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在等待的時候有的人雙手合十碎碎念求菩薩保佑，有的人焦急地走來走去，有的人小聲打聽身邊戰友的情況，唯獨趙安安靜靜地坐在那里，什么也沒做，但她清澈的眼眸里靈氣逼人。

大概過了半個小時，主持人拿著一張紙出現了。大家都凝神屏氣地盯著他手里拿張紙，能否晉級的答案就在那里。氣氛一瞬間緊張到極點，空氣里開始有了不安定的因子。

“好，大家最期待的結果現在就在我手上，到底是那些人能夠晉級，哪些人又被淘汰了呢?！敝鞒秩斯首餍?，再度令氣氛緊張，趙安安交握的雙手也冒出了冷汗。

“這組晉級的人有三位，分別是88號，194號和……250號?！?

結果一出來，有人開心，有人憂愁，還有的人氣極拂袖而去。趙安安懸著心放了下來。決賽被定在下周的同一時間。她松了一口氣，走出斗味場。

他們不知道的是，這斗味場里所有人的一舉一動早就被內廚房的評審盡收眼底，而這些評審不是別人，正是以陳小龍和劉一刀為首的幾位大廚師和美食家。此刻陳小龍和劉一刀神色復雜，緊鎖眉頭，眼睛只盯著屏幕上慢慢走出斗味場的那個高中女生。

趙安安這幾天都專心在研究廚藝，對其他的事情反應都很慢。柳晴晴還以為她是太累，多次囑咐她要好好休息。而趙安安一刻也不停，她在腦海里反復回憶演練過去二十年從趙承君那里學到的一切，加上穿越過來的特殊技能——將吃過一次的食材充分發揮。短短的一個星期，足夠她再度提升自己的實力。

在她積極準備的下次比賽的時候，她家的資料背景早就被人調查得一清二楚。

*

“陳老頭，你上哪兒弄來這么一丫頭，不但廚藝了得，調味功夫一流，做菜的手法還似曾相識，簡直就像是跟你我出自同一師門。”劉一刀看過趙安安的資料之后，眉頭仍然緊鎖。

陳小龍也搖頭?！拔乙膊恢?。那天我來找你，路上經過一間學校外面，正好碰上了這個小姑娘。她當時閉著眼睛走路，像沒睡醒的樣子。我剛在家里做過醬牛肉，雖然洗了澡，身上還是遺留了一些味道。我從她身邊經過，她憑著我身上淡淡的味道就說出了我所用的材料和正確的工序。”

“這些我都知道?，F在的問題是，她的做菜手法和你我二人的如此相似，這到底是為什么？”

一個大大的問號打在兩個老人的心里。

作者有話要說：　　我又來賣萌求收藏了。嗚嗚……

☆、chapter5

陳小龍和劉一刀拜在同一師門下，兄弟二人各有精通。而這名師正是流傳已久的趙氏一派。這派的創始人便是早年在宮中做御廚的趙承君。命運的齒輪兜兜轉轉，還是將趙安安送回了趙承君一脈。

雖然陳小龍和劉一刀對趙安安還有各種疑問，但是她的烹飪技術和手法已經征服了他們，再加上早前劉一刀對趙安安人性品格的考驗，趙安安毫無疑問地合格了。剩下的未解之謎，恐怕要當面對話才能得出想要的答案。

一周的時間過得很快。這回趙安安提前接到了電話，說是決賽當天會有車來接她去決賽現場。這天趙安安下樓的時候就見一輛黑色的凱迪拉克停在她家樓下。她本以為應該是輛小面車來接他們，所以就站在樓下等。

一個二十五六歲左右穿著西裝打著領帶的男人從凱迪拉克里下來走到趙安安的面前對她說：“你好，趙小姐，我是逸名軒派來接您的，請您上車吧?！?

……這是什么情況，逸名軒有錢到用凱迪拉克來接送參賽選手了嗎？趙安安表示土豪的世界她不能理解。

她小心翼翼地上了車之后才發現車后座還坐在一位冰山大boss，仔細一看跟抓小偷那天遇到的那個高富帥簡直一模一樣。所以說，這個世界還是很小的。

趙安安揚起笑臉跟他say嗨，但是大boss顯然不怎么領情，正眼都沒瞅過她一眼。跟冰山同乘一輛車的時間簡直太難熬，度秒如年有木有。但是豪車坐起來還是很舒服的，由于精神緊繃的原因，沒過多會兒她就困了，然后……睡了。然后……頭枕到了高富帥的肩上，口水流到了他名貴的手工西裝上。

車子行駛了兩個小時左右，趙安安睡得無比安逸，但是醒來的時候就不淡定了。高富帥臭臭的一張臉以及西裝上的口水漬讓趙安安恨不得挖個洞鉆到地底下去。她賠笑著點頭道歉。高富帥還害死沒鳥她。司機先生友好地提醒趙安安說決賽場地到了。

趙安安從凱迪拉克上下來的時候手里多了一件西服外套，霸氣的大boss說：“扔掉。”尼瑪這一件好幾萬的衣服他說扔就扔，還真是拿金錢當糞土。土豪你這么霸氣會被全世界嫌棄的，你造嗎？

趙安安到底沒舍得扔了那件外套，她想著如果自己拿不了比賽冠軍，去賣了這件衣服應該也有一兩萬塊錢。雖然杯水車薪，但有總比沒有強。

決賽場地類似鬼屋的入口，門口站著招待核實來者的身份信息，然后貼了一張條形碼在他們的手臂上。進到里面趙安安才發現內有乾坤。這是一座圓形的設計，里面是整齊的四行五列的料理臺。圍繞著料理臺周圍都是食材場，從山珍到海味，天上飛的地上跑的，凡是能想到的，應有盡有。

進入到決賽的二十個人，個個身懷絕技，眼神和初賽時候遇到那些人完全不一樣，看起來堅決果敢。趙安安用手按住自己的胸口，強迫自己鎮定下來。畢竟這場比賽，對她來說至關重要。

主持人通過升降臺緩緩出現，燈光全滅，光源都集中在主席臺上，那里設置了四個評審席位。

“各位朋友大家好，首先恭喜大家進入決賽?，F在你們即將面臨最后的決斗，合格者不但可以拿走三十萬的獎金，更可以成為逸名軒中餐館的掌勺人，待遇優厚?！敝鞒秩说脑捿p易就激起了大家的求勝之心。臺下已經一片竊竊私語。

“本次的比賽是宴席料理，時間是六個小時，二十個人分為四組，分組由抽簽決定。等待最后一束夕陽的光線從你們對面的小窗里消失的時候，就是迎來命運終審判決的時候。評委將由廚藝界和美食街德高望重的四位前輩擔任，其中陳小龍師傅和劉一刀師傅更是有收一位關門弟子的意愿，大家要加油咯。”

主持人的話就像在平靜的湖水里投下了一顆石頭，激起了千層水花。

“是真的嗎？陳小龍要收徒弟了？”

“天吶，是十年前那個名噪一時的陳小龍和劉一刀嗎？”

“我一定不能輸?！?

……

一時間所有的人都在討論陳小龍和劉一刀。只有趙安安不知道發生了什么，她壓根兒就不知道主持人說的那兩個人是誰。

參賽的人里面趙安安的年紀最小，很多人也沒把她放在眼里，甚至對她懷有抵觸情緒，不想跟她抽中在同一組，怕她拖累自己。趙安安明顯感受到這些來自陌生人的不友好的情緒，她什么都沒說，默默地把自己隱藏到角落。

確定分組以后，工作人員搬出了大轉盤，上面寫了很多菜系，每組會出一個代表來轉動轉盤確定自己組烹飪的菜系。趙安安這組派出的是一個四十多歲的師傅，他長得精瘦，雙目卻炯炯有神。大家都默認他是領頭人，而他也是整個賽場里唯一沒有輕視趙安安的人。

大師傅轉到的是川菜。川菜的取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調味著稱，川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。川菜的味道在于紅味講究麻、辣、香，白味咸鮮中仍帶點微辣。

菜單很快被定下來，與趙安安從前熟知的川菜系列相比，在味道上有了更豐富的層次，一菜一格，百菜百味。初步擬定的菜單是開水白菜，麻婆豆腐，蒜泥白肉，石渠白菌燉土雞、松茸素鱈魚卷佐素魚香茄子，樟茶鴨，劉公雅魚，香橙蟲草鴨，香辣蟹，碧綠椒麻桂魚等十道大菜，基本上是按照一人完成兩份菜肴的配比。

組里人開始各自掂量和討論自己能做什么，適合做什么，趙安安也在心里暗自思忖。但有人不想讓她參與這個過程便對她說：“小丫頭，我不知道你是怎么進的決賽，不過這場決賽你就不要摻和了?！?

有了出頭人，其他人也都開始附和著說：“是呀，我看你也做不出什么像樣的菜，能進決賽純屬僥幸吧。我們大家都想贏，所以你就不用參加決賽了。”

“就是就是，小娃娃不好好上學，參加什么廚藝比賽，趕緊回家吧。”

笑聲此起彼伏，唯獨大師傅不茍言笑，他盯著趙安安看，眼睛都不眨一下。大家好像都在等待他的決定。

“丫頭，讓你動手可以，但是我希望能先看到你的實力?！贝髱煾凳且婚g五星級酒店的廚師，在廚藝界小有名聲，這些后起之秀都認識他。他這次來完全是事先收到風聲說陳小龍和劉一刀打算收關門弟子，這才辭去工作前來應聘。

趙安安不接她的話，轉身走到魚池前挑了一條大小適中的桂魚，又拿了一些五花肉和泡紅辣椒。她處理魚的手法干凈利落，手起刀落沒有絲毫猶豫。桂魚（鱖魚）剖腹，去鱗、腮、內臟后用水清洗干凈；用刀在魚身兩面劃幾刀，抹上鹽腌2 分鐘；將肥瘦豬肉剁成細末；蔥去根須，洗凈，切6 厘米長的段；泡紅辣椒去籽剁細；將糖、醋、味精加適量水調勻糖醋汁；炒勺上火加菜籽油和雞油的混合油，燒六成熱，下魚煎成淺黃色；砂鍋置旺火燒紅，倒入油，下肉末煸散；亮油，肉酥時、下入蔥、泡椒、再煸；加醋糖汁、白糖、醬油及湯，開后下魚；在小火上燒5 分鐘，翻身，湯干亮油時入盤，將鍋內諸物合勻，掛在魚上。

整個過程不過半個小時，一道干燒桂魚便出鍋了，大家看著這道色香味俱全的菜，心里頭都有些不是滋味。原以為年紀輕輕的趙安安是僥幸進入決賽，還打算采取孤立的手法干掉這個對手，沒想到她是真的有料。