-夜闌-提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
曹大帥重重的嘆口氣,話語中勸著宋池:“媳婦兒,咱們誠心誠意來跟找人家談生意,人家倒好,根本就不誠心,我看啊,這鎮(zhèn)子里又不缺他一家酒樓,咱們干脆就賣給別家算了。”
宋池假意認同的點點頭,手里也開始收拾著沒有掉在地上的辣椒,“相公說的有道理,買賣雖然講究誠信和誠意,也也講究機緣。那就聽相公你的,咱們到別家看看。”
掌柜的見宋池他們二人要走,一下子就著急了,趕緊示意身邊小二攔住了宋池他們的去路。
“怎么?”
宋池挑眉:“還不讓人走了?你們客來留就是這么待客之道的?”
“兩位兩位?!?
掌柜他不是傻子,自然能聽出他們話里話外的意思,哪里會錯過能發(fā)財?shù)臋C會,“你們剛剛和店小二的談話我都聽到了,我就是客來留的掌柜的,我們小二不懂事,我代他給二位賠個不是了。”
宋池淡淡一笑:“不敢當,掌柜的您可是大忙人?!?
“實不相瞞,我對二位的辣椒和食譜雖然不怎么懂,可也好奇你們說的能讓我日賺斗金的好法子是什么,你們不妨可以先做幾道菜出來給我嘗嘗看?!?
宋池仿佛就等著掌柜的說這句話,他微微一笑:“也不是不可以,只是就要借你廚房一用了?!?
“請請請,小哥隨便用!”
掌柜的難得大氣一次。
*
曹大帥本來也想進后廚,宋池讓他留下,自己便直接進了后廚。
后廚里還有幾個人,抬起頭看了宋池一眼,也沒有人說話,都直接忙著手里的活。
客來留不愧是清水鎮(zhèn)最大的酒樓,就連后廚的衛(wèi)生也打掃得干凈,雞鴨羊肉蔬菜,菜樣齊全。
宋池大致查看下他需要準備的食材,他就打算做剁椒魚頭和青椒炒蛋。
這兩道比較家常的菜。
宋池洗了辣椒在剁的時候,叫了一個伙計重新殺了一個新鮮的魚,點名了只要一個魚頭。
然后宋池手里也沒停,他將蔥和蒜都切成丁,開始搭配起了魚頭的調(diào)料,基本就是香蔥姜末和料酒,醋之類的。
伙計動作很快,魚頭就殺好了。
宋池將魚頭和弄好的調(diào)料都準備好了,把魚頭裝盤子里端到灶具蒸鍋里小火蒸著。
趁著蒸魚頭的時間,宋池就將之前剁好還剩下的辣椒擱置一邊,他便從貨架里找到蒜剝了兩片下來,又把生姜和蒜切成絲兒。
原本宋池沒找到雞蛋。
他見身邊有人圍著了,就問旁邊的人要了兩個雞蛋。他將雞蛋打在碗里,用筷子均勻的攪散開來,起了鍋,開始炒菜。
宋池的周圍已經(jīng)有人看他做飯好奇了,甚至還有人湊近了問宋池要做什么菜,剛剁的青色的又是什么?
宋池就說是家里種的辣椒,是個做菜的配料。
周圍圍觀的伙計們特別多,宋池表面顯得特胸有成竹,內(nèi)心其實還有些小忐忑。
他其實只學過一次做剁椒魚頭,還是他去年端午節(jié)的事情了……
宋池本來自己特喜歡吃剁椒魚頭,可做剁椒魚頭的時候根本不算太熟練,只是記得大致的步驟,所以做飯的過程有些磕磕碰碰。
大致過了一段時間。
魚頭就蒸好了,宋池最后一個步驟在魚頭上撒上一些蔥花,還澆上了鍋里滾燙的熱油。
霎時間,蔥花的香味和魚頭的香味就都出來了……
【?。?!剁椒魚頭!我的最愛】
【哈哈哈,剁椒魚頭這道菜霸道啊,主播終于大顯身手了】
【主播剛剛澆熱油的時候是不是手抖了下,我假裝沒看見……╮( ̄▽ ̄)╭】
【我也喜歡吃剁椒魚頭,就是學不會?!?