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人看了她一眼,又瞪縣令,卻也沒有繼續(xù)阻攔。
可是他們不介意,徐娘子介意,要是小姐喝燙了嘴了,自己豈不是要遭一場無妄之災?
她忙道:“小姐,您慢點兒,這湯您別看外面沒熱氣,可這是剛剛從鍋里盛出來的呢?!?
聞言,錢小姐的動作頓了一下,勺子舀了半勺,懸在空中一動不動。
縣令夫人忙道:“那看來這東西吃起來還有一番講究呢,不如你來做一遍,該要怎么吃才好。”
正是這個理。
徐娘子當即應了下來,她站到縣令夫人身邊,拿了一個盛湯的中等大小的碗,按著“先葷后素,先生后熟”的潛規(guī)則,一一往著碗里放著配料,滾熱的高湯,葷食一進去,不過一會兒就能燙的熟了,滋味鮮美,縣令夫人拿筷子夾了一小塊肉片,在嘴里咀嚼半天咽下去,忍不住嘆道:“我還以為這么短的時刻,這肉不到熟,卻沒想到這真是少一瞬則生,多一瞬則老,真是不錯。”
被她這么一贊,縣令和縣令小姐也都有些躍躍欲試的感覺,卻擔心自己把握不了火候,沒想到這個時候,又有兩人走了過來,幫著他們燙肉片等葷食。
徐桓悅站到錢小姐身邊,夾了一塊肉片,在高湯里略微滾了一滾,眼看著不過睜眼閉眼一會兒的功夫,剛才猶帶血絲的肉,已經(jīng)熟了,帶著些白色,一口咬下去,高湯的鮮美和肉食的滋味混在一起,極為美味。
她忍不住一連吃了不少,直到看到兩邊父母一人捧著一個大碗,里面加了零零總總一堆配菜,一看就誘人極了,她忙催徐桓悅:“你快點,我也要加這個,還要加那個、那個!”一連點了許多個裝菜的小碟子,徐桓悅順著她的意思,一個一個地放好了,碼在碗里,又拿起米線碗,撥了一小團米線,像是架起橋一樣送到了碼著菜的大碗里,遞給了錢小姐。
錢小姐把碗往自己跟前一挪,拿起筷子卷了一些吃起來,臉上露出高興而滿意的笑來。
菠菜爽口,韭菜黃帶著獨特的辛辣味道,裹了鵪鶉蛋液的肉片爽滑可口,讓人一吃就停不下來。
她吃著吃著,一時間竟然吃撐了,最后碗里還留著一些,她實在吃不下去了,只好捂著肚子,一副還想吃的垂涎樣子。
縣令和夫人也差不多是這樣,只是好歹是大人了,沒有把這樣的姿態(tài)露出來,但是眼神卻是一直放在那同樣還留著一口的碗中,像是不把這一口吃完不罷休的樣子。
至于作陪的趙老爺,也是在桌底下不聲不響偷偷松了松腰帶,一頓下來,他的肚子好像又大了一圈。
這樣飽餐一頓各自休息的安然氛圍,突然被錢小姐的一句話給截斷了。
她指著徐桓悅,聲音嬌憨而又天真:“你跟我回去,當我的貼身丫鬟,給我做菜吃吧。”
作者有話要說: 過橋米線名字來源百度叭
徐式吃法(要考慮身份,嘆氣)
昨晚打了一晚蟑螂,今天收拾一天東西,我死了,爬起來寫的不多,我明天加加油,抱歉,9月繼續(xù)抽獎,咪啾
☆、壹叁
聞言,
徐桓悅手里的筷子一抖,差點沒把夾著的肉片給掉到滾燙的湯里去。
她下意識地看了徐娘子一眼,徐娘子也是臉霎時白了,
滿是驚慌,
剛準備開口婉拒,縣令夫人卻沖著徐桓悅招手道:“來,你過來給我看看。”
徐桓悅無可奈何,恨不得一步三退地挪到了縣令夫人面前。
縣令夫人眼神淡淡地掃過來。
自己養(yǎng)出來的女兒,
她這個當娘的,比誰都清楚,小丫頭就不是個好相處的,
性子被家里的老人慣壞了,嬌縱任性,身邊的貼身丫鬟隔幾個月就要換一茬,倒是從來沒有發(fā)生過她主動要人的事。
雖然知道自家女兒是吃的舒服盡興了,也知道面前這個十五六歲的女孩不過是農(nóng)戶出身,縣令夫人也忍不住想要好好替女兒掌掌眼。