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“這段時間,店里面經常到七點多就沒沒貨了,這個時間正是熱鬧的時候,經常有顧客跟我抱怨說來好多次都買不到,可見我們損失了多少?!痹茓屨f道。
云雪笑了笑,她跟大家說:“我們現在也先別高興得太早,目前果汁店生意比上學期好了很多,板栗店剛開始營業一個多月卻生意火爆,說明以后只會越來越好,所以即使現在水果和板栗足夠,以后也不一定夠用。所以,我們倒不如規定每天最多只能賣多少,雖然這樣能少賺點錢,但在顧客那里卻能產生一種有價無市的感覺,下次就會更想買。”
大家一聽這個說法,有些茫然,云二哥皺著眉頭思索,隨即點了點頭,說道:“小妹說的有點道理,這樣顧客就不會吃膩了。而且每天總有人會買不到,這樣一來,說明我們家銷量好,那也就是說,我們東西比別家好,才能有這種效果?!?
云雪點頭,“對,這個就是饑餓營銷,幾次買不到,顧客會一直念叨,久久吃上一次,就更能發現我們的東西好了?!?
云爸云媽聽得有點懵了:“這樣一來,不是錢少賺了嗎?”
云雪連忙說:“不,媽我這是指以后,按照我們現在的勢頭下去,店里的生意只會越來越好,以后總會有不夠賣的時候,到時候我們再實行這樣的計劃,比如說每天只能控制在一百斤以內,超過之后就不能再賣了。還有,我們這樣賣的話,我們可以提價,到那時候,我們生意穩定了,即使提高價格也沒人會覺得不好的?!?
以前因為擺攤,想要生意好,只好低價賣出去,但現在租了店鋪,成本提高了,自然沒辦法像以前那樣走物美價廉的路線。況且,自家的板栗和果汁,可是神奇的空間出產的,沒有農藥,質量上乘,味道更不用說了,全國乃至全世界,恐怕沒有比她種的更好的了。所以,她也有底氣提價。
云媽一直擔心賺不了錢,還在糾結:“這提高價格真的不會讓顧客不高興?我覺得我們現在賺得挺好的,每個月賺幾萬塊錢,放一年前我都不敢想。”
云雪知道她媽又膽怯了,不敢放開手去搏。剛才還擔心少賺錢,現在又覺得賺這些錢足夠了,不就是怕提價了之后反倒生意沒這么好。
將饑餓營銷的道理又跟大家科普了一遍,幾個人才真正理解了這個含義。
不過最近是不需要什么饑餓營銷了,等以后云記板栗這塊牌子做得更有名之后再實施也不遲。
※※※
九號上午,云雪上了課之后,便到了學校財務部去結算賬單。
拿到賬單一看,云雪差點就驚呼出聲了,九月份報名那天開始,算起來差不多二十五天的時間,果汁店里竟然達到了銷售額九萬,扣到學校的一成之后,也還有八萬塊錢。
云雪很少去果汁店幫忙,所以只知道大概銷量,卻不知道有這么多錢。
她把這事告訴云二哥的時候,云二哥笑著說:“我知道這個月賺這么多,我每天盯著收銀機呢!我跟你說,最近學生好像變有錢了,以前大多都是買些雪梨汁啊,蘋果汁啊,最近都買芒果汁,奇異果汁了。所以除了銷量上漲,咱們這個月能賺這么多,就是這樣來的。”
提到這個,云雪才想起,前不久云二哥跟她提過一次,讓她多種些芒果和奇異果,她當時沒在意,隨手多種了幾棵,因為果樹太多了,她都沒反應過來,原來是這些天掙錢了。
云二哥在收到云雪給他的轉賬之后,超級開心,整天合不攏嘴。
“小妹,這八個月我就存了快五萬塊錢了,你說我什么時候能在b市買房?”云二哥問云雪。
云雪吃了一驚,“二哥,你想在b市買房?”
云二哥理所當然地說:“那當然了,不在這里買房去哪買?我想過了,自從你來b市上大學之后,我們一家才變得好過,而且,因為你的事情,我們也不好回老家去做生意,這么一來,干脆在這里扎根得了,老家有套老房子就行了。等再過一兩年,大哥也想過來和我們一起,到那時我們就一家團聚了,那自然要在這里買房的。”
云雪愣愣地看著云二哥,良久才反應過來。
是啊,他們都在這里賺了這么多錢,店也開了兩家,以后肯定是要繼續開下去的,那自然是要在這里安家。如果就為了說什么不背井離鄉或落葉歸根的想法就放棄大好的“錢”途,那未免太短視了。
這世道,沒什么比錢來得更重要,有錢了,一家人想怎么樣就怎么樣,再也不用遠走他鄉,苦苦打工,卻仍舊來不及補足債務利息的滋生。
看現在他們,不到一年,已經可以將家里所欠的債務全都還清了,以后只要在過年過節的時候回去一趟,看看老人,走走親戚,就足夠了。
思及此,云雪贊賞地看著云二哥,“二哥,有魄力!沒錯,我們就應該在b市混下去。雖然五萬塊還不夠首付,但過兩年我們肯定能在b市買房子。”
云二哥的話讓云雪想到了一件事。以前每天聽著云爸云媽念叨著要回老家蓋新房子,她下意識總以為以后大哥二哥總要會老家安家的,因此,從來沒有考慮過,如果一家子要留在b市,是不是要在b市買一套大房子。
再過兩年,全國房價就要飛漲了,此時她還算可以負擔得起,等到兩年后,恐怕,連首付都難湊齊了。
因為知道兩年后房價上漲,所以她剛才跟云二哥說時故意偷換了概念,她說了我們,而不是云二哥自己。
大家一起買套大房子,有個舒服的地方住著,心里也踏實。至于大哥二哥成家后,他們若是有錢,那就得靠他們自己了。()