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“家里有冰糖嗎?白糖也可以?!?
“有,我去拿?!贝笙眿D起身。
“嫂子,要多拿些,不然出不來糖漿。”秦玥道。
“誒!”
王玉蘭將山楂洗好,晾到院里太陽下。
廚房里,秦玥將冰糖和水混到一起煮,冰糖是水的二倍,水一開冰糖開始融化,秦玥拿著勺子不停攪動以免粘鍋。小廚房滿是甜膩膩的味道,漸漸的鍋里透明的糖水變了色,焦黃粘稠,咕嘟嘟冒著泡。
秦玥挑起糖漿看粘稠度,綿軟抽絲焦黃透亮。
“行不行?”王玉蘭問。
秦玥點頭,王玉蘭馬上把山楂拿來,一個個往鍋里滾一圈,還不能沾的糖太多,力度不好把握,裹上糖漿都擱到盤子里晾著。
紅彤彤亮閃閃的山楂圓子,瞧著甚是誘人。
秦玥捏起一個嘗,“恩,嫂子,你們村子的山楂還挺甜的啊,不太酸!配著糖漿更好吃。你嘗嘗!”
這山楂肉多又厚,可能是光照多溫差大,沙甜,只稍帶酸味,很是開胃。
一眾人都過來捏一個嘗嘗,點頭稱好,他們可從沒想過這樣擺弄山楂。
“酸里透著甜,甜味又不膩,好吃。”老太太贊道。
“您覺得好就行。”秦玥道,“這樣拿著不太方便??梢宰鲂┲窈?,將山楂穿成一串,就叫糖葫蘆!”
“好主意好主意!”老爺子也不吝夸贊,老人又趴在老太太耳邊道:“是個精明的丫頭??!”
“可不是嗎?幸虧有她幫助老幺!”老太太笑著,看著快意暖洋洋,“我覺得請她來請對了!”
“恩?!崩蠣斪永男∈种福捖暫┖?,“你最精明!”
飯時剛過,山村寂靜一片,陽光明晃晃,照的人睜不開眼。這院中站了滿人,一個個都掛著笑想象以后賣糖葫蘆的火熱。秦玥安靜站在一旁,古時的人們也只求個生活安穩,有點錢賺便高興的如同孩子。
“七奶奶你們家做的山楂醬也是可以賣的。只要保證干凈,不用壞了的山楂。銷路我來幫你們!”秦玥看向面上一直笑意未減的老太太。
“真的?!”老人臉上驚喜瞬間漫開。
秦玥點頭。
七爺爺:“丫頭啊,我們村里人都會做山楂醬,有比我們家做得好的,他們的你能收嗎?”
“還是那句話,只要干凈質量好,都行!”
“好好,丫頭,我代我們村人,先謝謝你了!”七爺爺抱拳,向秦玥道謝。
“各取所需,七爺爺不必謝我?!鼻孬h道,“那糖葫蘆不僅可用山楂,山藥豆煮熟了穿起來也是可以裹上糖漿吃著香甜的?!?
秦玥最后又道,還要做個麥秸稈滾,將糖葫蘆插到上面,人扛著麥秸滾就行,誰要就拔下來一串給人家。
走的時候,秦玥帶上了一罐山楂醬,告訴他們只管先做著,過不了幾日她就會帶消息過來。
王玉蘭一直堆積滿心的感謝,這哪是上他們家做客了,分明是當救世主來了!
雖說他們介紹自己家時老會說上山楂,但其實那東西分文不值,多得是爛在家里的。只是那林子陪伴他們王姓人數百年,族人們也舍不得砍,這樣一年年也過來了……誰會知道山楂能有用上的一日?
“妹子,我真不知道該咋謝你了……”王玉蘭拉上秦玥的手,面上又是感激又是愧疚,她可是從沒幫過她什么啊。
秦玥:“你啊,幫我看好店就行了唄,多賣些玩偶,多招些回頭客!讓我賺個缽滿盆滿我就高興了!”
王玉蘭只嗔怪她:“你什么都不放心上!日后我們村人就是你的靠山了,有啥事跟我爹娘說一聲,保證隨叫隨到!”
“喲,我又不打架不殺人放火的,還隨叫隨到呢!”秦玥笑,緩了一下又道,“我知道你的心意就好!”
王玉蘭點頭,心中積瑟了充盈的未來念想。
跟著身邊這女子,慢慢走,一定能走好……
順子靜靜聽著二人的話,一直潛藏的心愿更堅實。
秦玥想著要做的新菜,車子悠悠駛回臨安鎮。
之前做的糖醋里脊,因為沒有番茄醬,一直沒有現代的味正,現在有山楂醬代替,該是能更酸甜的了。
還有魚香茄子,魚香肉絲,茄汁牛柳,松鼠魚……都是鮮亮味美,甜糯營養的好菜啊!
周雨和周勤在車上晃悠著竟是睡著了,這次倒是省心,倆人行為一樣,小雨不能再多挑周勤的刺兒了。
順子是一路無話,安生生坐著,到了學堂附近自己下了車又回去。
“順子是個好的,一點時間都不耽誤?!鼻孬h對王玉蘭道。
“能學個一知半解的也好?!蓖跤裉m掀著簾子,看順子的身影敲開門隱沒了進去。
大半天不在家,又有不少人上門來問分銷的事兒,都是石心接待的,記下信息便讓他們回去等通知了。
秦玥忽然意識到自己該設個期限,不然一直有人來問也不好。
出現這些意外的情況,秦玥又想周恒了,若是他在身邊,該是會提醒自己的吧?
石心看她坐著眉目沉靜,若有所思的樣子,在一旁輕聲道:“主子,一直有商家上門,沒個時限也不方便。奴婢今日自作主張,在墻外的告示上添上了截止日期……報名時間設了五日,還有兩日就結束。”
秦玥抬眼看她,眸中有淡淡滿意的笑:“真是我的好丫頭,做得好!咱們前期就這樣做,以后若是有需要就再招商,反正有那么多的縣鎮,咱也占不全?!?
石心認同點頭。