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“……這是怎么了?我不過是問你,這盒和田玉首飾,是不是每位夫人太太都有?”李娟雅連忙把丫鬟扶起。
丫鬟諾諾答道,“奴婢不敢隱瞞太太……這、這和田玉首飾確實是每位太太都有……但是,六、六太太是首選的……六太太挑了之后,各房丫鬟才有資格等管事來分配……”
李娟雅聽著,在原地愣住了。
羊肉鍋(四)
四.
傅芝鐘回府了,傅府一下子就熱鬧了起來。
太太急著選首飾衣裳,仆從則忙著準備立冬的家宴。
這清掃庭院,打理花卉,整清池塘……傅府占地大,這些活只多不少。
尤其是后廚的雜役,忙得不可開交。
傅芝鐘手下的軍官帶回來的鹿和羊,他們需得處理了才行。
偏偏傅府里的貴人們,又都是金貴的主,嘴上的活兒,是最難討好的。這鹿血羊肉還都得保證新鮮。處理手法一定要到位。
不僅如此,六夫人的丫鬟又來后廚說了,六夫人喜歡吃羊骨頭邊上的肉,令廚房把羊骨頭肉都給片干凈,他立冬宴時要炙著吃。
廚師一聽這要求,臉上就泛起了難色。
這么些羊,都得剔骨頭肉,那不知道得剔多久?
但來人是六夫人的丫鬟,后廚沒辦法,只能咬牙應下來。
“仆定完成六太太的囑咐,還請姑娘放心!”主廚應道。
過來吩咐事情的丫鬟滿意了,又按著秋貍的意思,分發了點銀錢給主廚和幾個幫廚,“我們太太心善,曉得冬天你們這些仆役不好過,賞點錢給你們回家添些東西。”
廚師們沒想到居然還有這等好事,一個二個揣著錢,面面相覷,喜色難掩。
這錢拿在懷里沉甸甸的,幫廚的臉上老早笑開了花。
有婆娘的可以指著這筆錢給婆娘買些胭脂,冬天多吃上點兒肉,沒婆娘的則是樂得自己可以多買些酒菜。
主廚瞪了他們一眼,幾個幫廚才反應過來,連聲俯身道謝。
丫鬟見事情忙完了,便拂袖帶著人走出廚房。
見丫鬟走遠后,幾個幫廚竊竊私語,“這六太太好生厲害!連他派來的這個丫鬟我竟都覺得不凡,你瞧她方才說話的樣子沒,可不得了的勁兒!”
這個幾個幫廚都是新來,對什么都新鮮。
身邊一個年老點的幫廚跟著點點頭,“那可不是?”
他話還沒說完,一個年輕些的又插話,“要我說,夫人都沒這么大的威風!”
這夫人便是指的身為正室的大夫人。
本來不做聲的主廚聽到這話,立刻喝止,“虛要妄言!貴人豈是你們能多嘴的?擔心你們被打瘸了腿趕出府!還不快快來幫忙,早日完成主家的吩咐!”
這被打斷腿趕出傅府的廚師,幾個幫廚也是略有耳聞的。
據說是在給夫人太太們做點心時,多嘴了一句‘六太太怎么吃得比夫人都還好?’
結果恰好被六夫人路過的大丫鬟聽見了。
六夫人的大丫鬟當場大發雷霆,把這個嘴碎的廚師趕了出去。
連六夫人身邊的傭人都有這般大的權利,那更遑論是六夫人?
幾個幫廚想到這里,立馬不說話了,剛才自覺自己說錯話的年輕幫廚立即封住嘴。
整個后廚又開始忙前忙后。
這些宴會背后的種種,劉蟬是不清楚的。
他一般都是想吃想玩什么,就和秋貍說。
秋貍轉眼就會給他安排個妥當。
至于想要什么,這么多年