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「你們說好就好,阿靜的功勞最大,就算都交給她,我也放心。」江雪心中難免詫異,可是她自己身體不好,不能勞心勞力,這個家早晚要由長子長媳擔起,她不如早點放手,孩子們也能早點長大。
「那就我來決定了,我們從這次的收支開始記賬,阿靜,我等會兒教你怎么寫。」蕭勇在學堂的那幾年,除了跟夫子學習念書寫字,也認識幾個出色的同窗,其中就有家里做生意的,因此他才能有基本概念。
「謝謝勇哥。」說到記賬,沈靜馬上就想到可以用阿拉伯數字,不過她只想了想就放棄了,因為她哪來的借口解釋這些數字呵?畢竟不是這時代存在的東西,她還是乖乖的入境隨俗,太出蜂頭會被風吹走的。
蕭猛一邊幫忙磨墨,一邊好奇的問:「大嫂,你以后管家用的錢,可不可以給我發零用錢?」
「這個嘛……要看你的表現,有做事才可以拿一個銅板,你說怎么樣?」沈靜忽然很有長嫂如母的感覺,雖然她這具身體只比蕭猛大一歲,不過明眼人都看得出來,一個還是孩子,一個已是大人。
「好啊好呵!我每天都去種田,就每天拿一個銅板。」一百個銅板才一兩銀子,蕭猛要等三個多月才能賺到,但他已經很滿意了,誰叫他是個身無分文的窮人呢?上次大嫂給他的五個銅板,早就買零食花光了,才兩天就留不住。
蕭勇并不反對給弟弟零用錢,不過他有點質疑。「猛弟要錢做什么?不是花掉就是弄丟掉,放在你身上能放多久?」
「我……我叫好妹幫我存著,我要用的時候再找好妹拿。」蕭好是唯一比蕭猛小的晚輩,他當然不會傻到寄放在長輩那兒。
事情拉到蕭好頭上,她才羞答答的開了口:「大嫂……一我每天有做針線,可不可以也拿銅板?」
「行,只要你們平安健康、認真干活,大嫂每天給你們一人一個銅板,但是如果生病、偷懶或是做錯事了,當天就不能拿錢,至于要怎么花、怎么存,你們可以自己決定。」沈靜心想小孩子也需要理財,反正只是幾個銅板的事,如果能讓他們因此成長就值得了。
蕭勇再次感嘆他媳婦的聰慧,竟能想出這種獎勵的方式,可說是面面俱到、一舉數得,他看娘也是滿意的表情,就知道這媳婦有多得人心了。
「好妹,猛哥就拜托你了,幫我存個三、五年就行了,以后我要娶媳婦的!」
「臭小子就會說大話!磨墨小心點,都噴到桌上了。」蕭勇再次揮出大哥之拳,小弟的教養不是一天就能達成,等小弟真的娶了媳婦才有可能放心吧。
第五章
隨著冬日降臨,一天比一天更冷了,沈靜不再多做涼拌菜,把重心轉到熱食上,她想到前世常吃的關東煮,先用大骨熬好高湯,放進白菜、玉未、豆腐、雞蛋、香菇、紅蘿卜、白蘿卜,再加上她自制的肉丸子,每次一煮就傳出陣陣香味,雖然送到酒樓時已經冷了,廚子只要加熱就能上桌,湯頭香,味道足,配上特制的甜辣醬,廣受客人歡迎。
她還知道有一種干的鹵味,味道更重,冷熱皆宜,要放甘草、桂皮、八角、花椒等鹵料,只是她不太植長,就拿那些豬、雞的內臟來實驗,反正內臟也沒什么人吃,她不用擔心成本壓力。