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周小寶不溜不行啊，都是鄉里鄉親的，如果提出想要吃桃子，你好意思不給嗎？要是不給，抹不開面子，也會讓人戳脊梁骨。要是給了，你吃一點，他吃一點，樹上四五百個桃子，根本不夠全鎮村民分的。蓮花鎮五個村，大人小孩子加起來，總人口一萬多人呢。

進了果園，周小寶這個老板，也干起了拔草的活。遇到鮮嫩的野菜，絕對不會放過，薺菜最多，綠油油的，成片成片的出現，簡直像特意種植的一樣。

薺菜的營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素、尼克酸等等?？梢猿词?、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味特殊，可解油膩，食之開胃。

中醫認為，薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目等功效，可治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。

西醫認為，薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，對糖尿病性白內障病人有不錯療效。其所含豐富的維生素c，可預防胃癌和食管癌。所含大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、腸癌及痔瘡等。

所以有的地方，也把薺菜叫作野菜之王，雖然夸張了些，但也說明它極受民眾的歡迎。

周小寶找了一個籃子，很快就裝滿了，周滿意和二牛也各提一籃子野菜返回，三人看到彼此手里的野菜，笑作一團。

“今天摘多了，吃不完就放蔫巴了，要是能拿到城里賣就好了。”周滿意笑后，嘆了一口氣。

“老滿叔，別提這鬧心事，等公路修好了，咱們總有一天能把野菜賣到市里?！倍０参康?。

周小寶看了看太陽，快晌午了，站起來笑道：“好了，咱們回山頂做飯，中午你們兩個也別走了，包薺菜餃子，再做一個薺菜炒雞蛋和蒜汁薺菜，記得鍋臺底下放的還有半壇子高粱酒，咱們湊合著吃點算了?！?

“那感情好，趁著山神顯靈的喜氣，那老叔今天就不真走啦?！睅兹苏f說笑笑，回到山頂的籬笆小院。

山神廟廢墟早已清理干凈，在原址上擴建，目前已經建了半米高，用原有的青石做基底，上面用青磚壘砌。工人修得極為仔細用心，幾乎看不到一絲縫隙，在神跡的見證下，工人們也表現得很虔誠。

東北男人在家很少做飯，不過這一點難不住周小寶，因為在城里打工時，他做了兩年多的廚師，手藝不差，因為一次突發事件，這才辭職回鄉。

一盤薺菜炒雞蛋，一盤涼調薺菜，淋上蒜汁和香油，還沒端上桌就讓人流口水。另外配了一份酸菜，通紅的辣椒，爽脆的白菜，極為養眼。

薺菜餃子下了一盆，用涼水一冰，也可以當成一份菜。因為在東北，桌上的菜不能是單數，必須是雙數才吉利，只有辦喪事時，才有單數菜。

倒一杯52度左右的高粱酒，純正的糧食酒香，讓人垂涎。吃幾口菜，抿一口高粱酒，曬著春日的陽光，這小子甭提有滋潤。

三人說說笑笑，幾杯子酒下去，每人至少喝了一斤，除了臉色有些微紅，根本沒有醉的感覺，都是海量。

就在這時，突聽山道上傳來汽車的轟鳴聲，這山路雖然平緩，但汽車想要上來，還是比較費勁的。

一輛面包車，冒著黑煙，停到籬笆小院門口。從車上先下來兩名壯漢，拉出一張輪椅，支撐好，才見受傷的胡彪從車里露頭，被另外兩名壯漢扶著，坐到輪椅上。

這貨斷了一只胳膊斷了一只腿，脖子上還上了頸托，傷成這樣，不在醫院休息，居然還跑到這里，可見圖謀非小。

周小寶眉頭一皺，放下筷子，暗下決定，要是胡彪再鬧事，他不介意動用山神的力量，讓對方長長記性。

“哎呀媽呀，那幫孫子沒忽悠我，院子里真長出一棵大桃樹啊？”胡彪坐在輪椅上，望著院中的桃樹，愣的有半分鐘，突然興奮的叫道，“周小寶，這個果園我要定了，老子再給你多加一萬，你趕緊滾蛋！今天誰勸都不好使，敢說一個不字，老子就讓人削你！”