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雖然都是很普通的常見菜色，但從擺盤和菜色的賣相上來看，都還是非常不錯的。

于是幾人也就紛紛拿起筷子，吃了起來。

蒜泥白肉都是選用的五花肉，切得非常薄，整齊地碼在盤子里，然后澆上蒜泥和醬汁，蒜香味十分地誘人，所以大部分人率先嘗試的都是這道菜。

沾滿蒜泥的白肉入口，強烈的蒜香味就在口腔中迸發(fā)開來，接著是些許的辣味和咸香味，非常富有層次感。薄薄的肉片肥而不膩，吃起來別提多香了。

涼拌三絲是用彩椒絲、筍絲還有金針菇絲拌在一起的，再加上少許的鹽、醋、白糖、還有芝麻等調味料，口感酥脆軟滑，酸中帶甜的味道特別清新爽口。

口水雞有點辣，廖先生是吃不了的，倒是便宜了其他三個人。鮮嫩的雞肉澆上醇香的紅油，潑上特制的紅醬油，在蒜泥和醋的調劑下變得異常美味。雞皮仿佛果凍一樣軟滑，雞肉細滑柔嫩，鮮辣的味道充斥整個口腔，好吃到讓人根本停不下筷子。

最后的一道皮蛋豆腐看起來普普通通，根本沒有什么特殊之處，但味道卻是意想不到的美味。豆腐本身是沒有什么味道的，但是切碎的少許榨菜和皮蛋的甘醇完美糅合在一起，再加上嫩滑的豆腐，那滋味好到?jīng)]有辦法用語言來形容。最后加入的一小點香油，更是仿佛點睛之筆，給予了這道菜新的生命。

總之等到四個人回過神來的時候，桌上的四道涼菜已經(jīng)被吃的一干二凈了。

“我去催一催后面的熱菜?！睂O卓正打算起身出去的時候，敲門聲響了起來，原來是送菜的服務員來了。

因為他們只有四個人，所以也吃不了多少菜，所以上的熱菜也就是四菜一湯罷了。

紅燒肉這道最受歡迎的大葷當然是少不了的，另一道則是魚香山藥滑雞，酸甜的口味本身就促進食欲，酥脆的山藥和鮮嫩的滑雞，更是讓人難以抵擋。

最后的兩道京醬肉絲和糟溜魚片就是為胃不太好的廖先生特意制作的了，京醬肉絲是傳統(tǒng)的京菜，應該會比較符合廖先生的口味。把甜面醬炒香后放入肉絲翻炒，就著蔥絲和面皮，吃起來口感相當不錯。勁道甘甜的面皮中裹著油燙醬香的嫩滑肉絲，蔥白清爽的味道中和了肉絲的油膩感，配上爽脆的黃瓜和香濃的汁水，吃起來特別美味。糟溜魚片是比較清淡的口味，些許的酒香異常誘人，魚片鮮滑柔嫩，幾乎沒有什么骨頭，可以說是入口即化。

果然，廖先生對這兩道菜下筷的次數(shù)非常高。

最后的一道山藥燉烏雞湯，山藥不僅可以滋養(yǎng)腎臟，山藥中的植物粘液可以促進潰瘍愈合，對胃是很有好處的，關鍵是這道湯的味道也是非常好的。烏雞燉出來的湯味道非常香，雞肉的口感比起土雞來要更加緊實一些。

幾個人完全沉浸在了美食的海洋之中，等到回過神來的時候，肚子早就已經(jīng)漲得不行了。

“哎呀，真的是好吃啊，這家店小孫你是怎么發(fā)現(xiàn)的啊？”胖男人擦了擦自己油光光的嘴巴，有些意猶未盡的道。

胖男人如今已經(jīng)完全不嫌棄這家店檔次低了，這味道的確是讓人無話可說。

“我兒子和這家店老板的女兒是同學，關系可好了，一來二去也就熟了，我現(xiàn)在賣的泡菜可就是這家店的老板研究出來的。”

“原來你說的合作伙伴就是這家店的老板??？”

“沒錯?！睂O卓笑著說道，“我這次和諸位說要開發(fā)的新產(chǎn)品，也是這家店的老板新研制出來的?！?

“哦？”胖男人頓時眼前一亮，儒雅男人和廖先生也稍微坐直了一些身體，顯然對于他的話非常有興趣。

就在這個時候，服務員再一次敲響了包廂的門，來的是蘇余，她現(xiàn)在也算是個小頭頭了，專門負責包廂這邊的客人。

“請問一下，諸位主食是想吃骨湯面還是我們店的豬油炒飯？”小姑娘聲音清脆，臉上帶著笑容，看著就讓人覺得舒心。

骨湯面是這家店的招牌，豬油炒飯的味道肯定也不會差，幾人面面相覷，一時間都不知道該如何選擇。

“骨湯面和炒飯都要，給我們拿幾個空碗，我們分著吃。”孫卓看出他們的猶豫，于是笑著對蘇余說道。