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“曉得了！阿奶，那只麂子給我留出條腿肉，我來做道拿手菜壓軸。”富貴叮囑一聲，笑嘻嘻地晃了出去。

面疙瘩湯、白斬雞、咸齏雜魚湯、菜瓜燉野豬肉干……一道道好菜陸續上桌，雖是沒有大魚大肉，卻是這幾年難得豐足的吃食。

家里每個人臉上都洋溢著喜悅，卻又不敢高聲，忙忙碌碌準備年夜飯，悄悄地品咂著團圓的年節味道。

喬應年坐在高椅上，前頭放了只小小的搗臼，里頭是一團煮熟的糯米，他高舉起木棰狠狠打下，把糯米漸漸打成粘軟的一團。

富貴哥說過，過年怎么能沒年糕呢？

大活小活都被家人搶著做了，悠閑的富貴哥晃蕩一圈，走到勤勞的小喬身邊，趁著木棰落下的間隙，撈起一小塊糯米團，塞到嘴里品嘗，過了一會兒，他眉頭皺起，似有不滿。

喬應年心都揪起來了。

卻見富貴哥想了想，從兜里突地掏出把花生粉，灑在糯米團上，又散了十幾粒清甜的蘆稷糖。

熱氣騰騰、白生生的糯米團上，一層黃燦燦、香噴噴的花生粉，綠盈盈的糖粒灑在上頭格外可愛。

喬應年都看得呆掉了。

曹富貴滿意地點點頭，一把將那小團子塞進了小喬呆楞楞大張的嘴里，笑問：“好吃吧？”

小喬眨眨眼，拼命點頭。

第35章 救急

最后兩道大菜, 一道是麻辣兔丁，一道是黃燜麂子。

富貴大廚將閑雜人等趕出灶間, 只留聽話又不愛多嘴的英子幫著燒火, 使出渾身解數，又來了一次偷龍轉鳳的絕招。

這一次配料十之八九齊全，主料新鮮又與方子契合，還用上了有特效的醬油，不但麻辣兔丁得了個【美味】的評價，有紅字的【防御 1】字樣，黃燜麂子還得了個有趣的評價【山珍•黃燜麂子——吃了黃燜麂，能趕三架山】，麂子肉也有特效加成，居然是金色字樣的【敏捷 1】。

這可把曹富貴樂得牙花子都露出來，根本合不攏嘴。

按老祖宗的說法，紅色字樣的特效只能持續一段時間，或是一次效果, 比如紅字【體質 1】, 能讓人一兩個月內身體強健, 過了便恢復正常；而【防御 1】則是能擋一次一定范圍力度內的攻擊。

金色字的特效卻是極為難得, 它的效果作用在人身上是終生的。

這么好的運道撞上了，能不讓曹富貴樂得開懷！

為了完美實現配方, 辣椒是絕不能省的。

這一次的配料辣椒早就不是川婆子那里拿來的干辣椒, 而是用這些辣椒籽在煉廬里種出來的第二茬辣椒, 除了辣味, 還帶了點天然的鮮甜，制成干后，放在菜里那叫一個銷魂。

棕黃色透著油光的麂子肉香嫩又彈牙，配著翠綠的蒜葉，鮮紅的辣子，光是看著都讓人流口水，更別說一口咬下去，鮮咸爽辣還帶著絲甜味的濃厚肉汁在舌尖上爆開，真是讓人渾身顫栗的極致美味。

老曹家一家人都是不怎么吃辣椒的本地人，可是為了富貴大廚煮的這兩盤子極品美味，老老小小都是紅著眼睛，咝咝吸著口水，辣出鼻涕也堅決不后退，生生把滿滿一臉盆麂子肉給干光了。

富貴大廚看著大家頭頂飄出的紅字、金字，嘴里啃著香辣兔頭，聽到小喬愜意地打出個響亮的飽嗝，他拍桌哈哈大笑，把孩子笑得面紅耳赤，腦袋差點鉆到桌子下面去。

“祝賀阿拉全家萬事順利、來年興旺，年年有余！”阿奶舉起碗，讓大家干了手里的年糕湯。

“興旺！興旺！”

“萬事順利！新年大吉！”

“恭喜恭喜，紅包拿來！”

孩子們歡喜地喊著，討到了阿奶發的紅包，連沒出聲的小喬也不例外。他驚訝地接過屬于自己的小小紅紙包，里面是和曹家孩子們一模一樣的一元錢，他紅著眼眶，悄悄將錢又放回紅包里，珍惜地塞進自己的懷里。

自從阿爹去后，他還是第一次收到過年紅包。

實足十六歲的曹富貴，過年后按著江南的算法要喊十七了，他滿嘴甜言，毫不心虛地接過了阿奶給他的紅包，高高興興塞進兜里。

二嬸都忍不住笑他：“富貴啊！啥時光儂帶人給寶鋒他們發紅包呀？”

鄉里習俗，少年郎訂了親就是大人了，那可不能拿過年紅包，反倒要給家里小輩們發紅包了。

“我么，是要娶城里頭書香門弟大家閨秀的，二嬸儂這紅包有得等了。”

富貴哈哈一笑，心比天高。

他這話半真半假，既是沒啥興趣找老婆訂親，忙著度饑荒都來不及呢！也是他在夢里眼光大漲，看過了城里妖嬈氣派、葫蘆妖精一般的女人，哪里還看得上鄉里這些清粥小菜？橫豎他還小，等闖出點名堂來，哪里還愁娶不到好老婆？

小喬豎起耳朵聽著他的話，不知為什么，心情又低落起來。是啊！就算是富貴哥，他總是也要有自己的家，不可能陪他一輩子的。

一碗白菜年糕湯下肚，算是給大家塞得快要溢出來的胃里溜實了縫，人人都捧著肚子癱在椅子上，一動也不想動。窗外星光點點，油燈燭火映著阿奶親手剪出來貼在正墻上的大紅福字，寒風都吹不散從肚腹里升起的溫暖之意。

一家人聚在一道守歲“熬年”，等到隊里老更夫的梆子“篤篤”敲過了二更天，喊一聲“天干物燥，小心火燭！”幾個孩子早已滾成一團呼呼睡著，讓曹二叔抱回了屋。只有小喬還強撐著眼睛，腦袋像雞啄米似的，一點一點，死活不肯去睡。

“小孩子不睡覺，日后長不高咧！”

曹富貴笑著逗他，小喬打著哈欠，淚汪汪地看著他，啞著嗓子認真說道：“我，和你，大家一道守歲！”

小喬硬是揪著富貴哥的衣角，熬到過年夜，說了聲新年好！這才睡死過去，讓哭笑不得的富貴哥抱回了屋。

大年初一，老曹家一大早還沒等到親眷們相互拜年，倒是迎到了一位不速之客。

隔壁的川婆子臉色青白，晃晃悠悠地敲開了老曹家院子的門，掩面抖著手，捧了只缺口的粗瓷碗，低聲求懇：“張阿姐，我，我實在是沒辦法了，拋了面皮，初一上門來……”

“說甚話！阿拉兩家常來常往，就當是親眷一樣走動，講啥求不求的。”

阿奶眉頭一蹙，讓兒媳婦扶住川婆子，根本沒讓她再哀求，吩咐英子將灶頭的一盆豆渣餅拿來，又讓拎了一小袋菜瓜干，親手塞進淚流滿面的川婆子懷里。

“宋家妹子，儂也是我老曹家的媳婦，打斷骨頭連了親，有甚為難的盡管開口，能幫的一定幫。阿拉屋里也沒甚好東西，這點豆餅頂頂饑。”