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“太多了，采不完！”盧九月迫不及待地讓他看筐里，說：“哥，你看我采的葉子嫩不嫩？嫩吧？我專挑嫩的摘的！那邊茶園好大啊，還有一棵幾百年的老茶樹，長得跟一把大傘一樣，可好看了！哥，下次你也去！”

盧志和抱著筐聞了聞，說：“哎喲，真的是茶葉啊……”

幾個(gè)人放下筐，去井上洗手。吳昆又挑了兩個(gè)又紅又大的桃子，洗干凈了，給盧志和跟江銘一人一個(gè)。江銘驚喜地摩挲著桃子，舍不得吃，問：“這也是在山里摘的嗎？你吃吧，我今天吃了水果罐頭了！”

“吃東西了？”吳昆看他氣色比早上好了點(diǎn)，也很開心，說：“那留著你明天吃，我在山上吃過好幾個(gè)了。”

正好朱云進(jìn)來，看江銘拿著桃，忙說：“你感冒沒好，腸胃弱，可不敢吃桃，小心拉肚子。放著過兩天再吃。”

“會拉肚子嗎？”吳昆忙把桃子從江銘手里奪走，說：“過兩天也別吃了。等你徹底好了，我?guī)闳フ缴喜粌H有桃，還有板栗和柿子呢！”

大伙兒都洗好手，圍坐在一起吃起了飯。江銘也坐在旁邊看，聽他們熱熱鬧鬧地說著去茶園的經(jīng)過，都夸贊核桃這回幫了大忙。后來陸志飛又提起榨茶籽油的事，說：“我怎么沒看到茶樹開花？它到底什么時(shí)候結(jié)茶籽？還能不能跟菜籽一塊兒榨油了？”

盧志和忍不住笑，給他搛了一筷子菜，說：“就你性急，還沒到開花的時(shí)候呢！”

“先別提榨油，先說炒茶，”吳大齊咯吱咯吱嚼著泡蘿卜，說：“我說你們有人知道怎么炒茶嗎？”

這幾人里面，連愛喝茶的都不多，更別提炒茶了。不過，就像吳大齊說的，反正茶葉是自己炒著喝的，也沒那么多講究，于是當(dāng)天晚上吃過飯后，大伙兒點(diǎn)著油燈，把采回來的茶葉都細(xì)細(xì)地?fù)窳艘槐椋烟系闹θ~都挑到一邊。第二天，吳大齊把袖子卷得老高，開始親自炒茶。

他把做飯的大鍋洗刷干凈了，等水氣燒干，便把茶葉倒進(jìn)去，灶里留著中小火，一邊慢慢烘焙，一邊用手當(dāng)鍋鏟，不時(shí)翻炒。焙了快一個(gè)小時(shí)后，茶葉里的水份都烘得差不多了，一鍋嫩葉縮成了小半鍋，才盛起來攤在竹匾里放涼。

焙茶的香氣彌漫在小屋里，盧九月在家里進(jìn)進(jìn)出出，不時(shí)深吸一口氣，說：“好香啊，自己炒的茶就是香……”

炒好的茶葉放涼后，被盧志和用洗干凈的瓶子封裝起來，一次拿一小罐出來吃。后來陸志飛和吳大齊看見家里的藥材和茶葉太多，地方不夠放，便把一個(gè)舊木柜子改成了中藥柜。一個(gè)個(gè)小抽屜里面，分門別類地放著曬干的青蒿、切碎壓實(shí)的艾條等。柜子上面擺著一排裝滿茶葉的瓶子。

自從江銘的感冒好了以后，大伙兒都覺得阿和的草藥很有效。平時(shí)出去碰到認(rèn)識的藥草，就會挖回來讓他看，用得上的就留下，用不上的再栽到山上或田邊去。家里屯的草藥越來越多，盧志和在泡茶的時(shí)候，也會放些清熱降火的藥材進(jìn)去。

夏天他們都喜歡喝他泡的涼茶，每天早上，盧志和要燒一大鍋開水，盛放在一個(gè)大大的白搪瓷茶桶里。然后放進(jìn)茶葉和藥草。卷曲的新茶和藥草在水里慢慢舒展開來，把一大桶開水都染成了帶著植物香氣的淺綠色。

不過自從親手炒了新茶，吳大齊更喜歡喝熱茶了。他捧著自己的大茶缸，坐在檐下小口小口地抿著，幸福地瞇了瞇眼，說：“香！這么多年了，終于又喝到真正的茶葉了。跟你們講，我老家那塊兒，茶葉都是跟芝麻、花生碎和炒米一起泡的，茶水特別香，茶渣還能吃。所以我們不叫喝茶，叫吃茶