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老虎就算是老了,但是他還是老虎,還有牙齒。
看來,這計劃得慢慢來才成。
“打七折?你去了解過他們家的定價沒有?”趙德會想了想,問道。
伍史點了點頭,說:“價格比我們這一邊便宜一兩分,不過,也便宜不到哪里去。畢竟這條街上有幾家鹵味店呢,他要是低了,那就引起眾怒了。”
“哦。我們店里的客人都跑他們那邊去了?”趙德會問著。
“大部分都去了。畢竟他那邊那么便宜。”伍史說著。雖然不知道那味道比不比得上他們這一邊的,不過,就沖著是肉,還那么便宜,要是他自己的話,他也會去那邊買的。
“好了。我知道了。你們明天后天鹵少一些肉。平常的五分之一就得了。等那邊的開業熱潮過去再說。”趙德會思忖了一下,說著。
“我們不采取一些措施嗎?客人都要跑光了。”伍史沒有想到自己冒著寒風過來,就得到這個答案,當下就訝異起來,“我聞著他們家的鹵水也不差。我怕他們家客人搶過去之后,我們要搶回來,那就難了。”
今天早上他去風氏鹵味店的時候,聞到那鹵水還沒有覺得有什么,只是,剛才推車從他們店外經過,聞到那鹵水,卻是覺得很不錯,甚至比他們家的好一些,所以,他才會那么急的。
天知道,為了得到想研究出那鹵水的方子,他甚至有段時間天天自己制作鹵水,然后喝鹵水對比。
所以,他靠著聞,就聞得出來。
“沒事。我這個鹵水方子可是祖傳,從清朝時就傳下來,有幾百年歷史了,我敢說,整個京城的鹵水方子都沒有我們家的好。那個新來的想靠著降價這一招來奪了我們的市場,他們想的倒是美。”趙德會解釋道。若是別人,他肯定不會解釋那么多,不過,眼前這個是小嬌妻的表弟,他還是要給一些面子的。
伍史心里還有些擔憂,不過,看趙德會這胸有成竹的樣子,也不好再說,便道:“那成,那我就先回去了。”
“既然來了,那就吃過飯再走吧。”趙德會笑著。
剛才他上去的時候,娟兒問道,知道伍史過來了,一定要讓他留飯,這上班時間,他不太想讓伍史留下來吃飯,但是奈何老婆大人發話了,他才開這個口。
“好。”伍史應著。
若是客人真的被搶走的話,以后,他再搶回來就是了。現在指望趙德會沒有用。
風清清那一邊直到中午也沒有看到趙德會。
中午,等高峰期過后,風清清和陳橙這才回去店里吃飯。
早就發完傳單,回店里幫忙的鐘積福看到她們兩個,興奮地說:“清清,橙子,今天的客人真多了,早上準備的鹵味全賣光了。”
一大早,清清就叫她起床,說她開的店開業了,讓她過來幫忙。
過來一看,看開的是一個鹵味店,她頓時口水就流下來了。
太香了。
幸好早上吃過早餐才過來的,若不然,她肯定會流口水。
“那是自然。我調制的鹵水還能差了不成?!”風清清得意地說。這鹵水,她都調了十幾年了。