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宴會上熱鬧非凡，一晃眼便到了中場時間，上桌的老虎肉也被大致吃的七七八八。

“眾位，大蟲肉大家基本都吃過了，覺得好不好吃？？”

“好吃??！”

“太好吃了！”

“真乃絕世美味！”

……

眾人的回答也算是中肯，吃這東西就是吃個稀奇，至于肉到底好不好吃那是次要的，而且程府大廚手藝也算好，做出來的老虎肉自然不會差到哪里去，至于那些說的太過夸張的，也不排除有些拍馬屁的嫌疑。

程咬金開懷大笑：“大蟲肉確實好吃，但是，說它是絕世佳肴卻是有些過了，為什么程某這么說呢，因為下面絕世佳肴就真的要上場了，程某保證，眾位今天肯定會對在程某這里吃的這東西印象深刻，它叫做——燒烤！上燒烤！哈哈哈！”

施老三、施老六2人已早早在內間等候，聽得程咬金叫喚，便分別推著打著“逼逼扣（BBQ）”招牌的車子，將剛準備好的韭菜、白菜、羊肉串、牛肉串、牛仔骨串、豬肉串等等燒烤串推上了酒席。

這個是程處亮和施益天后來商量定的，雖然施益天一個人烤不了那么多桌的燒烤，但先準備烤好每桌一盤蔬菜、一盤肉串還是可以的，只是之后便無法再提供，只能滿足3桌左右的賓客，這樣準備，雖然累點，不過可以順便打打廣告，施益天也就依他了。

施老二太不愛衛生，老是邋邋遢遢不愿換洗衣服，甚至手腳臉都老不洗，所以施益天沒有讓他出去推車，怕影響其他人的食欲。

“眾位，來嘗嘗這‘扣逼逼’做的燒烤，我跟你們說，這牛肉也是程某好不容易從一戶農戶家高價買來的老死的牛，平常也是難得吃得到的！”程咬金拿了一串牛肉串大笑道。

這個時期的牛作為農業的主力，平常隨意宰殺是犯法的，不過老死、病死等意外死亡的牛在報官登記后卻是可以做來吃，程咬金說這話也是讓大家能安心吃牛肉，他家的牛老死被意外死亡那是常事，為此上諫到李世民那的訴狀都有好多封，李世民也拿他沒法。

施益天在房間揉了揉額頭，他之前跟程處亮說過自己的招牌應該叫‘逼逼扣’，怎奈這時的人讀字都是從右到左，從上到下，程咬金看著招牌自然就順著念成‘扣逼逼’了，而且在坐的眾人心里也是這么念。

“唔！好吃！這‘扣逼逼’的東西真是絕了！”

“天！這韭菜做的如此美味，果然是絕世佳肴??！”

“牛肉真是爽口啊??！”

“竟然還有這樣的做法，絕了！”

“天下美味都要黯然失色??！”

“此味只應天上有！”

“真乃廚神也！”

“沒有了嗎？還沒吃夠呢！”

“處亮、處默、處弼，趕緊叫人去催一下?。　?

程處亮只好站起身作揖道：“眾位大人，非常抱歉，因為神廚做燒烤的速度有限，今天廳外桌子沒辦法再提供了‘扣逼逼’了，如果各位大人還想吃的話，改日處亮再一個個請！”

聽到程處亮這么說，在官場打滾的人便都懂了，神廚做不了那么快，只夠提供廳里面的三桌，那三桌基本都是三品以上的大臣，他們也便沒什么好說的，只是吃著席上的老虎肉也沒什么味道了，心里便暗暗記住‘扣逼逼’這個招牌。

其他材料基本做完，施益天開始做鐵板燒：鐵板臭豆腐！

這鐵板燒工具是他剛做出來的，臭豆腐也是才剛剛鹵制發酵好的，今天在這程府可是首秀。這臭豆腐本是清朝才發明的，現在施益天將它的問世時間提前了一千年。