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過了幾天，接到巴圖老爹的電話，法師大人就和趙玉成去火車站接人。

“巴圖老爹！”

剛一見面，老牧民就給了法師大人一個熱情的擁抱，巴掌重重的拍在他背上，“小伙子一年沒見也沒長結實啊！”

“老爹身體還是這么好！”

“烏力吉，歡迎你們。”

巴圖老爹不僅自己來了，還帶來了自己的小兒子和牧牛犬。法師大人跟趙玉成先把他們的行李放到騾子上，又和他們去物流公司，把狗領出來，才踏上回村的路。

山路蜿蜒難行，回到白山村已經是第三天的中午，村長早就在家擺好接風宴席了。

不過巴圖老爹堅持先去看牛，法師大人就帶著他們把先把行李和狗暫時放到村長家，去了牧場。

“好大的湖！”烏力吉驚喜道，“有這么大的湖，草肯定長的好！”他從小跟著老爹到處放牧，也是個經驗豐富的好手。

經過這些日子，人工湖已經蓄滿了水，廣闊的湖面波光浩渺，湖水也因為凈化法陣的原因，變得清澈。而湖岸的水草，更是在世界樹自然結界的籠罩下，旺盛的生長著，看不出以前光禿禿的樣子。

“新挖好的湖吧？”巴圖老爹看了一眼，呵呵笑著說。不愧是經驗豐富，這樣都能看出來。

“嗯。挖了十幾年。”法師大人面不改色的忽悠。

然后三人看到了世界樹和一望無際的草原。

巴圖老爹隨手折了一根紫云英放到嘴里，嘗了嘗，渾濁的眼睛亮了起來，被草原上的風霜吹得通紅的臉上也泛起了了笑容。

“是好草。大草原上都很難有這樣的呢！”

三人在牧場上行走的有些困難，因為這些改良的紫云英已經長的高過成年人的大腿了。

離開世界樹方圓千米的范圍，周邊的草才稍微變矮了點，只有過膝蓋那么高。

遠遠的，就看到云朵一般的白牛群，正在悠閑的吃草。趙玉柱和趙玉聲就翹著腿，一人躺在一塊大石上，望著天空發呆。

“這就是白牛？”

“嗯。現在有點少，主要還是以繁育為主。”

“這么大的草場，才這點兒牛太浪費了，就算牛群暫時不能擴大，也可以先養上一些羊，不能讓草場白白空著。”

“過段時間，會有野牛群下山來。就看老爹你能不能留住它們了。”

“有多少頭野牛？什么品種的？”

“大概一百多頭，品種應該是牦牛的一種。”

“只要草好，怎么可能留不住牛群！不過這兒沒馬，卻是個難事兒。”

巴圖老爹看著這大片空著的牧場有點心疼。三人邊走邊說，很快就到了牛群旁。

“小佐，你們來啦！”趙玉柱和趙玉聲看到三人，連忙招呼。這些白牛都老老實實的，一直跟隨著頭牛不會亂跑，偶爾有頑皮的跑出牛群的小牛犢，也會很快被母牛喚回來，他們幾乎沒什么事情可做，無聊得都快睡著了。

“柱子哥，這是巴圖老爹和烏力吉。以后放牧的事主要由老爹做主，你要跟著學。”法師大人簡單的給他們相互介紹了一下，巴圖老爹和烏力吉就查看起牛群來。

這些白牛由于長期被人圈養，性情溫和，對人類的靠近并不警惕，兩人又都是經驗豐富的老牧民，知道怎么做才能消除牛群的不安，很快就摸清楚了牛群的情況。

“咦，這些母牛竟然都懷孕了！”烏力吉驚訝的說。一個牛群的母牛同時受孕的情況，極為罕見，他放了那么多年牛也是第一次見到。看來大牛的這頭種牛干得非常不錯。

“這就是種牛嗎？真是頭好牛！”老巴圖拍著大牛的脖子夸贊，“不過怎么這些牛還沒上號牌？”

一般牧場養得牛羊會在耳朵上釘上塑料制的號牌，以免走失與別的牛群混淆，也方便自己點數，但這里就白山村一個牧場，牛又少，法師大人開始就沒弄。不過現在巴圖老爹來了，人手也足夠了，也該開始正規化了。

“過兩天還要麻煩老爹上一下。”

巴圖老爹摸著花白的胡子點頭：“當然，以后都是我們的活兒了。這些牛看著模樣倒是不錯，就是不知道肉質怎么樣？”

“中午就能吃到。”昨天恰好有一頭留下來做耕牛的公牛摔斷了腿，村長就決定屠宰了今天招待客人。

說完和趙玉柱招呼了一聲，法師大人就帶著兩人下山吃飯。

至于放牛的趙玉柱和玉聲，一會兒雷嬸兒會來給他們送飯。在法師大人的刻意照顧下，雷嬸兒現在也在牧場幫忙，除了做飯以外，還會做些打掃之類的輕巧雜活。

中午的宴席是全牛宴。除了煎炒煮炸等中國傳統的做法，還專門做了白山村的特色菜：烤牛排。

這種白山村特色的烤牛排，選用白牛身上最精華的部分——后腰脊肉，再用特制的醬料腌制一夜，以白江邊生長的上好蘭竹炭燒烤，不僅能充分保持細嫩的肉質，鎖住肉排中鮮美的油汁，更帶上了竹炭的清香，是展現白牛極品肉質的最佳烹飪方式。

看著切開的厚厚的紅色肉排上，均勻的分布著細細的大理石花紋，老巴圖和烏力吉都期待起來。這樣的肉質一看就是上佳，況且法師大人在內蒙牧場打工的時候，也曾經給他們說過白牛的美妙滋味。

“咱們先吃別的，最后才是這個！”見兩人眼巴巴的看著肉排和燒烤架，村長笑瞇瞇的說。

“先來一勺番茄牛尾湯，這可是小火慢燉了五個小時的。”清亮的牛尾湯，上面漂浮著薄薄的油脂，番茄的酸味和清香，中和了油膩的同時，也讓它更加鮮美。一勺喝下去，醇厚悠長，肉香十足。