,那些客人也不在乎,抱著一碗面,蹲在路邊,吸溜吸溜地吃得飛快。
整條街道徹底被臊子面的香味所籠罩。
那幾個漢子早就吃完了面,還猶然覺得不夠,他們胃口大,每人少說吃了三碗面才覺得徹底熨帖了,渾身的疲憊也都消失得無影無蹤,身上也出了一身的汗,這臊子面辣的舒服啊!
“老板娘,你們這臊子面下午還賣嗎?”一個漢子問道。
他們下午五六點就得去上夜班,要是能吃了臊子面再去,保管一晚上精神抖擻。
“今天下午就不賣了,明兒個會多做些。”
宋貝擦著額頭上的汗,笑盈盈地回答道。
那幾個漢子惋惜地搖了搖頭,把錢給付了走人。
“幾位慢走。”
宋貝把錢收了起來,她瞥了一眼滿滿當當的抽屜,心里頭美滋滋的。
這賺錢的感覺就是好。