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大廳里只留了一個小妹收銀，其他人都在后面的廚房和辦公室做培訓。周潞覺得，她要是想把咖啡廳做成連鎖性質的，就必須將服務、菜品之類的規范化。

上輩子周潞聽說過一個叫做“咖啡之翼”的餐廳，它把餐廳做成企業化的形式，有自己的企業文化，而且從服務到員工都有一系列的規范化培訓體系，還會定期給員工制定職業規劃。周潞覺得，要想發展的長遠，這些她都需要參考。

付雨正在給剛招的服務生講西餐禮儀，周潞在門外聽了一會兒，就跟她打了個招呼，準備回休息室睡會，等王涵下班接她回家。

逛街真是個辛苦活，一天下來，周潞是真累了，沒一會就睡著了。

“醒啦？”周潞醒的時候，王涵正坐在旁邊看報紙。

“嗯。。”坐起來伸了個懶腰，周潞抱著膝，抬頭萌萌的看著王涵。

“睡醒沒？”　周潞的頭發，王涵柔聲說，“睡醒啦，起來吃點東西。”

“哥，外面生意怎么樣？”

“還不錯，慢慢的應該會好的。起來了，小財迷。”王涵噗嗤一笑，平時老見周潞一臉淡定安慰付雨幾個，生意慢慢來，別著急，跟她自己完全不在意一樣。誰也想不到她會一張眼，就惦記生意。

兩個人在休息室吃了點蛋炒飯，就先走了，回家等周潞今天買的沙發。臨走前，周潞跟付雨說了，讓她明天帶著李巧她家去幫忙。

第五十九章

買菜

第二天，周潞一大早就和王涵一塊起床了。讓王涵上班的路上時候把她在菜場門口放下，三個女人約好了在菜場門口集合。

周潞等了沒一會，就等到了一塊來的付雨和李巧。“潞姐，咱怎么整啊？買點啥？”李巧知道周潞肯定是已經計劃好了的。

“小雨，你一會去買點水果還有吃火鍋的菜。量多要點。”當兵的人飯量肯定少不了。“還有黃瓜，海白菜之類的，咱自己做涼菜。”

“潞姐，這夏天吃火鍋會不會熱？肝火旺盛？”李巧聽了周潞的計劃有些奇怪。

“沒事。吃火鍋發發汗對身體好。這夏天的，咱要真做出個一盤盤大菜人才膩的慌呢。火鍋涮肉還更清爽些。再說了，不是有涼菜么？”付雨一副孺子不可教也的看著李巧，這在餐廳干了這么多年，咋沒這點覺悟。