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等店里其他人都走光了，周小玉一行人才走出來，周小玉神色復(fù)雜地看著謝珺，“謝珺，沒想到你家里也這么多事……其實我爸爸也走了，他生前是個廚師，所以我這么想學(xué)廚，就是為了傳承他的衣缽。”

謝珺背對著周小玉站著，雙眼之中哪有半分剛才的悲痛，滿是嘲諷與冷笑。她轉(zhuǎn)過身看周小玉的時候，臉上帶上一份脆弱的笑容，“小玉姐，我相信你一定會成為一個好廚師，成為你爸爸的驕傲。”

周小玉搖搖頭，神情沮喪，“沒，我今天做的白斬雞，你都說不好了。”

張毛連忙接話道，“是啊！老板，是不是我們都沒有學(xué)廚的天賦啊？”

謝珺噗嗤一聲笑了，“你們大概是不了解我對問道的苛刻程度，今天我對你們的一個小考驗。小玉姐姐、張毛跟大黃，你們都算過關(guān)了。”

被點到名的人臉上迸發(fā)出強烈的興奮，沒有被點到名的則是一片頹廢失落。但謝珺接下來的一句話讓他們堪堪不那么難過，“我先收你們?nèi)齻€人為徒，小夏、許田你們兩個可以先跟在我身后學(xué)，只不過以師徒名義罷了。”

21.021

忙碌的時間過得特別快，國慶節(jié)過后，便是中秋。

百味熟食、百味快餐都上新了應(yīng)季的菜品，謝珺更是抓住了中秋這個商機，在九月中旬就開始在店里售賣月餅，包括了蓮蓉、豆沙、蛋黃、火腿、五仁等各種口味，自然是人流不息，帶動了大量的銷售。

當(dāng)然最令謝珺沒想到的是，鮮肉月餅的生意好到了離奇。店門口煎鮮肉月餅的平底大鍋從一口增加到了兩口，還是呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的盛況。每天早上一開門，就有人在門外排隊，那接通鍋子的電源就沒有斷過，從早到晚的。

特別是下班高峰期時候，這種情況最為可怕，一個人最少買一盒，一盒里面最少的是四個月餅，更甚者有人直接十幾盒一拿。每每這時候，一眼看過去都是密密麻麻的人頭，從店門口差點都排隊到香覃一中門口了，偏偏還有一大堆食客硬要往上面湊，樂此不彼。

中秋的月餅不僅僅是家里吃的，還要拿出手送人的。謝珺從一開始就將百味月餅分成兩條路線走，散裝的口味偏于家常；禮盒包裝的則更加精致，用料更加考究，這種月餅定價都往百元上走。謝珺怕買的人少，禮盒月餅采用了每天限時供應(yīng)。沒想到第一天售空之后，第二天一大群人詢問百味的禮盒月餅。謝珺仍然沒有加多禮盒月餅供應(yīng)的意思。

百味所有的月餅都是謝珺帶著人手工做的，從選料、搟皮、包餡、烘制，都是極其講究的。謝珺那幾天忙到了手抽筋，根本無暇去增加供應(yīng)量了。何況，她簽下了一筆擔(dān)子、做了一筆大生意。

謝珺跟香縣老牌的紅陽糕點廠子簽了筆大單子，由她提供配方，委托糕點廠大規(guī)模生產(chǎn)百味月餅。這種廠子里生產(chǎn)出來的月餅則是銷往香州市、香縣周邊的各大超市賣場，保質(zhì)期要長些，口感稍遜于謝珺店里賣的。

但總體來說，無論是從包裝上看，還是味道用料，都是要遠遠將市場上的那些月餅甩開的。一經(jīng)上市，便引起了巨大的反響，各大超市短短幾天就售空。市場上出現(xiàn)百味餅貴，一時難求的局面。

這件事的起因還要追溯到不久前，謝珺剛剛售賣月餅的時候。百味月餅的口味一傳十十傳百，引起香縣當(dāng)?shù)厣踔镣獾氐臓幭噘徺I，曾經(jīng)排隊排的道路癱瘓，這件事連續(xù)上了好幾天《香洲日報》的頭版。香州市有兩個極具商業(yè)眼光的的商場老板看到了百味月餅的商機，第二天就找到了謝珺商談月餅進駐商場的合作。謝珺思索了利弊，最終答應(yīng)了合作，而她的決定不久就被證明了是極具預(yù)見性的。

盡管各大商場引進謝珺家的百味月餅，但是門店前大排長龍的盛況絲毫沒有減弱，甚至人流量還有每天增加的趨勢。畢竟對于大多數(shù)普通人來說，那熱氣騰騰剛出爐的月餅，要遠遠比那包裝華美的月餅來的美味的多。

謝珺家月餅的火爆，已經(jīng)引起了市場上多方月餅商的模仿。謝珺早早地意識到了品牌的重要性，在這種她整天忙成狗的情況下，她還是抽空找了一天去香州市的商標(biāo)局，將所有百味旗下的品牌都給注冊了商標(biāo)。

中秋節(jié)前一天，謝珺就在門口掛了快牌子，說明中秋節(jié)當(dāng)日快餐店停休一天，月餅和鹵味限量供應(yīng)。

月餅節(jié)到了，一大早，店外就排起了長龍，生怕來晚了被人搶光了。謝珺站在門口在給鮮肉月餅裝盒的時候，有一個特別年輕的小姑娘跟她訴苦，道，“qaq，小老板啊！你知不知道我今天是特意請假來買你家的月餅跟鹵味的！為了吃的我這個月的全勤都沒了！”

謝珺哭笑不得，只得多送一只鮮肉月餅給小姑娘。她也臨時做了一個決定，今天所有光顧的顧客都加送一個月餅，口味自挑。這樣一來，本來限量供應(yīng)的月餅跟鹵味就賣的更快了，不少人是開車過來的，大手一揮，一拿就是十幾盒的月餅，短短兩個小時就將準(zhǔn)備的一天的分量賣光了。

排在后面的顧客就沒這么好運了，眼巴巴地看著謝珺掛出了售罄的牌子，一個個怨聲載道的。在謝珺的再三保證和道歉后，這些沒有買到的人才心有不甘地離開。

謝珺捶了捶自己酸痛的老腰，長嘆一口氣，這些天對于她來說真的是痛并快樂著。