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趙安安翻身,抱著枕頭控訴:“你不愛我了。”
陸瀝川:“……”
大冰塊不說話,默默地走到玄關(guān)給趙安安拿來一雙拖鞋,蹲下身給她換上,溫柔地說:“乖,換身衣服去床上睡。”
啊……傲嬌冰山男的溫柔,傷不起有木有。趙安安下一秒就不淡定地變身樹袋熊掛在陸瀝川身上。
腦殘的小劇場……捂臉爬走,砸雞蛋的請慢一點。
☆、chapter11
自從趙安安當(dāng)了主廚以后,店里的生意一天比一天火爆,慕名而來的客人也越來越多,他們都對這種奇妙的味道上癮。一天做下來,趙安安經(jīng)常累得抬不起手來,她覺得要是再這么疲勞下去,她的手很快就廢了。不過她也驚奇地發(fā)現(xiàn),在不斷地實踐中,她的刀工和火候,還有掂鍋都比以前更好。進(jìn)步比獨自練習(xí)的時候更大。
果然廚藝這種東西就是日積月累,身經(jīng)百戰(zhàn)的沉淀。即便她天賦異稟也還是要在不斷的實踐中獲得經(jīng)驗來提升自己的實力。
趙安安深深地知道自己現(xiàn)在的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠,所以她也非常勤奮,憑著自己對料理的熱情一路向前。
這天深夜,趙安安還在店里研究新的菜式。突然店門被拉開,走進(jìn)來一個滿臉疲憊的女子。
她說:“我看這里還亮著燈就走進(jìn)來了,現(xiàn)在還能點餐嗎?”
正好趙安安制作了新菜,她可以成為第一個品嘗的人。于是她說:“可以的,你請坐。”
“隨便上點吃的就行。”女人坐下來,從包里拿出一疊文件,慢慢看起來。
趙安安則進(jìn)去將做好的豬肉醬湯端出來。深夜里,食物溫?zé)岬臍庀⒔o了疲憊的心最大的安慰。
女人深深地吸了一口氣說:“好香。”
趙安安笑了,說:“這是我剛剛做好的,你嘗嘗。”
豬肉醬湯,配上一碗白米飯,女人吃得很滿足。
吃飽之后,她的職業(yè)病犯了。作為一個資深媒體人,她具有懷疑的天性和敏銳的直覺。
“你看起來年紀(jì)很小的樣子,但廚藝很棒。”
趙安安抿嘴而笑,說:“謝謝。”
“但是這個味道,我曾經(jīng)吃過,十五年前,當(dāng)我還是個小記者的時候,我采訪過一位廚師。你做的菜跟他的味道很像,但又有點不同,你的風(fēng)味要更鮮明一些,在味道上比他的更出彩。”
趙安安不說話,只是看著她。
女人笑了一下,說:“我忘了自我介紹,我叫蘇懷青,是一名媒體人。”
“你是記者嗎?”趙安安問。
“算是吧。”
“那我可以問你,十五年前你采訪的那個人是誰嗎?”
“陸成俊。國內(nèi)的一級廚師。”她眼神黯了黯,繼續(xù)說:“不過很可惜,在我采訪過他不久之后,他就去世了。”
從那以后一連好幾天,女人都在深夜出現(xiàn),吃過趙安安做的料理,與她聊起一些往事。
她說:“我明天就要回國了。”
“祝你一切順利。”趙安安說。
“謝謝。這些天,謝謝你的照顧。”這個女人無論在何時,說話談吐和舉手投足都讓人挑不出毛病,但是唯獨那日提到陸成俊這個名字的時候,眼底流露出一抹深切的哀痛。
看著這個女人的背影消失在濃稠的夜色中。趙安安低頭呢喃了一句:“剛好……,也姓陸。”
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老爺子吃趙安安做的飯菜吃上癮了,一天兩餐的外賣,頓頓不落。后來他漸漸不滿足于吃趙安安制定的菜色,開始自己點菜。
今天點的菜是傷心涼粉和剁椒魚頭。趙安安還在想,以老伯的年紀(jì),這些東西會不會太過于刺激。后來她才知道原來吃的人不是老伯。
涼粉這個東西,在英國是沒有的,即便是萬能的中國超市也沒有。于是趙安安只能買了豌豆淀粉回去自己制作涼粉。
將豌豆粉用水浸泡十五分鐘后,將一定量的清水倒入鍋中,再加泡好的淀粉水,小火加熱,途中不停地攪拌,直到變得粘稠透明,鍋中還有氣泡產(chǎn)生時關(guān)火。將透明糊狀物倒進(jìn)模具中冷藏定形。
蒜泥,生抽,麻油,鹽,糖,醋,芝麻,豆豉辣醬和胡椒粉調(diào)配成醬汁待用。冷藏好的涼粉取出切絲,浸入涼水中。吃的時候把涼粉撈出來,澆上醬汁拌勻即可。
今天老伯指定要趙安安親自將菜送過去,于是趙安安生平第一次坐上了勞斯萊斯,體驗了一把土豪的感覺。
老伯的家是復(fù)古的三層別墅,有很大的庭院,種滿了各種草木鮮花。趙安安被領(lǐng)進(jìn)客廳里,菲傭用英語問她是否需要茶,她忙搖頭。黑白分明的一雙大眼睛打量著這屋子的每個一細(xì)節(jié),堪稱完美。
大約五分鐘之后,老伯從樓上下來,帶著爽朗的笑聲。“丫頭,好久不見。”
趙安安抬眼望去,他身邊還跟著一個七八歲左右的女孩子。女孩長相精致,穿著考究,臉上掛著甜甜的笑容,看上去像個開心果。
她一看到趙安安便朝她撲過來,圍繞著趙安安轉(zhuǎn)了左三圈,右三圈,最后來了一句:“原來你就是趙安安。”
這語氣,怎么有一種久仰大名的感覺……
“恩,我就是趙安安。”趙安安回答。
下一秒,女孩的注意力被趙安安手里的食盒吸引,迫不及待地打開了食盒,噴香的味道一下子就勾起了她的饞蟲。她從水里撈起涼粉與醬汁混合均勻,然后放入口中。涼粉入口即化,醬汁里的麻辣味道在舌尖上久久不散去。
“真好吃。”她贊美道。
“丫頭,不好意思啊,麻煩你過來了。是這丫頭一直吵著要見你。”老人走過來請趙安安坐下。