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素將火開到了最大，“在古地球不同地區煉制豬油的辦法也不一樣，有些地方加水，有些地方不加水，都可以，但加水的話可以讓熬出來的豬油更白一點。”

“大火將水熬干了，豬板油開始出油時我們就可以轉小火慢慢熬了……”這個操作不好調倍數，蘇素只能全程的盯著。

【我特么驚得手里的瓜都掉了，居然還能這樣做？真的從來沒有聽過！太牛逼了！】

【熬豬油，我真的第一次聽！服氣是真的服氣！】

……

“熬制的過程需要認真的盯著，不然很容易就糊掉，我們需要時不時就用鍋鏟翻一下。”蘇素耐心的說。

大家的目光都匯聚在鍋里，有人好奇的問——【主播，我們可以試一下嗎？】

頓時很多人附議，表示他們也想試試看。

蘇素看到了這彈幕，點了點頭，“可以啊。”

她松開了手，觀眾們就可以在全息模式下試著用鍋鏟翻炒一下豬板油。

看著那白花花白軟軟的豬板油滿滿的冒出滋啦滋啦的油光，體積開始縮小變成金黃色的渣，鍋里多出了一堆透明的油脂，眾人都有一種莫名的成就感。

油渣越變越小，蘇素看著差不多了，就將油渣撈起來，撒上一點椒鹽放在盤子，“這個也可以吃的，大家來試一下。”

這真的能吃？

怎么感覺好像在主播這里，啥都能吃，而且啥都特別好吃。

大家懷著好奇期待的心情拿起一塊送入口中，又酥又脆，香而不膩，讓人忍不住吃了一塊又一塊。

蘇素連忙提醒說，“雖然豬油渣好吃，但很容易上火喉嚨痛不舒服，所以大家嘗一下就好了，不要吃太多……”

突然她想到什么，笑出聲來，“不過你們是在全息直播間，應該不會上火，那就多嘗嘗吧，但你們要是自己在家做來吃就要注意了。”

【哈哈哈哈哈哈我終于找到全息直播間的好處了！】

【樓上的吵到我眼睛了】

【雖然直播間吃豬油渣不會上火，但我還是想去主播姐姐家蹭飯嗚嗚嗚】

因為這個彈幕，直播間瞬間又刷起了姐姐梗，還有人問詞詞在哪里。

“詞詞在房間里看電影，等做完干鍋肥腸再讓她出來。”蘇素將熬好的豬油用干凈的器具裝起來，“對了，雖然豬油炒菜很香，但含有很多飽和脂肪酸，對心臟血管不太好，所以我們也不要多吃，適量嘗嘗就好啦。”

【好的，都聽主播姐姐的！】

“接下來我們將煮好的豬腸撈起來切成小段……”蘇素用一個盤子將切好的熟肥腸裝起來，拍了幾顆大蒜切了蔥姜，又取出了花椒干辣椒，再把一顆青椒和一顆紅椒給斜切成片。

“然后鍋下油，加入幾顆花椒，等花椒煸炒出香味再加入蔥姜蒜和干辣椒，繼續翻炒。”鍋里面冒著帶香味的白煙，有些人被嗆得輕輕咳嗽，不過都沒有生氣，反而饒有興致的盯著鍋，期待蘇素下一步的動作。

“將調料炒出香味之后再加入已經切好的大腸，然后放點蠔油和醬油翻炒，這時可以加入切好的青椒和紅椒。”蘇素手拿著鍋鏟快速的翻炒。

【我好像已經聞到香味了】

【我不但鼻子聞到了，我的胃也聞到了，它剛剛咕嚕的叫了一聲，唉，叫啥叫啥，又吃不到，枯了】