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風清清也不氣餒，雖然說吃粉的人沒有早上的多，但是還是有顧客的，所以，她也賣力叫喊起來。

到了晚上八點，他們下午準備的東西全都賣光了。

賣光之后，風清清也不打算做夜宵生意。

雖然這錢好賺，但是還得顧忌身體才成。

如此幾日之后，他們的生意終于穩定下來，每天的營業額由原來的十七塊多變成了現在的三四十塊。刨去成本，每天的利潤最多也有三十多塊。

李小路笑的眼睛都瞇了起來。要知道，她們村的老師，干了一個月也只有三四十塊工資，而他們只干了一天，就賺了這個錢。

雖說這邊的物價比村里貴，但是他們每天都是大批量地買，所以，也能便宜不少。

李小路干勁十足。

但是風瑞清卻開始不滿足起來。

他想另支一個攤，早上賣腸粉，中午則賣快餐。

他們現在這個攤子開了不到十天，賺的也不少，但是因為煮粉慢，所以，每天都流失不少顧客。

所以，風瑞清一邊賣米粉，一想辦法解決這一件事情。

通過這幾日觀察整條街的情況，他終于確定了早上賣腸粉，中午賣快餐這個主意。

“可是，哥，你哪里會做腸粉？”自家二哥有這個想法是好的，但是他們家三個人，沒有一個是會做腸粉的。

“媽她會。”風瑞清道，“媽她教會我，我就可以做。早上賣腸粉賣到九點，然后就去買菜，切切洗洗，炒炒煮煮，分幾個鍋裝好，用三輪車運來這里。一份一葷一素，或二葷二素等這樣子賣。我們住的那個地方離我們這個攤位也挺近，坐三輪車，兩三分鐘就到了。這天那么熱，菜也不會那么容易冷掉。等做過一個月，攢到錢，我們就在這條街上買個鋪子，就不用那么奔波了。”

現在一個鋪子也三四百而已。一個月，他們絕對能賺得到這個錢。

風瑞清將自己的計劃給說了出來。他來s市就是打算干一場的，所以，自來了這里之后，處處留心，賣粉之余，也不忘觀察。

他發現，這里的人每天都很急，若是等久了，干脆就不吃了。他們每一碗粉都要煮，這太浪費時間。

若是客人中午吃粉，下午還要干活的話，肯定不到下班的時候就餓了。

他想，那些做體力活的人，更愿意吃這些物美價廉的菜。

風清清倒是沒有想到這一層，一則，他們現在這粉賣的不錯，二來呢，若是真支攤的話，人手不足。

風清清便將她的看法給說了出來。

“這有什么難的。炒菜只要味道過關就可以，就賣這么點錢，他們還想吃美味佳肴？至于人手不足，這個不用擔心，我已經發了一封電報，讓爸爸和陳江過來了。”風瑞清淡定地說道。

李小路一聽，兩眼一瞪，說：“你怎么這么大膽？我們這幾日雖然賺了不少，但是誰知道以后的生意會怎么樣？！你那么快叫你爸和陳江過來，萬一做不成，怎么辦？”