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把排骨撈出來控水。然后倒了生粉進去,把每塊排骨都拌的均勻,但包裹的粉是薄薄的。
等鍋里的油溫變得很高時,宋泠把排骨倒了進去,隨著噼里啪啦的聲音空氣中一瞬便彌漫了小排和微微酥脆表皮的香味,小排本來就是熟的,所以只炸了一會兒宋泠就把它們撈了出來。
在小碗里放了糖、醋、醬油、料酒,鹽,蔥、姜、蒜,把它們一股腦倒進鍋里,再加上那么一點點的生粉,讓湯汁變得粘稠起來,再把炸好的小排倒進去,讓它們均勻的裹上醬汁。聞著慢慢綻開的酸甜氣息,宋泠愉悅的深吸了一口氣。
而炸小排剩下的油帶著微微肉香,等油溫升高,一次性把包菜倒了進去,瞬間冒起了好些白煙,清新的蔬菜香氣與煙味纏繞在一起反而更勾起人的胃口,超高的油溫不斷炸著包菜片,十幾秒之后宋泠倒了大部分的油,加上切好的紅辣椒圈,蒜末,開大火爆炒。
火上煨了好些時候的豆腐魚湯也幽幽冒起裊裊白汽,掀開一看湯已經變成好看的乳白色,宋泠滿意的彎起眉眼。
把糖醋小排放進棕色曲邊深口寬白盤,綠白相間的干鍋包菜盛入帶柄的黑色鐵盤,底下墊上淺色木砧板??焓殖春玫姆殉措u蛋盛入淺口青色水波紋日式盤,顏色相得益彰。
最后在碗墊上放穩燉了豆腐魚湯的白色砂鍋。
天知道宋泠看見廚房有那么多各式各樣的碗碟有多高興,所以今天等不及要一展身手。
“蘇前輩,可以吃飯了?!彼毋鲭y得雀躍明朗的聲音響起。
蘇顧稍許驚訝的挑挑眉,他只看了會兒劇本,一個小時不到也就好了。他是有一手好廚藝的,自己和宋泠還不算熟悉,自己擅自去幫忙,小姑娘不自在倒不好了。
飯勺壓了壓米飯,硬度正好,今天真是完美的一餐,宋泠好心情爆棚。
端了飯碗出來卻看到蘇顧在找角度拍照。
原以為男神是朵高嶺之花,不料這么接地氣。
蘇顧收起手機自然的回應:“江宸總說我不和粉絲互動,這點得改了?!?
宋泠認同的點頭,看蘇顧嘗了糖醋小排,期待的問:“味道還好嗎?”蘇顧認真點頭:“很合胃口?!?
開始宋泠還怕和蘇顧在一起會有點冷場,自己又是個話題廢,事實蘇顧總主動挑些輕松她又有話聊的事還有在片場遇到的趣事,聊的反而很熱絡。
開玩笑,我們蘇影帝這些年娛樂圈是白混的嗎:)。
吃完飯在蘇顧不容退讓的要求洗碗,宋泠推讓不過,但不該晾著客人一個人在廚房洗碗,就站在蘇顧旁邊有一茬沒一茬的聊天。
廚房的燈光有些暖黃,讓人自覺放松心神,宋泠倚在流理臺上,看著蘇顧熟練的在水池里打泡沫,修長的手指握著洗碗布擦洗,水流沖過碗沿激起小小的水花。視線逐漸移到洗碗的人的臉上,蘇顧似乎不論做什么都這么認真,以前在她心中蘇顧站得很高,甚至是超凡脫俗的,今天卻覺得和他的距離拉近了很多很多,身上也似乎帶上了人間煙火味。
宋泠剛剛出神的時候蘇顧就發現了,暖暖的燈光打在她臉上,一貫冷淡的臉此時顯得有些懵。她看上去清冷的不近人情,實際只要接觸一下就能發現她只是有點慢熱,有點不善言辭。他的工作并不緊密卻也少有這樣安靜愜意又莫名舒心的時候。
廚房里的兩人良久各自出神無言。
水流聲止,宋泠也回過神來:“蘇前輩再坐會兒吧,給你切點水果?!?
“不了,我回去還有點事。”蘇顧也明白見好就收。
送蘇顧到門口:“那……蘇前輩有空就來吃飯吧,反正我一個人也會做的?!笨礃幼犹K顧是不會做飯的,大概總是吃外賣吧。
蘇顧穿鞋的動作微頓了一下,點頭道:“那以后就多有打擾了?!边€是佯裝不會做飯吧。
“沒關系,蘇前輩早點休息。”
送走蘇顧,宋泠連忙回了個電話給母上大人。
首先說明了自己進娛樂圈陰差陽錯的蠢原因,然后匯報了只簽了兩年的優厚合同。
宋母也覺得宋泠住的地方未免太高檔了些,簽約的條件也著實優厚了,自己的女兒自己了解,臉是還不錯卻沒到驚艷的非簽不可的地步,但自己也確實不了解娛樂圈。
孩子大了也該有自己的想法了。只提醒宋泠要保護好自己,不要被燈紅酒綠迷了心。有機會給她要到蘇顧的簽名-v-。
聽到最后一條宋泠黑線,要是說了蘇顧住自己樓上,母上大人會不會連夜趕來。
宋母問到要不要給宋泠打錢,宋泠立馬拒絕了,自己家里雖說還算小康但也沒有畢業了還問父母要錢的道理。
但也讓宋泠認清了一個問題,自己進入了看上去來錢很快的娛樂圈,但自己現在確實是無業游民啊,銀行里總共只有2000多塊,宋泠有點憂傷。