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流水賬目——當然，這個只是曹家的預計。還有這家酒樓的招牌菜，以及實際最值得一吃的菜品。

趙安然不由得又看了一眼曹煜恒，看樣子他想涉足餐飲不是一日兩日了，這東西也絕非一兩日能做出來。

“湛州的酒樓如此之多,

曹大哥緣何認為我們趙家就能脫穎而出？”

從曹公子到曹大哥，曹煜恒明白趙安然是胸有成竹的意思。

“去年夏季去荷香鎮之時，有幸食過一份甜湯。”

趙安然微微一笑，是奶茶，大齊也有乳茶，但與現代的相去太遠，她自己研制出一種做法，里面加了薄荷等冰涼清爽的東西，口感爽滑自不是其他乳茶能比的。又選了新鮮瓜果配制酸甜與純甜的味道，而且讓人可以選擇甜度。

曹煜恒又道：“某自幼嘴刁，走南闖北這些年常常只能裹腹，去荷香鎮那幾日，卻是用食最舒坦的時日。”

裹腹？趙安然心內微笑，不愧是有錢人的人家，頓頓下館子也叫只能裹腹？

“更加之后來聽說趙家秋季特意推出瘦身餐食，冬季火鍋……”

“這些都可以模仿。”趙安然輕笑，“我可不認為單憑這幾樣，就能在湛州站穩腳跟。”

“某看中的，自然不是區區這幾樣，而是有這種想法的趙小姐。”

曹煜恒倒不介意實話實說，“湛州的酒樓都是千篇一律，哪怕有特色，也不過是偏向哪個地方的口味。趙家酒樓做出來的東西可以模仿，但趙小姐層出不窮的想法，可無人模仿得出來。”

“更何況……”曹煜恒喝了口茶，“某堅信，什么點子到后來都無用，關鍵是最起始的那一批。”

趙安然但笑不語，其實她并不是第一個吃螃蟹的人，但曹煜恒就認定了，她有這個膽識。

借著現代的東西不假，但也需要勇謀，否則如何闖出一片天。

曹煜恒將時下湛州的情況又詳詳細細的說了一番，關于去年趙家在荷香鎮弄出的那些，湛州已經有許多敏銳的酒樓爭相模仿出來，不管東西是不是那個東西，總歸是很賺了一筆。

而他不是沒想過跟風，但理智占了上風，曹家不缺掙快錢的路子，缺的是經典。曹家數代積累的好名聲，可不能隨便就給丟了。

趙安然了解了一番，第二日又與趙進趙竹林一起，去幾家大酒樓品試了一番，倒是與曹煜恒說得一般無二。

趙竹林有些惴惴：“安然，你說曹家那位大哥說的是不是真的？我看著這高樓林立的城里頭，哪里缺我們那一家小店？而且，剛剛去的三家，有兩家都出了我們去年的那些招牌，這……”

趙安然不答，只若有所思的點點頭：“你有沒有發現，今日所見，與曹公子所說的情況一樣，說明這些都是他親力親為，而非安排身邊的人隨意調查的。”

一路上二人交談，趙進都不怎么能插得上話，索性他也不是個愛議論生意的人。只聽到這里，方說了一句：“我觀那曹家父子幾人，雖然狡猾了些，但確實是踏實做事的人，與他們合伙不必擔心生意上的事情。要注意的是，你們年紀尚小，不知外人的險惡，一切不要只看表面，可莫要被他們給欺騙了。”

趙竹林詫異的看著爹爹，伸手拍拍他的胳膊：“我還以為爹爹要與那曹老爺拜把子，當他是過命的兄弟呢，沒想到爹爹不糊涂嘛，竟還知道叮囑我和安然。”

趙進狠狠瞪了兒子一眼，不好意思的摸摸鼻子：“我還是有分寸的好嗎。”

趙安然笑看二人，卻是細細看著手中的地圖，指著上面的標識：“我想去這里。”

趙進趙竹林一看，皆是一愣：“武館？”

湛州正式的武館有四家，大齊從前除了科舉，還有武舉，不過如今的大齊重文輕武，武舉雖然還有，卻不那么被關注，都成了顯貴們替子侄尋門路的方法了。從前的武館，都是為了練武習武考試做準備，如今卻淪落得如同鏢局一般。

趙竹林知道趙安然與安杰的心結，猶豫的跟在她身后問：“安然，你不是反對安杰習武嗎？現在這武館，是替誰看的？”

趙安然說道：“這陣子我也想過了，有些事情是上天注定的，安杰喜好習武，我一味的壓制，結果只能適得其反，不如好好引導他。只一樣，我不想他從軍。”

趙進想到趙安杰心心念念的想去從軍，不免替他說兩句：“安然，其實男兒郎志向遠大是好事，保家衛國是大齊兒郎該做的事情。我們趙家如今的情況，叫他們讀再多的書，也是徒勞無功，不能報效國家。若是從軍，我知你心中不舍，畢竟你姐弟二人相依……”

趙安然搖搖頭，戰場兇險，她自私不舍不錯，可若安杰立志如此，她也絕無二話，男人失了血性，還叫什么男人？但她害怕的不是安杰身死，而是他生不如死啊。

書里的安杰是怎樣叛國，又是怎樣被殺的，安然看的時候沒多大感覺，如今變成了安杰的姐姐，卻總是噩夢里頭，能夢到那樣的場景。