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“親愛的海兔,你聽到了嗎?終于有人欣賞我的店名了,很酷對不對?”
“……”槽點太多,他不想評價。
馬克不需要別人的回答就能巴拉巴拉說個不停,他現在高興得很,更是激動的像是要打人一樣,他認真道:“我今天一定要拿出我的拿手好菜來招待對方,還要給他們打折!好久沒遇到這么會欣賞的人了。”馬克就是這么單純,不然也不會把小店堅持到現在,每天還老是自嗨。
海兔就在一旁看著,馬克借住機器的幫助,動作也不是很慢,外面已經催過三四回了,急得馬克一頭大汗。他高呼長嘆:“終于好了!”
海兔瞅了一眼,終于明白了黑暗料理的深刻含義。這似乎是一個派,上面有幾條魚嵌在其中。他記得馬克好像沒有刮鱗,沒有去除內臟,更沒有去腥,他光是推演一番,就覺的味道已經夠夠的了。而且魚都是昂著頭的造型,翻著白眼,一嘴鋒利的細牙,真真是魚死網破,死不瞑目啊。
“你就這樣給顧客吃?”海兔無力而虛弱的問。
馬克有些莫名其妙:“對啊,這可是我最拿手的大菜,因為比較費時間和功夫,這還是我第一次給客人做呢。”
幸好這人沒做過,才沒把客人給嚇跑。海兔看馬克傻白甜的樣子,無奈扶額,以最快的功夫作了一個敗火的菜,讓馬克的魚能不那么死不瞑目。馬克傻眼了,他真沒見過如此絢麗的刀工。料理臺上那么多刀具,那么多機器,海兔卻只用了一把一掌寬的菜刀就搞定。
馬克認真地勸解海兔:“咱們這一行還是腳踏實地的好,又不是表演節目,不用那么花哨啦。海兔,你要認真虔誠的使用我們的好幫手啊。”馬克看著它們,目光無比溫柔。
海兔無言以對,師父曾經說過,機器永遠也取代不了廚師的雙手,現在已經發明了全自動炒菜機,做出來的菜肴味道也不錯,但就是缺了靈性與變化。之所以人間絕味出自廚師之手,正是因為廚師憑借感覺和經驗動手,都會有細微的差異,而這不同,造就了豐富多彩的味道。
機器切出來的菜,味道口感確實不如純手工的東西。觀念不同,海兔覺得辯解也無用,就干脆閉口不言。服務員勤快的攬下了上菜的活,雖然這本該就是他的分內之事。
海兔走快了幾步,卻看到服務員竟然往里面吐了幾口口水,這簡直太過分了,海兔怒不可遏地走了過去,一把抓住他的手,質問道:“你怎么敢往客人的菜里吐口水?!”
“那又如何?別以為當了顧客就真是上帝了,要不是你們動作那么慢,我也不會受這份鳥氣。”他絲毫沒有羞愧之情,反而囂張的甩開海兔的手,準備好好招待顧客加料的菜。
“如果客人沒素質,可以拒絕提供服務和食物,但絕不是這么下三濫的手段,惡心!”海兔再次攔住了他,要把菜搶走,反正不管怎樣,不能提供給客人吃這個。
“怎么了?怎么了?”原本要收拾一下廚房的馬克聽到爭吵聲跑了過來。
“他往客人菜里吐口水!”海兔生氣地說道。
“喂,你蛋疼閑事多是吧?!以前又不是沒有過,就好像自己天天吃的有多干凈一樣,晦氣。”他滿不在乎地辯解,這家小店招不到員工,他的脾氣越來越大,也是因為馬克沒有罰過他的緣故。工資少,每天接觸油膩膩的東西,他早就厭煩了。
“你、說、什么?!”馬克充滿暗黑味道的聲音傳了過來,一字一頓,夾裹著萬鈞之力,讓服務員也略有遲疑,但是他對著老板無禮慣了,無所謂的將自己的事情重復了一遍,一副你就是干了你能拿我怎么樣吧!
馬克一把抓住那人的衣領,將他舉到了半空中,差距就是黑熊和狐貍的體形對比。
“你干什么!快放我下來!大膽!”
馬克平靜的請求海兔讓開一點位置,免得被誤傷。然后一拳下去,對方的嘴巴就歪了,牙都掉了。“你不是喜歡口水嗎?我讓你留個夠。”服務員可以懶惰,可以對他不客氣,但是飯菜是神圣的作品,不能褻瀆。這人踩中了他逆鱗。