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何未染也不藏私，將紅燒肉的做法細細講了一遍，待講全了，天也黑透了。本來大家都奇怪她怎么這般大方，竟將烹調方法授予外人，聽了才知道即使她說得再如何精細，也不過是個形式，沒有料理的經驗和掌握火候的技巧可是不成的。

同一道菜，同一個做法，烹調的人不一樣，還真就有可能做出兩個味道來。

大家吃完了飯，阿繚爹去隔壁借木桶船，往自家木船后頭綁。阿繚提議回來后再吃頓酒，方才為了劃船一口荷花釀都沒沾，回來之后必須得犒勞一下自己，好賴還有菱角做下酒菜。大伙兒聞言十分贊同，何未染也樂意，默默去隔壁人家買了只雞，請阿繚娘殺了，說回來要做道好菜，權當感謝他們今日的招待。

幾人上船，這回換阿補劃船，阿初、粟娘和李苦兒在船上坐著，阿繚帶著小曲在后頭跟著，順便教何未染劃木桶船。

“何姐姐，你學會了么？”李苦兒趴在船舷上，苦大仇深地盯著何未染的一舉一動，不擔心不行啊，美人是好，但命只有一條啊。何未染起先手腳倒是挺別扭的，再仔細研究了阿繚的動作，不多久竟也能有模有樣地擺弄船槳了。

“別急別急，我都說過了，一定不會淹著你的。”

“那……那你會拐彎了么？”

“拐彎？不礙事的，回頭哪兒卡住了，還有阿繚他們呢。”

“啊？怎么這樣……”

“苦兒你怕什么呀，出事了大聲叫，我和阿繚會來救你們的。”

“小曲你不厚道，跟阿繚一船就嘚瑟，怎么好意思？”

“咦？苦兒好像不大愿意跟我一船啊……”

“我不是那個意思……”

幾人相互調笑，不多久，船已劃到了菱田邊緣。阿繚示意大伙兒噤聲，別被主人家發現了，繼而頭個解了接船的麻繩，拋回自家船里，便劃著木漿蕩進了菱田，與小曲忙活著偷紅菱了。阿補將何未染的木桶船拉到近前，又扶著李苦兒跨過去。船就跟醉酒的老漢似的搖來晃去，李苦兒怕得要命，下腳都不敢用力，一個步子便要好久，一點點卸下力道，見船穩了才敢繼續。

木桶船是元寶的形狀，一邊坐一人，李苦兒年紀小，差了些分量，總覺得這船不是平的，直到阿補往她這邊放了兩塊石頭才終于穩了。兩人就此也劃了開去，但不進菱田中心，只在邊緣采。

李苦兒起初還不敢探出身子，手往船邊撈啊撈，撈到什么是什么，撈起來借著遠處的火光使勁兒瞧，紅透的也有，生嫩的居多，還有些早已經被采走了。

“瞧你，衣裳都濕了。”何未染也不動手采，只看著李苦兒這模樣就想笑，壓低了聲音道：“我會將船穩住，你盡管去采。”

李苦兒被這么一說才反應過來，瞧瞧身上濕了一片，特別難受，立刻不愿如先前那么干了。嘗試著探出身子，船沉了沉，也不見多大動蕩，她這才放心，一株一株地仔細找尋起來，很快便得心應手了。

“何姐姐你看，我們有這么多了，三十多個呢。”

“呵呵，咱們不急，橫豎有阿繚和小曲那兩個小黑心鬼呢，你若也跟著采得勤快，明日主人家就該哭天搶地了。”

“啊？”李苦兒放下手上那捧小菱山，轉頭去找阿繚的船，倆人興奮得不成了，手腳那叫一個快，還隱隱能看見她們船里裝紅菱的籃子，都滿出來了。

“哎呀，那我還是不采了吧。”李苦兒羞赧地縮回手，暗想自己險些也成了黑心鬼，做著賊做的事還得意忘形了。

“這就夠了？”何未染眨眨眼：“若沒玩夠，倒還可以再采一些。”

“夠了夠了。”李苦兒搖手，可不敢在占主人家的便宜了。

“那好吧。”何未染忽又輕笑起來，笑里還藏著幾分狡黠：“我帶你去尋樣好東西。”